烹饪时蔬凤翅所用的厨房设备有：五星炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、面条机、三眼水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、自助餐保温台、单门冰箱、豆浆机、油网烟罩、传菜梯、多用刀、叉子、厨房秤。
美食美味的时蔬凤翅做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过77位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐时蔬凤翅、时蔬凤翅、鸿运大展 —— 南乳凤翅，葡汁凤翅。
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以下是77位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的时蔬凤翅做法
材料
鸡翅中 盐 味精 鸡粉 南酒 洋葱 胡萝卜 西芹 香叶 花椒 八角 老抽 味达美酱油 油
做法
1、翅中从内侧打三刀，洋葱、胡萝卜、西芹切丝，和其他调料一起（油除外），揉出汁，再和翅中拌匀腌两小时以上。腌好后拍上脆炸粉备用。
2、锅上火入油，烧至六成热时下入腌后的翅中，炸到皮酥肉嫩时捞出即可。
时蔬凤翅做法已被67人烹饪过！
第二种：美食美味的时蔬凤翅做法
材料
鸡翅中 盐 味精 鸡粉 南酒 洋葱 胡萝卜 西芹 香叶 花椒 八角 老抽 味达美酱油 油
做法
1、翅中从内侧打三刀，洋葱、胡萝卜、西芹切丝，和其他调料一起（油除外），揉出汁，再和翅中拌匀腌两小时以上。腌好后拍上脆炸粉备用。
2、锅上火入油，烧至六成热时下入腌后的翅中，炸到皮酥肉嫩时捞出即可。
时蔬凤翅做法已被16人烹饪过！
第三种：美食美味的鸿运大展 —— 南乳凤翅做法
材料
鸡翅根4个，香菇8朵，腐竹1把，姜1块，蒜3瓣，南乳酱1大勺
做法
1.香菇、腐竹用温水泡发；锅中烧水，水开后放入鸡翅根，汆烫两分钟；翅根捞出待用，姜蒜切片；
2.锅烧热，倒少许油，待油烧热，放如姜蒜爆香；
3.放入翅根翻炒1分钟；放入香菇、腐竹继续翻炒2分钟；
4.放入1大勺南乳酱；
5.炒至均匀着色，加水没过菜，加锅盖；
6.水开后转小火炖煮；水快干时，大火收汁，即可出锅。
鸿运大展 —— 南乳凤翅做法已被76人烹饪过！
第四种：美食美味的湖南酸辣凤翅做法
材料
主料：鸡翅膀12只，酸泡菜50克，鲜红辣椒50克，水发玉兰片50克，水发香菇8朵
做法
1、将鸡翅放入滚水中烫过，从中间骨节处砍断成两段。
2、取瓦钵1只，用竹箅子垫底，依次放入鸡翅、醋、盐、酱油、绍酒、葱结、姜片、6杯水，放大火上煮滚，再改用小火煨1小时，至鸡翅柔软离火，去掉葱姜，取出竹箅子。
3、将鲜红椒洗净去蒂去子，香菇去蒂，与酸泡菜、玉兰片、青蒜分别切成米粒状。
4、烧热锅，下油，烧至七成熟，先下玉兰片、鲜红椒、香菇，再加盐、酱油煸炒，约30秒钟后，加入酸泡菜翻炒几下，接着倒入瓦钵内的鸡翅和原汤，炒匀后放入青蒜、味精，用生粉水勾芡，淋入香油即可。
湖南酸辣凤翅做法已被35人烹饪过！
第五种：美食美味的葡汁凤翅做法
材料
主料：鸡翅400克，调料：大葱10克，姜5克，红葡萄酒15克，料酒5克，酱油8克，盐3克，白砂糖5克，香油5克，鸡精2克
做法
1.将葱、姜洗净切成末和片；
2.鸡翅洗净放入器皿中，加入酱油、料酒拌匀腌渍入味；
3.坐锅点火放油，油温七八成热时，倒入鸡翅炸至金黄色，捞出沥干油分；
葡汁凤翅做法已被15人烹饪过！
小编整理128位网友投稿材料与时蔬凤翅相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：糯香凤翅贵妃出浴
第二种：芋头烧凤翅
第三种：凤翅鹑蛋
第四种：凤翅海参
第五种：橙汁凤翅煲
第六种：鱼露凤翅
第七种：时蔬小炒
第八种：时蔬肉丝炒面
第九种：腰果时蔬炒鸡丁
第十种：时蔬炒米粉
小编结合77位厨师推荐再从987网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
莲子番薯糖水、鸡蛋吐司、煲仔飯豉油的做法、童年的mickey、龙年豆沙包
蘑菇油菜、三杯鸡、胃的笑声~、煎春卷
蜂窝土豆、八星报喜、鸡茸煮燕麦片。
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