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大师烹饪:三味蜜汁(米查)子饭做法 图片及所用厨具(灶台如何放燃气灶)
2024-01-30 12:50    7921    中华厨具网

烹饪三味蜜汁(米查)子饭所用的厨房设备有:单头炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒馒头机、双眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、暖饭车、饮料展示柜切片机油烟净化器净水器(净水处理设备)、砍骨刀、叉子、切菜器

家常菜菜谱三味蜜汁(米查)子饭做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过72位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐三味蜜汁(米查)子饭、三味蜜汁(米查)子饭、美味蜜汁鸡翅,辣味蜜汁叉烧。

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以下是72位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱三味蜜汁(米查)子饭做法

材料

金樱子、芡实、白果各15克,玉米(米查)300克,蜂蜜30克。

做法

1、玉米米查淘洗干净,用冷水泡透。沙内加入清水,下入金樱子烧开,煎煮10分钟左右。

2、下入芡实烧开,煎煮10分钟左右。

3、下入玉米米查搅匀、烧开,煮至微熟。下入白果搅匀,盖上锅盖焖至熟烂、汤干。离火焖10分钟左右,出锅盛入碗内,浇入蜂蜜即成。

小诀窍

特点

色泽美观,米饭软烂,香甜适口,营养滋补。

功效

金樱子味酸、涩,性平,有涩精、止泻、缩尿的功能。芡实味甘、涩,性平,有补肾、止泻、益肾涩精的功能。白果味甘、苫、涩,性平,可止带、缩尿。蜂蜜中含有一种与人体垂体激素相仿的植物激素,有明显的活跃性腺的生物活性。蜂蜜中的糖极易被血液吸收,对精液的形成十分有益。玉米糙中富含麦芽油,能将食物中储存的能量转化为生物能,从而加强肌的力量、耐力和活力。此款主食可补肾、涩精、止泻,对肾虚、阳萎、遗精、早泄、精力不足、妇女阴虚白带等症有一定疗效。

操作提示

玉米(米查)要提前3小时用冷水泡透。煮制时用小火,焖制时用微火。

三味蜜汁(米查)子饭做法已被52人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱三味蜜汁(米查)子饭做法

材料

金樱子、芡实、白果各15克,玉米(米查)300克,蜂蜜30克。

做法

1、玉米米查淘洗干净,用冷水泡透。沙锅内加入清水,下入金樱子烧开,煎煮10分钟左右。

2、下入芡实烧开,煎煮10分钟左右。

3、下入玉米米查搅匀、烧开,煮至微熟。下入白果搅匀,盖上锅盖焖至熟烂、汤干。离火焖10分钟左右,出锅盛入碗内,浇入蜂蜜即成。

小诀窍

特点

色泽美观,米饭软烂,香甜适口,营养滋补。

功效

金樱子味酸、涩,性平,有涩精、止泻、缩尿的功能。芡实味甘、涩,性平,有补肾、止泻、益肾涩精的功能。白果味甘、苫、涩,性平,可止带、缩尿。蜂蜜中含有一种与人体垂体激素相仿的植物激素,有明显的活跃性腺的生物活性。蜂蜜中的糖极易被血液吸收,对精液的形成十分有益。玉米糙中富含麦芽油,能将食物中储存的能量转化为生物能,从而加强肌肉的力量、耐力和活力。此款主食可补肾、涩精、止泻,对肾虚、阳萎、遗精、早泄、精力不足、妇女阴虚白带等症有一定疗效。

操作提示

玉米(米查)要提前3小时用冷水泡透。煮制时用小火,焖制时用微火。

三味蜜汁(米查)子饭做法已被22人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱美味蜜汁鸡翅做法

材料

主料 鸡中翅适量

做法

1. 鸡中翅洗净。

2. 焯水后捞出放在碗中,倒入适量酱油腌制约15-20分钟。

3. 锅中放适量油烧热后,放入鸡翅翻煎约2-3分钟。

4. 倒出余油,倒入水(与鸡翅齐平)和酱油,煮至酱汁快收干的时候,放入蜂蜜翻炒,待酱汁粘稠时起锅。

小诀窍

喜欢鸡肉干紧一些的,可以在步骤3时放多些油煎炸一下。

感觉会比可乐鸡翅更好吃,因为蜜糖加热后的香味是可乐无法相比的。

美味蜜汁鸡翅做法已被81人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱盐焗风味蜜汁烤鸡腿做法

材料

鸡全腿2个,盐焗鸡配料1包,独头蒜8头,泡椒3-4个,土豆1个,洋葱半个,杏鲍菇半个,黑胡椒1茶匙,海盐1茶匙,蜂蜜适量

做法

1.鸡腿去毛洗净去骨备用

2.去骨的鸡腿肉皮朝下,中间马上几个泡椒,没有也可以不放,中间加一些料方便进味

3.撒上些适量的盐焗鸡料,也可以研磨一些黑胡椒,这个随意

4.把鸡肉卷起,用棉线捆好

5.把捆好的鸡肉卷和鸡腿表面都抹上一层盐焗鸡料,放在大碗中,表面在撒一些。独头蒜1头切片,放在碗中

6.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一宿,不用加入液体调料,干料腌制即可

7.土豆去皮切滚刀块放入锅中煎至表面焦脆

8.杏鲍菇切片用少油煎一下

9.把煎好的土豆和杏鲍菇放入烤盘中,在加入切好的洋葱。放上剩下的独头蒜,独头蒜烤制以后非常好吃

10.放上前一天腌制的鸡腿于配料上

11.研磨少许黑胡椒和海盐。腌制余下的碗中还会有余料,拌入适量的蜂蜜成为盐焗蜜汁刷在鸡肉正反两面上

12.放入预热200度的烤箱中层,烤制40-50分钟左右。每隔10分钟可以补刷一次盐焗蜜汁

盐焗风味蜜汁烤鸡腿做法已被50人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱辣味蜜汁叉烧做法

材料

梅头肉,生蒜4颗,生抽,蜂蜜,奥尔良腌料,料酒

做法

1.梅头肉洗净,沥干水分,分割成长条状

2.调味料:蜂蜜、奥尔良腌料、生抽,还有大蒜和料酒忘了拍。奥尔良腌料放的要比说明上的量少一些,另外加两勺生抽、一勺料酒和一勺蜂蜜。混合均匀后,要做5分钟按摩,用点劲抓捏揉压,放入大蒜(整颗用刀面拍散),盖保鲜膜,放冰箱冷藏8小时以上,中间取出再按摩翻动一次

3.腌制好的肉从冰箱取出,直接放烤网上,控一下多余的腌汁,烤箱预热180度(我的烤箱温度偏高,建议200度),预热好后,放入叉烧烤20分钟,注意最下面接汁盘里铺一张锡纸会让你省不少清理的时间。另外准备一小碟蜂蜜备用

辣味蜜汁叉烧做法已被20人烹饪过!

小编整理454位网友投稿材料与三味蜜汁(米查)子饭相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:萝卜汁(粥)

第二种:芹菜汁(汤)

第三种:葫芦瓜汁(汤)

第四种:橙汁(柠檬)戚风蛋糕

第五种:苹果番茄汁(降低胆固醇)

第六种:黄瓜雪梨汁(清热

第七种:葡萄酸奶汁( 强化肝脏)

第八种:喵呜冰果汁(山楂味)

第九种:喵呜冰果汁(原味)

第十种:喵呜冰果汁(枇杷味)

小编结合72位厨师推荐再从193网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

熏肉锅贴、熏肉锅烙、肉苁蓉猪肉锅贴、苔椒卤面、桃仁腰花

羊肉大包、煸馅蒸饺、酱肉蒸饺、海参炖猪蹄

韭子汁鲜香水饺、姜丝狗肉、鹿茸烧双花。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被4643人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:三味蜜汁(米查)子饭,三味蜜汁(米查)子饭,美味蜜汁鸡翅,辣味蜜汁叉烧

相关厨具产品推荐: 炒灶、油烟机油烟净化器、火锅、排风扇 、勺子

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