烹饪家常泡椒虾所用的厨房设备有：单头炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、万能蒸烤箱、搅拌机、双眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、自助餐保温台、四门冰箱、锯骨机、排烟风机、传菜梯、多用刀、勺子、夹盘器
家常菜菜谱家常泡椒虾做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过61位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐家常泡椒虾、家常泡椒虾、家常泡菜炒米粉，家常泡菜。
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以下是61位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱家常泡椒虾做法
材料
泡椒，也被称为鱼辣子，是川菜中特有的调味料。泡椒的品种很多，有子弹椒、朝天椒、二荆条、益都红、灯笼椒、柿饼椒，牛角椒、簇生椒、圆锥椒等，其形状各异，
做法
烹制材料(三人份)
材料：鲜基围虾(300克)、红尖椒(2只)、香芹(1棵)、葱(2根)、姜(3片)、蒜(2瓣)、清鸡汤(1/4杯)
调料：油(3汤匙)、泡椒(50克)、酱油(1汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、盐(1/4汤匙)、镇江香醋(1/2汤匙)
1、鲜基围虾剪去尖刺和虾须，在其背部横切一刀，洗净沥干水备用。
2、泡椒切成丁，芹菜去根和叶，切成段；葱切段，姜切片，蒜拍扁去衣。
3、红椒去蒂洗净，斜切成段。
4、烧热3汤匙油，依次倒入姜葱蒜、芹菜、泡椒和红椒炒香，淋入1/4杯清鸡汤炒匀煮沸。
5、加入1/4汤匙盐、1/3汤匙鸡粉和1汤匙酱油调味。
6、倒入鲜基围虾，与锅内食材一同快炒，直至虾身蜷曲变红。
7、淋入1/2汤匙镇江香醋提味，即可上碟。
厨神贴士
1、泡椒鲜嫩清脆，酸辣适口，春天食用可以增进食欲，帮助消化与吸收。
2、鲜虾应剪去尖刺，以免吃时刺伤嘴；给鲜虾开背，可让虾受热快，容易熟，更易入味。
3、用朝天椒制成的泡椒，主要用作菜肴烹调、配菜的佐料，或辛辣副食品的调料。它常在川菜中用来做泡椒牛肉、泡椒鱼头、泡椒凤爪等。
4、鲜虾久炒会过老，应先将芹菜、红椒等辅料炒熟调味后，再倒入鲜虾炒至虾身蜷曲变红，便可出锅。
5、起锅前淋入镇江香醋，拌炒几下即可盛起，如果过早放入香醋，其香味会挥发，会起不到提鲜吊味的作用。
家常泡椒虾做法已被39人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱家常泡椒虾做法
材料
泡椒，也被称为鱼辣子，是川菜中特有的调味料。泡椒的品种很多，有子弹椒、朝天椒、二荆条、益都红、灯笼椒、柿饼椒，牛角椒、簇生椒、圆锥椒等，其形状各异，
做法
烹制材料(三人份)
材料：鲜基围虾(300克)、红尖椒(2只)、香芹(1棵)、葱(2根)、姜(3片)、蒜(2瓣)、清鸡汤(1/4杯)
调料：油(3汤匙)、泡椒(50克)、酱油(1汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、盐(1/4汤匙)、镇江香醋(1/2汤匙)
1、鲜基围虾剪去尖刺和虾须，在其背部横切一刀，洗净沥干水备用。
2、泡椒切成丁，芹菜去根和叶，切成段；葱切段，姜切片，蒜拍扁去衣。
3、红椒去蒂洗净，斜切成段。
4、烧热3汤匙油，依次倒入姜葱蒜、芹菜、泡椒和红椒炒香，淋入1/4杯清鸡汤炒匀煮沸。
5、加入1/4汤匙盐、1/3汤匙鸡粉和1汤匙酱油调味。
6、倒入鲜基围虾，与锅内食材一同快炒，直至虾身蜷曲变红。
7、淋入1/2汤匙镇江香醋提味，即可上碟。
厨神贴士
1、泡椒鲜嫩清脆，酸辣适口，春天食用可以增进食欲，帮助消化与吸收。
2、鲜虾应剪去尖刺，以免吃时刺伤嘴；给鲜虾开背，可让虾受热快，容易熟，更易入味。
3、用朝天椒制成的泡椒，主要用作菜肴烹调、配菜的佐料，或辛辣副食品的调料。它常在川菜中用来做泡椒牛肉、泡椒鱼头、泡椒凤爪等。
4、鲜虾久炒会过老，应先将芹菜、红椒等辅料炒熟调味后，再倒入鲜虾炒至虾身蜷曲变红，便可出锅。
5、起锅前淋入镇江香醋，拌炒几下即可盛起，如果过早放入香醋，其香味会挥发，会起不到提鲜吊味的作用。
家常泡椒虾做法已被88人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱家常泡菜炒米粉做法
材料
温水，鸡蛋，娃娃菜，泡菜，米粉，味料，油
做法
1.米粉预先用温水泡好。
2.鸡蛋摊成薄饼，然后切丝，娃娃菜取几片洗好也切成丝，再切点泡菜。
3.开锅，热油，先把娃娃菜和泡菜倒锅里略炒然后加进米粉继续炒，下味料，差不多好时加进蛋丝拌匀。装盘，可以吃了。
家常泡菜炒米粉做法已被35人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱家常泡菜做法
材料
食材：白萝卜半根，胡萝卜2根，红萝卜1个，彩椒1个，芹菜1棵
做法
1、食材洗净沥干水分，切成条。姜去皮切片状。
2、把凉白开水装入密封瓶中，再将盐、糖、白酒、白醋、大料、花椒、姜、蒜放入，用筷子充分搅匀。
3、再把食材放进去，旋紧瓶盖密封好，放置冰箱内，5天后即可食用。
小诀窍
1、密封瓶和筷子不要带油星。
2、建议秋冬季节做这道菜时用红糖，而不用白糖，因为红糖富含较多的钙和铁，是白糖的3倍，红糖还具有暖胃健脾的功效，可预防感冒。
3、盐建议用低钠盐，因为多食钠盐对心脏不好。
4、泡食材的水不要倒掉，下次可以接着用，味道更鲜。
5、泡菜还可以与鸡肉等同炒，味道更鲜。
家常泡菜做法已被95人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱家常泡菜做法
材料
圆白菜半颗 芹菜半根（不是半棵） 胡萝卜1根 白萝卜1/4根 水萝卜半个 盐1茶匙（5克） 冰糖10颗 康师傅矿物质水1000ml 花椒20颗 野山椒1/2瓶 八角1颗 香叶2片 桂皮1小块 草果1颗 梨半个 苹果半个 大蒜4瓣 姜10片 高度白酒3汤匙（45ml）
做法
1）将1000ml水倒入泡菜坛，加入花椒，八角，香叶，桂皮，草果，去皮的苹果块和梨快，去皮的大蒜，姜片，高度白酒，盐（1/2茶匙）和冰糖，最后把半瓶野山椒连汤一起倒入。
2）盖上盖子，用清水倒在泡菜坛子边上密封，放在阴凉的地方浸泡三天。
3）三天后，将圆白菜洗净沥干撕成片，胡萝卜，白萝卜和水萝卜去皮切条，芹菜去掉叶子洗净沥干切条。放入大碗中，用盐（1/2茶匙）腌制10分钟。
4）将泡菜坛子的盖子打开，放入腌制过的蔬菜，盖上盖子，用水封口，放在阴凉处，浸泡48小时即可食用。
小诀窍
**泡菜的汤千万不要倒掉，留作引子，在下一次制作时，可以继续添加矿物质水或纯净水，然后将处理好的蔬菜放入继续浸泡即可。
**小时候，看我奶奶做泡菜，都要先烧开水，再等水完全冷却后再用来做泡菜汁。现在，可以直接用康师傅矿物质水来做，方便很多也节省时间。它是由纯净水和各类矿物质组成的，而且我个人觉得，目前在市场上，也是价格较为实惠的饮用水。当然，你也可以根据自己的喜好，选择其他的水。
**做泡菜的容器，需要非常非常干净，尤其不能有油。因此泡菜的容器要洗净后，充分沥干水分，以免滋生细菌。不要用布擦，自然风干最好。
**小时候，看我奶奶做泡菜，都要先烧开水，再等水完全冷却后再用来做泡菜汁。现在，可以直接用矿泉水或纯净水来做，方便很多，也节省时间。
家常泡菜做法已被20人烹饪过！
小编整理446位网友投稿材料与家常泡椒虾相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：柠檬泡椒虾
第二种：冰镇泡椒虾
第三种：酸辣泡椒虾
第四种：双椒虾姑
第五种：剁椒虾仁炒蛋
第六种：剁椒虾仁
第七种：胡椒虾
第八种：黑椒虾枣
第九种：尖椒虾皮
第十种：砂锅胡椒虾
小编结合61位厨师推荐再从911网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
花生辣子鸡、肉鱼滑浸南瓜、冬菇焖乌鸡、xo酱焖肥牛、韭菜叉烧汤圆
比翼齐飞、芡实薏米煮牛蛙、七宝羹、香芹豆酱焗沙鳅鱼
虾子焖素、翡翠金钱、冬菜焖鸭。
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相关菜谱名称推荐：家常泡椒虾,家常泡椒虾,家常泡菜炒米粉,家常泡菜
