烹饪竹笙木瓜浸肉丸所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、油炸炉、馒头机、各类异形定制水池、碗柜、水吧操作台、保温汤桶车、单门冰箱、切片机、排烟风机、热水器、多用刀、开瓶器、磨刀器
家常菜菜谱竹笙木瓜浸肉丸做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过48位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐竹笙木瓜浸肉丸、竹笙木瓜浸肉丸、芥菜浸肉丸,木瓜浸鸡。
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以下是48位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱竹笙木瓜浸肉丸做法
材料
竹笙(水发后)200克,木瓜200克,豆腐2块,肉丸200克,姜片15克,盐、糖、鸡汤各适量
做法
1、木瓜去皮去囊后,切块备用;
2、豆腐切小块备用;
3、煮开鸡汤,下姜片和木瓜,以盐、糖调味,滚至木瓜刚熟;
4、然后下竹笙、肉丸和豆腐,滚开后调味便可。
竹笙木瓜浸肉丸做法已被29人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱竹笙木瓜浸肉丸做法
材料
竹笙(水发后)200克,木瓜200克,豆腐2块,肉丸200克,姜片15克,盐、糖、鸡汤各适量
做法
1、木瓜去皮去囊后,切块备用;
2、豆腐切小块备用;
3、煮开鸡汤,下姜片和木瓜,以盐、糖调味,滚至木瓜刚熟;
4、然后下竹笙、肉丸和豆腐,滚开后调味便可。
竹笙木瓜浸肉丸做法已被44人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱芥菜浸肉丸做法
材料
水冬芥菜500克,潮州肉丸,盐,鸡精,油,麻油,姜,蒜
做法
1.芥菜摘好洗干净晾干水用热水加姜片煮至软身后泡冷水晾干备用(芥菜寒凉且比较硬,必须这样处理)
2.潮州肉丸洗干净后在表面用刀划“十”字备用 姜蒜切碎备用。
3.姜蒜爆香油锅,加入芥菜爆炒片刻后加入适量的水(或高汤)煮开后再加入肉丸盖锅盖一同中慢火焖煮至沸腾以及肉丸爆开即可。
4.加入适量的盐 鸡精调味,上锅前撒上适量的麻油搅拌几下即可。
芥菜浸肉丸做法已被13人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱木瓜浸鸡做法
材料
木瓜一只,将木瓜去皮、去籽,洗净;
做法
将木瓜去皮、去籽,洗净;
鸡切件,用油、盐、姜丝、烧酒腌10分钟;
木瓜浸鸡做法已被95人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱木瓜浸鸡做法
材料
光鸡半只,夏威夷木瓜1个,生姜1块
做法
1.鸡洗净斩件,木瓜削皮去籽切块,生姜去皮切块
2.锅里放5碗水,放进姜片、木瓜、鸡脚,大火煮开后转小火煮20分钟
木瓜浸鸡做法已被19人烹饪过!
小编整理742位网友投稿材料与竹笙木瓜浸肉丸相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:香菇竹笙鸡烩中华面
第二种:干贝竹笙鸡汤
第三种:竹笙鸡丝羹
第四种:鲍鱼炖竹笙
第五种:竹笙鲍鱼扎
第六种:竹笙蟹肉羹
第七种:竹笙镶肉
第八种:发财竹笙捲
第九种:萝卜竹笙汤
第十种:竹笙鸳鸯卷
小编结合48位厨师推荐再从335网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
家常泡椒虾、花生辣子鸡、肉鱼滑浸南瓜、冬菇焖乌鸡、xo酱焖肥牛
韭菜叉烧汤圆、冬菜焖鸭、芡实薏米煮牛蛙、七宝羹
香芹豆酱焗沙鳅鱼、虾子焖素、比翼齐飞。
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