烹饪水煮菱角所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、醒发箱、双眼水池、油水分离器、双通打荷台、保温餐车、菜品展示柜、洗菜机、排烟风机、开水器、厨房剪刀、筷子、调料瓶
家常菜菜谱水煮菱角做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过80位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐水煮菱角、水煮菱角、紫藤煮菱角，煮菱角。
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以下是80位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱水煮菱角做法
材料
菱角500克 大葱3段 姜3片 花椒1/2茶匙（3克） 八角3颗 香叶3片 盐2茶匙（10克）
做法
1）将菱角放在清水中浸泡30分钟后，用废旧牙刷将菱角表面和缝隙中的泥洗掉冲净。
2）大葱切段，姜切片。将洗净的菱角，放入锅中，再倒入清水没过菱角，放入葱段，姜片，花椒，八角，香叶。
3）盖上盖子，大火煮沸后，改中火煮15分钟即可。
4）吃的时候，直接掰开外壳食用。
超级�嗦：
**现在正是菱角上市的季节，可以试试看。菱角的上市时间短，也不太常见。
**菱角有清暑，解毒，补中，止渴的功效。还有补益肠胃，解酒，清热，利尿的作用。它有丰富的淀粉，可以代替主食来食用，也可以当做零食。但不要吃太多，容易导致胀气。
**它是水中作物，易有寄生虫，因此，一定要煮熟后食用。
**菱角除了这种简单的煮食方法之外，还可以将外壳去除后和排骨等肉类放在一起煲汤，菱角可以排除很多肉类的油腻感。
｛分解ing......｝
水煮菱角做法已被59人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱水煮菱角做法
材料
菱角500克 大葱3段 姜3片 花椒1/2茶匙（3克） 八角3颗 香叶3片 盐2茶匙（10克）
做法
1）将菱角放在清水中浸泡30分钟后，用废旧牙刷将菱角表面和缝隙中的泥洗掉冲净。
2）大葱切段，姜切片。将洗净的菱角，放入锅中，再倒入清水没过菱角，放入葱段，姜片，花椒，八角，香叶。
3）盖上盖子，大火煮沸后，改中火煮15分钟即可。
4）吃的时候，直接掰开外壳食用。
超级�嗦：
**现在正是菱角上市的季节，可以试试看。菱角的上市时间短，也不太常见。
**菱角有清暑，解毒，补中，止渴的功效。还有补益肠胃，解酒，清热，利尿的作用。它有丰富的淀粉，可以代替主食来食用，也可以当做零食。但不要吃太多，容易导致胀气。
**它是水中作物，易有寄生虫，因此，一定要煮熟后食用。
**菱角除了这种简单的煮食方法之外，还可以将外壳去除后和排骨等肉类放在一起煲汤，菱角可以排除很多肉类的油腻感。
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水煮菱角做法已被39人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱紫藤煮菱角做法
材料
紫藤茎100克，老菱角半公斤，白糖适量。
做法
紫藤茎100克，老菱角半公斤，白糖适量，紫藤草药店有售，洗净滤干，切断约寸长。菱角一切两半，将紫藤，菱角倒入砂锅内。加冷水浸没。小火烧一小时许，约剩浓汁一大碗，菱角已酥时，离火。紫藤菱角汁加糖每日3次，每次2匙，菱肉每日2次，每次50～80克，不可过量，弃紫藤菱壳。
紫藤煮菱角做法已被98人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱白糖煮菱角粉做法
材料
菱角粉30～50克，白砂糖适量。
做法
每次用菱角粉30～50克，白砂糖适量，加水煮成稠糊状服食。
白糖煮菱角粉做法已被68人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱煮菱角做法
材料
鲜菱角1000克。
做法
连壳煮熟，分上、下午2次随量温食。每周连服2天，连服5-6周，查尿糖，一般7周可望见显效。如体质较弱，可和粥同食。
煮菱角做法已被48人烹饪过！
小编整理772位网友投稿材料与水煮菱角相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：菱角鸭脚煲
第二种：菱角排骨汤
第三种：菱角瘦肉汤
第四种：红白菱角烧
第五种：菱角饭
第六种：葱香菱角
第七种：菱角枣泥饼
第八种：凤眼果菱角红焖肉
第九种：菱角粥
第十种：鲜菱角汤
小编结合80位厨师推荐再从180网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
清鲜蚕豆烩时蔬、芝香菇片、乳酪火腿烤彩椒、芫爆土豆丝、木耳脆笋
茶香胡乱炖、牛油几、灰树花扒菜心、山楂烧肉
豇豆肉碎生菜包、青红椒烧仔鸡、酥香烤扇贝。
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相关菜谱名称推荐：水煮菱角,水煮菱角,紫藤煮菱角,煮菱角
