烹饪多味栗子球所用的厨房设备有:五星炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、醒发箱、各类异形定制水池、碗柜、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、冷饮机、去根机、油网烟罩、开水器、厨房剪刀、开瓶器、夹盘器
家常菜菜谱多味栗子球做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过71位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐多味栗子球、多味栗子球、果味栗米羹,缤纷栗子球。
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以下是71位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱多味栗子球做法
材料
熟栗子300克 熟芝麻 核桃仁 巧克力屑 彩色糖珠各适量配料:奶油4汤匙(60ml) 炼乳2汤匙(30ml) 朗姆酒1茶匙(5ml) 糖1汤匙(15克)
做法
1)将栗子放入密封袋中,用擀面杖先敲打碎,再擀成碎末。
2)将核桃仁和巧克力分别碾碎放入盘中,彩色糖珠和芝麻也放入不同的盘中。
3)将擀好的栗子倒入碗中,加入奶油,炼乳,朗姆酒和糖,搅拌均匀后,用手团成小球,在外面裹上一层外衣即可。
小诀窍
**煮栗子时,将将外皮清洗干净,然后用刀割开一个口,入水煮,或蒸锅蒸熟后,就很容易去皮。
为了方便,也可以直接从超市买直接去皮栗子使用。
**外衣的原料,可以随意选择。杏仁碎,可可粉,花生碎等都可以。
**如果怕麻烦,不做成小球,直接把各种核桃仁,巧克力,芝麻等倒入搅拌好的栗子泥中混合,也很好吃。
多味栗子球做法已被96人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱多味栗子球做法
材料
熟栗子300克 熟芝麻 核桃仁 巧克力屑 彩色糖珠各适量配料:奶油4汤匙(60ml) 炼乳2汤匙(30ml) 朗姆酒1茶匙(5ml) 糖1汤匙(15克)
做法
1)将栗子放入密封袋中,用擀面杖先敲打碎,再擀成碎末。
2)将核桃仁和巧克力分别碾碎放入盘中,彩色糖珠和芝麻也放入不同的盘中。
3)将擀好的栗子倒入碗中,加入奶油,炼乳,朗姆酒和糖,搅拌均匀后,用手团成小球,在外面裹上一层外衣即可。
小诀窍
**煮栗子时,将将外皮清洗干净,然后用刀割开一个口,入水煮,或蒸锅蒸熟后,就很容易去皮。
为了方便,也可以直接从超市买直接去皮栗子使用。
**外衣的原料,可以随意选择。杏仁碎,可可粉,花生碎等都可以。
**如果怕麻烦,不做成小球,直接把各种核桃仁,巧克力,芝麻等倒入搅拌好的栗子泥中混合,也很好吃。
多味栗子球做法已被87人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱果味栗米羹做法
材料
玉米罐头半罐,西瓜,香蕉,菠萝,苹果,蛋清,冰糖
做法
1.玉米粒从罐头中取出,沥干水分,放锅里加清水烧开
2.将西瓜、香蕉、菠萝、苹果洗净去皮,切成丁
3.放入煮开的玉米粒中煮至熟
4.最后加鸡蛋清勾芡,调入适量冰糖,一款适宜夏季食用的美味佳肴就做成啦
果味栗米羹做法已被67人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱虎头虎脑贺新春 —— 缤纷栗子球做法
材料
剥皮的栗子10颗,椰粉1大勺,果仁巧克力1块
做法
1.栗子蒸熟,放凉后套上保鲜袋,擀成栗蓉;
2.椰粉用温水调和,加入栗蓉,搅拌均匀;
3.手上套着保鲜袋,将栗蓉捏成大小合适的栗子球;
4.巧克力隔水化开;
5.用竹签插上栗子球,在巧克力溶液中滚一圈,使栗子球表面均匀包裹一层巧克力液;
6.再将沾满巧克力的栗子球在燕麦片或桂花干中滚一圈,使巧克力表面均匀沾满燕麦片或桂花干;待巧克力液凝固即可食用。
小诀窍
1. 直接买剥壳的栗子比较方便,如果带壳的栗子先要将外皮去除干净; 2. 调和椰粉时,水不宜过多,否则椰蓉难以成型; 3. 裹上巧克力液的栗子球要及时沾取燕麦片或桂花干,否则巧克力液凝固就不易沾上了; 4. 燕麦片和桂花干可根据自己的喜欢换成任何材料。
虎头虎脑贺新春 —— 缤纷栗子球做法已被47人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱缤纷栗子球做法
材料
剥皮的栗子10颗,椰粉1大勺,果仁巧克力1块,熟燕麦片少许,桂花干少许
做法
1.栗子蒸熟,放凉后套上保鲜袋,擀成栗蓉
2.椰粉用温水调和,加入栗蓉,搅拌均匀
3.手上套着保鲜袋,将栗蓉捏成大小合适的栗子球
4.巧克力隔水化开,用竹签插上栗子球,在巧克力液中滚一圈,使栗子球表面均匀包裹一层巧克力液
缤纷栗子球做法已被51人烹饪过!
小编整理691位网友投稿材料与多味栗子球相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:椰子球
第二种:椰子球
第三种:柠檬椰子球
第四种:椰子球
第五种:锦绣带子球
第六种:椰子球
第七种:镶肉小茄子球儿
第八种:无面版奶香椰子球
第九种:松软椰子球
第十种:多味烤坚果
小编结合71位厨师推荐再从384网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
水煮菱角、清鲜蚕豆烩时蔬、芝香菇片、乳酪火腿烤彩椒、芫爆土豆丝
木耳脆笋、酥香烤扇贝、牛油几、灰树花扒菜心
山楂烧肉、豇豆肉碎生菜包、茶香胡乱炖。
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