烹饪红苋香蛋饺所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸饭柜、烤鸡炉、可倾式汤锅、电饼铛、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温售饭台、单门冰箱、切片机、油网烟罩、食堂污碟输送带、多用刀、筷子、倒油瓶
家常菜菜谱红苋香蛋饺做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过47位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红苋香蛋饺、红苋香蛋饺、红苋菜麻油蒸饭,凉拌红苋菜。
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以下是47位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱红苋香蛋饺做法
材料
蛋饺,是以猪绞肉为馅用蛋皮包成的饺子,其用料简单,
做法
烹制材料(三人份)
材料:鸡蛋(2只)、红米苋(250克)、猪绞肉(90克)、清鸡汤(500ml)、葱花(1汤匙)
调料:油(2汤匙)、盐(1汤匙)
1、往猪绞肉内,加入1/4汤匙盐和1汤匙葱花抓匀,腌制15分钟。
2、鸡蛋打散成蛋液;红米苋摘取嫩叶,洗净沥干水备用。
3、烧热2汤匙油改小火,加入2汤匙蛋液,放入适量肉馅。
4、将蛋皮对折压紧,做成蛋饺,夹入碟中。
5、接着将蛋液和肉馅全都做成蛋饺,排放于碟中。
6、烧开半锅水,加入1汤匙盐,放入红米苋焯至菜叶变软,捞起过冷河沥干水。
7、烧开锅内的鸡汤,依次放入红米苋和蛋饺,加盖以中火煮沸,即可出锅。
红苋香蛋饺做法已被62人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱红苋香蛋饺做法
材料
蛋饺,是以猪绞肉为馅用蛋皮包成的饺子,其用料简单,
做法
烹制材料(三人份)
材料:鸡蛋(2只)、红米苋(250克)、猪绞肉(90克)、清鸡汤(500ml)、葱花(1汤匙)
调料:油(2汤匙)、盐(1汤匙)
1、往猪绞肉内,加入1/4汤匙盐和1汤匙葱花抓匀,腌制15分钟。
2、鸡蛋打散成蛋液;红米苋摘取嫩叶,洗净沥干水备用。
3、烧热2汤匙油改小火,加入2汤匙蛋液,放入适量肉馅。
4、将蛋皮对折压紧,做成蛋饺,夹入碟中。
5、接着将蛋液和肉馅全都做成蛋饺,排放于碟中。
6、烧开半锅水,加入1汤匙盐,放入红米苋焯至菜叶变软,捞起过冷河沥干水。
7、烧开锅内的鸡汤,依次放入红米苋和蛋饺,加盖以中火煮沸,即可出锅。
红苋香蛋饺做法已被43人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱红苋菜麻油蒸饭做法
材料
白米100公克,蒜仁2粒,红苋菜150公克,胡麻油1大匙,玉米粒20公克,水120㏄
做法
1.红苋菜切小段;蒜片切片,备用。
2.热锅,倒入胡麻油,以小火爆香作法1的蒜片,再放入下红苋菜段炒约1分钟至红苋菜出水后捞起沥干备用。
3.白米洗净后沥干水分与作法2炒好的红苋菜及玉米粒拌匀入电子锅中,按下开关蒸至开关跳起,再焖十分钟即可。
红苋菜麻油蒸饭做法已被46人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱炒红苋菜做法
材料
主料:苋菜(紫)700克,
做法
1.择去红苋菜根,放入清水中,搓洗干净,沥干水,待用;
2.大蒜去皮洗净捣成蒜泥;
3.炒锅放在中火上,放入少许猪油;
4.待油温达到七成热时,放入蒜泥、红苋菜翻炒几下,放入盐、味精,装盘即可。
炒红苋菜做法已被37人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱凉拌红苋菜做法
材料
红苋菜500克,青椒50克,大蒜、精盐、味精、醋、芝麻油各适量。
做法
1、红苋菜放入沸水中焯一下,捞出浸入凉开水中过凉,捞出控水,切3厘米长的段。
凉拌红苋菜做法已被29人烹饪过!
小编整理839位网友投稿材料与红苋香蛋饺相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:奶香蛋白饼干
第二种:薯香蛋饼
第三种:伪版”奶香蛋挞
第四种:浓香蛋挞
第五种:咸香蛋黄肉粽
第六种:葱香蛋包汤~
第七种:奶香蛋黄酥
第八种:奶香蛋发糕
第九种:奶香蛋饼 *失败的蛋糕* 给俺亲耐滴小妹
第十种:鳗香蛋包饭
小编结合47位厨师推荐再从919网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
蒜泥辣茄条、冬菜腿蓉蒸鲈鱼片、木瓜云耳煮浮皮、四季豆培根卷、海带蒸鱼头
椰汁凉瓜青浸花甲干、荷叶糯米蒸排骨、油焖春笋、牛肉青豆胡萝卜炖
板栗烧肉、奶油小餐包、葱烧汁海鲜酿冬瓜。
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