烹饪金桔粉蒸肉所用的厨房设备有：单头蒸灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、微波炉、酥皮机、双眼水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、保温餐车、六门冰箱、去皮机、厨房凉霸、净水器（净水处理设备）、水果刀、筷子、蒸笼
家常菜菜谱金桔粉蒸肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过74位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐金桔粉蒸肉、金桔粉蒸肉、江西粉蒸肉，粉蒸肉玉米豆腐。
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以下是74位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱金桔粉蒸肉做法
材料
桔子6个，牛外脊400克，蒸肉米粉200克。调料葱、姜末各10克，葱姜蒜汁10克，料酒5克，鸡粉5克，白糖3克，胡椒粉1克，郫县豆瓣酱10克，南乳汁3克，五香粉2克。
做法
1、外脊片成鹅毛片，加葱、姜末、葱姜蒜汁、料酒、鸡粉、白糖、胡椒粉、郫县豆瓣酱、南乳汁、五香粉腌渍15分钟至入味，加蒸肉米粉拌匀。
2、将桔子制成桔子盒待用。
3、将处理好的牛肉上屉用大火蒸40分钟后盛入桔子盒中，再上屉大火蒸3分钟，放入盘中即可。
小诀窍
特点
牛肉糯香，桔子香味淡雅。
金桔粉蒸肉做法已被88人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱金桔粉蒸肉做法
材料
桔子6个，牛外脊400克，蒸肉米粉200克。调料葱、姜末各10克，葱姜蒜汁10克，料酒5克，鸡粉5克，白糖3克，胡椒粉1克，郫县豆瓣酱10克，南乳汁3克，五香粉2克。
做法
1、外脊片成鹅毛片，加葱、姜末、葱姜蒜汁、料酒、鸡粉、白糖、胡椒粉、郫县豆瓣酱、南乳汁、五香粉腌渍15分钟至入味，加蒸肉米粉拌匀。
2、将桔子制成桔子盒待用。
3、将处理好的牛肉上屉用大火蒸40分钟后盛入桔子盒中，再上屉大火蒸3分钟，放入盘中即可。
小诀窍
特点
牛肉糯香，桔子香味淡雅。
金桔粉蒸肉做法已被13人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱江西粉蒸肉做法
材料
猪肉（肥瘦相间），米粉，红糖，糟卤，盐，酱油各适量
做法
1）猪肉洗净，切成0.3厘米厚的片(厚薄随意)，瘦肉归瘦肉片切，肥肉归肥肉片切；
2）把猪肉片用红糖，糟卤，盐，酱油腌30分钟，为方便摆盘，肥肉和瘦肉最好分开腌；
3）把腌好的猪肉两面均沾上薄薄一层米粉，一片片摆进蒸肉的大碗里，把瘦肉放在底部，带肥的肉放在表面层；
4）蒸锅大火烧开水，放进蒸肉大碗，旺火蒸40分钟左右即可。
小诀窍
1.粉蒸肉未必定要选择五花肉，太油腻。只要是肥瘦相间的肉都行。用五花肉来蒸，虽然汁多肉嫩，总嫌肥腻。其它肥瘦相间的肉，蒸出来的粉蒸肉既不干巴又不油腻，正好。
2.粉蒸肉里的米粉在拌肉时也不能多放，否则，蒸出的米粉易成团且夹生。
3.摆盘时瘦肉在下，肥肉在上，蒸出的米粉肉香嫩。
江西粉蒸肉做法已被94人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱粉蒸肉做法
材料
蒸粉，青菜，盐，水，瘦肉
做法
1.记得很早以前我就开始用这个蒸粉了，也是来了深圳这边才知道还有这玩意~
2.做法很简单，把蒸粉混合到瘦肉里，加一点水味下.因为嫌蒸粉的味道不够，我又另外在里面加了点盐.
3.把蒸盘上面铺上一层青菜，家里只有这种小上海青了，用白菜帮就方便好多.
4.把味好的肉均匀的摆在青菜上面，一定要一片片的摆，避免铺不均匀.
5.这样就可以上锅蒸了，大概要蒸15-20分的样子~自己掌握好火候就okl了!
粉蒸肉做法已被29人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱粉蒸肉玉米豆腐做法
材料
玉米，粉蒸肉，豆腐，糖，酱油，葱
做法
1.买了一块豆腐，用之前剩下的粉蒸肉，冰箱里还有一把玉米粒，就这样可以了~
2.玉米先爆锅，炒熟~
3.然后放入粉蒸肉翻炒下，不能炒太碎了~
4.郫县豆瓣酱，记得还要加一点糖和酱油~
5.这样颜色就很好了~香味就出来了!
6.最后快出锅的时候撒点葱花上面~
7.可以勾下芡，也可以不用，这就搞定了~
粉蒸肉玉米豆腐做法已被11人烹饪过！
小编整理682位网友投稿材料与金桔粉蒸肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：金瓜粉蒸肉
第二种：粉蒸肉
第三种：粉蒸肉
第四种：粉蒸肉丸
第五种：粉蒸肉
第六种：红薯粉蒸肉
第七种：粉蒸肉
第八种：豌豆粉蒸肉
第九种：云南风味粉蒸肉
第十种：川味粉蒸肉
小编结合74位厨师推荐再从973网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
烧肉扣豆角干、羊排炖葫芦干、三干吊锅焖老鸭、南瓜干焖牛杂、新式炭烤肉
金菊玉米烧辽参、川椒排骨、鲍酱猪手、新满族肉卷
农家炖干菜、家常竹篮菜、油豆角焖咸肉玉米。
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