烹饪山药牛肉羹所用的厨房设备有:五星炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、可倾式汤锅、酥皮机、各类异形定制水池、油水分离器、双通打荷台、保温售饭台、四门冰箱、咖啡机、排烟管道、高压花洒龙头、斩切刀、开瓶器、磨刀器
家常菜菜谱山药牛肉羹做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过54位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐山药牛肉羹、山药牛肉羹、山药牛肉捲,红焖胡萝卜山药牛肉。
(中华厨具网 建议,再次对54位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2865人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)
以下是54位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱山药牛肉羹做法
材料
主料:山药,牛肉,配料:盐,料酒,鸡精,淀粉
做法
山药去皮,削薄片
牛肉块切片,腌制抓粉
国内烧水,放入山药片片,煮至7分熟
放入牛肉片,煮熟
调味
小诀窍
处理山药有些人需要注意可能会过敏
注意牛肉切的纹理
山药牛肉羹做法已被57人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱山药牛肉羹做法
材料
主料:山药,牛肉,配料:盐,料酒,鸡精,淀粉
做法
山药去皮,削薄片
牛肉块切片,腌制抓粉
国内烧水,放入山药片片,煮至7分熟
放入牛肉片,煮熟
调味
小诀窍
处理山药有些人需要注意可能会过敏
注意牛肉切的纹理
山药牛肉羹做法已被15人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱山药牛肉捲做法
材料
材料a:100g,盐少许,太白粉适量,胡椒少许,材料b:1片,树莓1颗,奶油20g,山药150g,酱汁:1大匙,酒1大匙,味醂1小匙
做法
1.将山药去皮洗净,切成10公分长条状备用。
2.将牛肉薄片切成10公分大小,以少许盐、胡椒腌至入味,再涂上薄薄的太白粉,最后放入作法1的山药条,捲起固定。
3.热一平底锅,放入奶油至融化时,放入作法2的山药牛肉捲煎至牛肉片上色后,放入酱汁所有材料略煮一下即盛起装盘,再于其上摆一片菌型山药片及树莓即可。
山药牛肉捲做法已被86人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱山药牛肉卷做法
材料
牛肉薄片少许,太白粉适量,胡椒少许,山药1颗,奶油20g,山药150g,香菇素蚝油1大匙,味醂1小匙
做法
1.将山药去皮洗净,切成10公分长条状备用。
2.将牛肉薄片切成10公分大小,以少许盐、胡椒腌至入味,再涂上薄薄的太白粉,最后放入作法1的山药条,卷起固定。
3.热一平底锅,放入奶油至融化时,放入作法2的山药牛肉卷煎至牛肉片上色后,放入酱汁所有材料略煮一下即盛起装盘,再于其上摆一片菌型山药片及树莓即可。
山药牛肉卷做法已被77人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱红焖胡萝卜山药牛肉做法
材料
牛肉250g
做法
1.胡萝卜切滚刀块,山药也切滚刀块,牛肉在清水里泡1小时,多去掉点血水,飞水后捞出。
红焖胡萝卜山药牛肉做法已被68人烹饪过!
小编整理516位网友投稿材料与山药牛肉羹相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:豆腐脑牛肉羹
第二种:醋酸牛肉羹面
第三种:西湖牛肉羹
第四种:蛋茸牛肉羹
第五种:西湖牛肉羹
第六种:西湖牛肉羹
第七种:西湖牛肉羹
第八种:西湖牛肉羹
第九种:雪菜豆腐牛肉羹
第十种:西湖牛肉羹
小编结合54位厨师推荐再从916网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
山西过油肉、川冬菜焖方肉、川味土豆烧排骨、川香什锦炖、川味粉蒸肉
川贝蜂蜜炖雪耳、干妈蒸排骨、干烧鳝段、干锅青笋腊肉
新疆羊肉、干锅鸡翅根、干烧红烧肉。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被2865人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:山药牛肉羹,山药牛肉羹,山药牛肉捲,红焖胡萝卜山药牛肉