烹饪懒人排骨所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、可倾式炒锅、醒发箱、三眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖碟柜、双门冰箱、咖啡机、排烟风机、热水器、多用刀、剪刀、护手器
家常菜菜谱懒人排骨做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过73位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐懒人排骨、懒人排骨、夏天懒人排骨——两款25分钟煎烤肋排，懒人版糖醋排骨。
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以下是73位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱懒人排骨做法
材料
主料：厚肉西排1斤（雪藏的即可）
做法
1、西排斩小件，氽水。
2、将排骨放入砂煲，依次加入上述调料，拌匀。
3、大火煮5分钟，小火煮30分钟即可。
小诀窍
砂煲买回来要先用洗米水或水泡一天，第一次用时火不能过大。这样做才能延长砂煲的使用寿命。
懒人排骨做法已被53人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱懒人排骨做法
材料
主料：厚肉西排1斤（雪藏的即可）
做法
1、西排斩小件，氽水。
2、将排骨放入砂煲，依次加入上述调料，拌匀。
3、大火煮5分钟，小火煮30分钟即可。
小诀窍
砂煲买回来要先用洗米水或水泡一天，第一次用时火不能过大。这样做才能延长砂煲的使用寿命。
懒人排骨做法已被33人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱夏天懒人排骨——两款25分钟煎烤肋排做法
材料
肋排，老抽，五香粉或十三香，盐，蒜泥
做法
烤孜然排骨
1：排骨洗净，放入适量的老抽，五香粉或十三香，盐腌渍一天。
2：腌渍好的排骨，放少量水，放一点点淀粉，用手抓匀，（请尽量忽视我的肥爪爪，用爪比较好用嘛！）
3：处理好的排骨摆放在锡纸上，置于烤盘中，220度烤15分钟左右或依据自家烤箱温度而定。取出排骨后撒孜然粉和辣椒粉即可。
不是每个人家里都有烤箱的，没有烤箱我们可以用自家的平底锅煎制。也能快速吃上排骨。这是一款蒜香浓郁的煎排骨。
1：肋排洗净备用，后来证明没有把排骨切小是多么的失策。
2：排骨中放入盐和蒜泥，注意：不可放入太多的蒜泥，否则会发苦。大概3、4瓣大蒜即可。我用蒜臼捣成泥，这样比较入味，其实是我家里没有大蒜粉了，用市售的大蒜粉会方便些。排骨和蒜泥五香粉等用手抓匀。冷藏一天备用。
3：排骨用少量淀粉抓匀，太干可以加少量水，放入平底锅用少量油煎制熟透即可。煎制时间不会超过10分钟。我没有放酱油，结果煎的时候发现颜色太浅了，遂煎的时候加了点酱油，不过没有加均匀，导致颜色不均，幸好腌的不是很咸，最后出锅颜色好看了很多。后来做的就腌渍的时候加酱油了。
小诀窍
美食絮语：
1：这次做了5根肋排，发现肋排很弯的地方没有切开不容易接触到锅面，补救的法子一个是把肋排切的小一些，另一个方法就是多加一点油煎制。这种做法的好处是快速，上班族前一天晚上买菜的时候，就把排骨腌制上，第二天晚上回来吃晚饭的时候就可以拿来做了，算上所有的制作时间，25分钟我说的是最慢的速度了，快的话20分钟肯定搞定。排骨当然不可能像炖煮的排骨那样酥烂，牙口不好的人不要尝试，对于爱啃骨头的人来说，可是不失为一种快速节能的排骨制作方法。
2:排骨眨眼间不见了，我和老公先吃的，每人两根，左图是我和老公吃的，骨头上还剩一些筋没有完全啃掉，我为了证明排骨还是受欢迎的，就随手那起相机拍了一张，等我女儿上好家教课出来吃饭的时候，把留给她的那一根啃的是干干净净，问她为啥吃的这么干净，她说，一个是因为排骨很好吃，另一个是你们每人有两根，我才一根，当然要吃干净点，所以我也把这一根骨头拍了下来。
3:排骨捏上一层薄薄的淀粉，能使排骨保持水分和鲜嫩，我两次做的时候都放了，所以不知道不放是什么效果的。只需要薄薄一层哟！
夏天懒人排骨——两款25分钟煎烤肋排做法已被92人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱懒人糖醋排骨（免油）做法
材料
两斤排骨 醋 酱油 白糖（最好冰糖）姜片1-2片
做法
1、排骨过水。
2、清洗过水后的排骨后，加水漫过排骨为适。
3、重点口诀“54321”5勺酱油 4勺子醋 3勺白糖（建议用冰糖） 2片姜 1个小时。
4、初期大火加盖煮，40分钟后开盖煮，根据汤汁收的程度，改中火。
5、等汤汁变少后，改小火反复翻动避免糊锅。
6、出锅撒芝麻等，就ok了！
懒人糖醋排骨（免油）做法已被72人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱懒人版糖醋排骨做法
材料
排骨 绿豆 醋 糖 酱油
做法
1、开水里放入绿豆、排骨，煮到排骨快熟时捞出沥干水备用
懒人版糖醋排骨做法已被31人烹饪过！
小编整理385位网友投稿材料与懒人排骨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：懒人泡菜
第二种：懒人小菜辣椒凉拌魔芋丝
第三种：联合国懒人面
第四种：懒人菜式蒸品集合之蒸鳕鱼
第五种：懒人菜式蒸品集合之蒸南瓜
第六种：懒人菜式蒸品集合之蒸仔鸡
第七种：省时+美味+营养的懒人版拌饭
第八种：懒人焗鱼腩
第九种：懒人牌卤肉
第十种：懒人版手指饼干
小编结合73位厨师推荐再从134网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
传说中的 ~~ 【肉勾鸡】、老北京鸡肉卷、健康烧卖、元宵（肉馅）炖鸡、元旦快乐：桂圆炖蛋
元肉炖鹌鹑蛋、土豆肉片、全手工鸡肉香草香肠、八宝菜
“六月鲜红烧肚裆”、养颜佳品——木瓜炖银耳、党参无花果炖鹧鸪。
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