烹饪红枣黑豆炖鲤鱼所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、搅拌机、双眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温餐车、双门冰箱、豆腐机、油烟净化器、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、筷子、蒸笼
家常菜菜谱红枣黑豆炖鲤鱼做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过66位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红枣黑豆炖鲤鱼、红枣黑豆炖鲤鱼、红枣黑豆鲤鱼汤，赤小豆炖鲤鱼。
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以下是66位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱红枣黑豆炖鲤鱼做法
材料
主料：鲤鱼1条（约500克），红枣10粒，黑豆20克。
做法
1、将鲤鱼宰净，去鳞、去鳃、去肠脏。
2、黑豆放锅中炒至豆壳裂开，洗净。
3、红枣去核，洗净。
4、将鲤鱼、黑豆、红枣放入炖盅里并加入适量水，盖好，隔水炖3小时即成。
红枣黑豆炖鲤鱼做法已被46人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱红枣黑豆炖鲤鱼做法
材料
主料：鲤鱼1条（约500克），红枣10粒，黑豆20克。
做法
1、将鲤鱼宰净，去鳞、去鳃、去肠脏。
2、黑豆放锅中炒至豆壳裂开，洗净。
3、红枣去核，洗净。
4、将鲤鱼、黑豆、红枣放入炖盅里并加入适量水，盖好，隔水炖3小时即成。
红枣黑豆炖鲤鱼做法已被95人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱红枣黑豆鲤鱼汤做法
材料
鲤鱼1条（约500克） 红枣10粒 黑豆20克 盐1茶匙（5克） 姜1小块 清水1500毫升
做法
1.将鲤鱼去鳞、去鳃、去内脏（一般这些在买鱼时可以让卖主代为处理），洗净后控干水分，并用纸巾将鱼身彻底擦干。
2.锅中不放油，把黑豆放入锅中，用小火炒至豆壳裂开。然后再洗净，并沥干水分备用。
3.在不粘锅中倒入油，大火加热至7成热时，放入鲤鱼煎至双面金黄后捞出。
4.将煎过的鲤鱼放入汤锅中，一次性加入开水，然后加入黑豆，红枣，和去皮切片的姜片，大火煮沸后，盖上盖子，转小火煲1小时。
5.食用前，放入盐调味即可。
小诀窍
1.鲤鱼的肉质细嫩，富含很多人体需要的营养素，很多中医都认为鲤鱼有滋补、健胃、利水和通乳的作用。
2.通常在煲汤的时候，肉汤大多需要煲制2个小时左右，而鱼汤通常在1小时左右就可以了。
3.鱼汤经过1小时的煲煮，鱼肉会有些散烂，如果担心在喝汤时有鱼刺，可以把煎过的鲤鱼用纱布包裹起来，再放入汤煲中炖煮。
4.黑豆营养丰富，多吃黑豆可以起到滋补肾脏的作用，很多人推荐想要孩子的人应该多吃为好。除此之外，黑豆还有养颜和乌发的作用。
5.炒过之后的黑豆，有一种特殊的香味，而且用炒过的黑豆煲汤，它的营养功效能更好的溶解在汤里。
红枣黑豆鲤鱼汤做法已被75人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱红枣黑豆鲤鱼汤做法
材料
鲤鱼1条（约500克） 红枣10粒 黑豆20克 盐1茶匙（5克） 姜1小块 清水1500毫升
做法
1.将鲤鱼去鳞、去鳃、去内脏（一般这些在买鱼时可以让卖主代为处理），洗净后控干水分，并用纸巾将鱼身彻底擦干。
2.锅中不放油，把黑豆放入锅中，用小火炒至豆壳裂开。然后再洗净，并沥干水分备用。
3.在不粘锅中倒入油，大火加热至7成热时，放入鲤鱼煎至双面金黄后捞出。
4.将煎过的鲤鱼放入汤锅中，一次性加入开水，然后加入黑豆，红枣，和去皮切片的姜片，大火煮沸后，盖上盖子，转小火煲1小时。
5.食用前，放入盐调味即可。
小诀窍
1.鲤鱼的肉质细嫩，富含很多人体需要的营养素，很多中医都认为鲤鱼有滋补、健胃、利水和通乳的作用。
2.通常在煲汤的时候，肉汤大多需要煲制2个小时左右，而鱼汤通常在1小时左右就可以了。
3.鱼汤经过1小时的煲煮，鱼肉会有些散烂，如果担心在喝汤时有鱼刺，可以把煎过的鲤鱼用纱布包裹起来，再放入汤煲中炖煮。
4.黑豆营养丰富，多吃黑豆可以起到滋补肾脏的作用，很多人推荐想要孩子的人应该多吃为好。除此之外，黑豆还有养颜和乌发的作用。
5.炒过之后的黑豆，有一种特殊的香味，而且用炒过的黑豆煲汤，它的营养功效能更好的溶解在汤里。
红枣黑豆鲤鱼汤做法已被45人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱赤小豆炖鲤鱼做法
材料
活鲤鱼1条（约500克重），赤小豆500克。
做法
将以上两味清水洗净，然后把鱼、赤小豆放入锅内，加水2000～3000毫升，清炖炖至鱼熟豆烂，将鱼头、鳞、骨、内脏弃去，将鱼肉、豆、汤全部吃完。1日三餐代饮食。
赤小豆炖鲤鱼做法已被14人烹饪过！
小编整理278位网友投稿材料与红枣黑豆炖鲤鱼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：赤豆花生炖鲤鱼
第二种：麻辣白菜炖鲤鱼
第三种：黄芪炖鲤鱼
第四种：姜葱炖鲤鱼
第五种：小豆陈皮炖鲤鱼
第六种：大枣炖鲤鱼
第七种：莲子炖鲤鱼
第八种：天麻炖鲤鱼
第九种：天麻豆腐炖鲤鱼头
第十种：海带猪蹄炖鲤鱼
小编结合66位厨师推荐再从927网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
葱烧牛蹄筋、双珠雪蛤炖、朱贝杏仁炖梨、蜜烧红薯、红烧豆腐丸子
湘西酸肉、湖南特制无骨腊肉、党参煨羊肉、乡村回锅肉
乡村炖羊腿、冰糖排骨、广式腊肉。
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