烹饪栗子猪肉所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、铁板烧设备、电饼铛、双眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、暖饭车、六门冰箱、切菜机、油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、勺子、倒油瓶
家常菜菜谱栗子猪肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过38位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐栗子猪肉、栗子猪肉、栗子猪肉汤,杜仲栗子猪腰汤。
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以下是38位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱栗子猪肉做法
材料
主料:栗子(鲜)300克,肥瘦猪肉400克,
做法
1.将猪肉洗净放水中煮15分钟,切块;
2.将炒锅烧热,放入油4汤匙,下栗子、猪肉爆炒片刻;
3.将炒锅烧热放入猪油、蒜、姜,爆香,放入栗子、猪肉,烹入酒,生抽、老抽、水300克,用火?约40分钟,放入糖兜匀,再?片刻,放入葱段,装盘即可。
栗子猪肉做法已被18人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱栗子猪肉做法
材料
主料:栗子(鲜)300克,肥瘦猪肉400克,
做法
1.将猪肉洗净放水中煮15分钟,切块;
2.将炒锅烧热,放入油4汤匙,下栗子、猪肉爆炒片刻;
3.将炒锅烧热放入猪油、蒜、姜,爆香,放入栗子、猪肉,烹入酒,生抽、老抽、水300克,用火?约40分钟,放入糖兜匀,再?片刻,放入葱段,装盘即可。
栗子猪肉做法已被67人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱栗子猪肉汤做法
材料
栗子肉200克,猪瘦肉250克,精盐、酱油、味精各适量。
做法
先将猪瘦肉洗净,切成小块,入锅稍炒片刻。再将猪瘦肉倒入沙锅,放入栗子肉,加水适量,先用武火烧沸,后改用文火慢炖,熟烂后加入精盐、酱油、味精调味即成。
栗子猪肉汤做法已被37人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱山药栗子猪肚煲做法
材料
鲜山药,栗子,猪肚,生姜,葱,大蒜,八角,花椒,小茴香,料酒,盐
做法
1、猪肚洗净用盐、醋少许面粉搓洗冲净、焯水倒掉水,从新做水放入、葱段、姜片、大蒜、花椒、八角、小茴香料酒放入猪肚开锅后改文火煲1小时至猪肚软熟。
2、山药戴上手套去皮切成象眼片、栗子用高压锅烤熟趁热剥皮,红椒切块。
3、猪肚晾凉切条待用。
4、原汤加入猪肚、栗子、山药片、红椒、加盐、胡椒调味略煮即可出锅
小诀窍
1、气血两亏的尤其是脸色不好的喝此汤可以补气养血
2、补肾养胃,猪肚和栗子都是健脾胃的
3、山药更是秋季补肺的绝佳美食
山药栗子猪肚煲做法已被96人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱杜仲栗子猪腰汤做法
材料
杜仲20克,栗子300克,猪腰2个,猪瘦肉160克,陈皮10克,精盐少许。
做法
拣选新鲜猪腰2个,分别对半剖开成2片,起去白筋,浸于清水中1小时左右,并不断换水,务求除去猪腰的异味,备用。栗子去壳,去衣,取肉,备用。杜仲、陈皮和猪瘦肉分別用清水洗干净,备用。瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水沸,然后放入以上全部原料,候水再沸起,改用中火继续煲3小时左右,加入少许精盐调味,即可以饮用。
杜仲栗子猪腰汤做法已被76人烹饪过!
小编整理420位网友投稿材料与栗子猪肉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:香草梅子猪扒
第二种:梅子猪手
第三种:雪耳莲子猪骨汤
第四种:莲子猪心粥
第五种:银耳椰子猪腱瘦鸽汤
第六种:莲子猪心汤
第七种:杞子猪手煲甲鱼
第八种:莲子猪蹄
第九种:苋菜子猪肺汤
第十种:石斛杞子猪肝汤
小编结合38位厨师推荐再从609网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
羔烧白果、梅子蒸排骨、芥兰腊肉、板栗烧白菜心、手扒羊肉(内蒙古)
黄豆炖蹄膀、猪蹄焖黄豆、香辣烤玉米、花生焖猪手
清炖蹄膀、黄豆炖排骨、锦绣小排骨。
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