烹饪葱香孜然排骨所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、微波炉、和面机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、水吧操作台、自助餐保温台、冷饮机、锯骨机、油网烟罩、传菜梯、切片刀、勺子、削皮器

家常菜菜谱葱香孜然排骨做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过80位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐葱香孜然排骨、葱香孜然排骨、棒棒蒜香孜然烤翅根，孜然排骨。

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以下是80位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：家常菜菜谱葱香孜然排骨做法

材料

主料：猪排骨(大排)750克，

做法

1.猪排洗净后砍成7厘米左右长的段，入沸水断生后立即捞出，控干水分；

2.豆瓣剁细；小葱切段；生姜和蒜切细粒；

3.炒锅上火加油，油温后放入少许冰糖，糖化后先后放入豆瓣、生姜和蒜；

4.翻炒出香味，放入猪排，孜然粉和酱油，翻炒至收汁，倒入葱花，再翻炒几下，出锅盛盘即可。

小诀窍

健康提示：

本菜动物蛋白、矿物质、维生素、碳水化合物等含量丰富，热卡较高，能满足孕妇此时对热量的需求。

葱香孜然排骨做法已被60人烹饪过！

第二种：家常菜菜谱葱香孜然排骨做法

材料

主料：猪排骨(大排)750克，

做法

1.猪排洗净后砍成7厘米左右长的段，入沸水断生后立即捞出，控干水分；

2.豆瓣剁细；小葱切段；生姜和蒜切细粒；

3.炒锅上火加油，油温后放入少许冰糖，糖化后先后放入豆瓣、生姜和蒜；

4.翻炒出香味，放入猪排，孜然粉和酱油，翻炒至收汁，倒入葱花，再翻炒几下，出锅盛盘即可。

小诀窍

健康提示：

本菜动物蛋白、矿物质、维生素、碳水化合物等含量丰富，热卡较高，能满足孕妇此时对热量的需求。

葱香孜然排骨做法已被40人烹饪过！

第三种：家常菜菜谱棒棒蒜香孜然烤翅根做法

材料

翅根，盐，料酒，老抽，蒜，白胡椒，糖，孜然。

做法

1.翅根解冻清洗沥干，用餐巾纸將翅根表面多余水份吸干有利于入味。

2.倒入少许料酒拌匀，加适量盐拌匀，倒入适量老抽拌匀，将蒜切碎加入拌匀，将拌好的翅根放入冰箱冷藏12小时。

3.调制一小碗酱料：料酒少许，白胡椒少许，糖少许，老抽少许拌匀。

4.制好的翅根取出将翅根底部划一刀将皮向上翻骨头裹上锡箔纸，将其逐个沾上事先准备好的酱料后放入烤箱用200度10分钟取出翻面后撒上孜然再继续用200度10分钟烤制完毕取出即食。注：根据个人口味食用时沾其它酱料也可。

棒棒蒜香孜然烤翅根做法已被99人烹饪过！

第四种：家常菜菜谱孜然排骨做法

材料

排骨，盐，黄酒，葱段汁，姜丝，油，孜然粉，胡椒粉，细辣椒面，葱花，芹菜末

做法

1.生排骨用盐.黄酒.葱段汁.姜丝.码一个小时的味.让它出血水；

2.然后再取出用热油炸透；

3.避掉多余的油后再撒上孜然粉.胡椒粉.细辣椒面炒几下；

4.出锅前撒上葱花及芹菜末最好。

孜然排骨做法已被79人烹饪过！

第五种：家常菜菜谱孜然排骨做法

材料

排骨300公克，葱花20公克，蒜仁10公克，辣椒末5公克，a.盐1/4匙，鸡精粉1/4匙，砂糖1/2匙，苏打粉1/8匙，蛋白1大匙，料酒1/2匙，水1大匙，太白粉3大匙，b.椒盐粉1茶匙，孜然粉1/2茶匙

做法

1.排骨剁成小块，洗净沥干水份，备用。

2.将所有调味料a调匀，放入作法1的排骨块腌约30分钟。

孜然排骨做法已被38人烹饪过！

小编整理692位网友投稿材料与葱香孜然排骨相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：香辣孜然烤排骨

第二种：孜然烤牛排骨

第三种：孜然胡椒排骨

第四种：孜然烤牛排骨

第五种：孜然小排骨

第六种：孜然风味干锅排骨

第七种：孜然烤排骨

第八种：红烧排骨 红烧排骨 红烧排骨

第九种：葱香笋丝炒鸡蛋

第十种：葱香双色萝卜丝

小编结合80位厨师推荐再从221网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

走油豆豉扣肉、烧牛蹄筋、炖乌贼肉、炖五香牛肉、天津果汁牛肉干

栗子猪肉、梅子蒸排骨、芥兰腊肉、板栗烧白菜心

手扒羊肉（内蒙古）、黄豆炖蹄膀、羔烧白果。

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