烹饪番茄牛肉块所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、铁板烧设备、蒸包炉、单眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温汤桶车、六门冰箱、切片机、排烟风机、冲地水龙头、厨房剪刀、筷子、倒油瓶
家常菜菜谱番茄牛肉块做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过99位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐番茄牛肉块、番茄牛肉块、番茄牛肉蔬菜汤，番茄牛肉面。
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以下是99位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱番茄牛肉块做法
材料
主料：牛肉（瘦）200克，
做法
1.将牛肉切成长5厘米、宽3厘米的长方形；
2.西红柿洗净，切小块；
3.勺内打底油，炸大料至枣红色；
4.放葱姜炝锅，加高汤、盐，再放牛肉上火焖5分钟；
5.把葱姜、大料捞出，再放番茄、白糖焖一会；
6.用芡粉挂点芡，翻个出勺即可。
番茄牛肉块做法已被79人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱番茄牛肉块做法
材料
主料：牛肉（瘦）200克，
做法
1.将牛肉切成长5厘米、宽3厘米的长方形；
2.西红柿洗净，切小块；
3.勺内打底油，炸大料至枣红色；
4.放葱姜炝锅，加高汤、盐，再放牛肉上火焖5分钟；
5.把葱姜、大料捞出，再放番茄、白糖焖一会；
6.用芡粉挂点芡，翻个出勺即可。
番茄牛肉块做法已被48人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱番茄牛肉蔬菜汤做法
材料
熟牛腩一碗（带汤），西红柿（中小个头）5个，洋葱1/2个，青笋1/2个，芹菜1小把，绢豆腐1盒，姜蒜末各适量，生抽1大勺，盐2小勺，味精少许，香菜碎适量，香油1小勺
做法
1. 西红柿洗净去皮，切成碎块．青笋去皮洗净，切菱形片．洋葱去外皮去蒂，洗净切丝．芹菜洗净，切段．豆腐切成长方块，大碗中加入1小勺盐，冲入开水，待盐融化后，倒入豆腐块，浸15分钟．
2. 炒锅大火烧热，倒入油，五成热时转中小火，下入姜蒜末，炒香后，倒入西红柿块，改中火翻炒，并调入盐，生抽，炒成糊糊状时，倒入足量的水，大火烧开后，转中小火盖上盖子煮10分钟左右．
3. 倒入熟牛腩（连汤），盖上盖子小火煮15分钟左右，加入沥干水分的豆腐块，盖盖子继续煮20分钟．
4. 待锅里的汤约收为一半时，加入洋葱和芹菜，中火煮5分钟后，再加入青笋片，根据口味再调入适量盐，大火煮两分钟即可．
5. 关火后，调入味精，香油，撒入香菜碎即可．
小诀窍
1. 西红柿要多用一些，长时间熬煮后，汤浓且滋味鲜 美．
2. 豆腐先用淡盐水烫一下，会更耐煮一些．绢豆腐是内脂豆腐，也可选用北豆腐．
3. 熟牛腩，是事先炖好的牛腩，也可以用外卖的熟牛肉代替．
番茄牛肉蔬菜汤做法已被28人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱咖喱番茄牛肉面做法
材料
土豆，青萝卜，豆腐，牛肉，西红柿，面条，咖喱酱，番茄酱，盐，鸡精，蚝油，香油，韩国香辣酱
做法
1、把土豆、萝卜、豆腐洗干净，切成小块。
2、爆个锅，把土豆、萝卜、豆腐、牛肉放进煲里，加入温水，盖盖子加热。
3、等水加热后，放入番茄、盐。
4、放入少许花椒，可以增香。等土豆开始变软，放入面条，不停用筷子搅拌，防止粘锅。
5、待面条变软，放入咖喱酱，不停用筷子捞起，搅拌至均匀。
6、关火，放入鸡精、蚝油、香油，最后淋上韩国香辣酱（也可不加）
咖喱番茄牛肉面做法已被87人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱番茄牛肉面做法
材料
牛腱2块，油，姜，蒜，豆瓣酱，酱油，酒，糖，水
做法
1.牛腱2块汆水。锅里加一点点的油，爆香姜，蒜，豆瓣酱，酱油，酒，糖拌炒，加入牛腱和水，小火煮1个半小时。
2.捞出牛腱稍冷后切片，过滤掉姜片，豆瓣酱的渣，留煮牛腱的高汤备用。
3.另一个锅爆香洋葱加入番茄，番茄酱，红萝卜块，牛腱和高汤再煮一个小时即可。
番茄牛肉面做法已被67人烹饪过！
小编整理700位网友投稿材料与番茄牛肉块相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：番茄牛肉汤
第二种：番茄牛肉炖饭
第三种：番茄牛肉片
第四种：番茄牛肉
第五种：意式番茄牛肉凉面
第六种：番茄牛肉
第七种：番茄牛肉杂蔬汤
第八种：番茄牛肉
第九种：番茄牛肉菠菜汤
第十种：番茄牛肉片
小编结合99位厨师推荐再从320网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
烩牛肉、炖白菜、炖猪肉、炸酱排骨
炖咖喱牛肉、炖冻豆腐、炖羊蹄。
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