烹饪炸肉馅藕盒所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、电磁炉、微波炉、搅拌机、三眼水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、保温餐车、工作台冰箱、豆浆机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、勺子、削皮器
家常菜菜谱炸肉馅藕盒做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过58位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐炸肉馅藕盒、炸肉馅藕盒、肉馅藕盒，酥炸藕盒。
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以下是58位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱炸肉馅藕盒做法
材料
主料：莲藕400克，肥瘦猪肉150克，
做法
1.先将猪肉绞成肉馅备用；
2.淀粉加水适量调匀成水淀粉；
3.葱、姜分别去皮洗净，均切成末备用；
4.将藕洗净，去皮烫一下，顶刀切成厚片，每两片相连成合页状；
5.将肉馅放入碗内，加入葱、姜末、酱油、盐、水淀粉6克，搅匀成馅，再把余下的水淀粉、苏打粉、五香粉与面粉一同调成糊；
6.将肉馅夹入藕，外面再敷一层面粉糊，下锅炸熟即可。
炸肉馅藕盒做法已被50人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱炸肉馅藕盒做法
材料
主料：莲藕400克，肥瘦猪肉150克，
做法
1.先将猪肉绞成肉馅备用；
2.淀粉加水适量调匀成水淀粉；
3.葱、姜分别去皮洗净，均切成末备用；
4.将藕洗净，去皮烫一下，顶刀切成厚片，每两片相连成合页状；
5.将肉馅放入碗内，加入葱、姜末、酱油、盐、水淀粉6克，搅匀成馅，再把余下的水淀粉、苏打粉、五香粉与面粉一同调成糊；
6.将肉馅夹入藕，外面再敷一层面粉糊，下锅炸熟即可。
炸肉馅藕盒做法已被53人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱肉馅藕盒做法
材料
食用油500克 (实耗150克) 酱油1大匙 五香粉1小匙 精盐1小匙 莲藕400克 肉馅150克 香葱1棵 生姜1小块 面粉50克 淀粉适量 苏打粉少许
做法
1.将藕洗净，去皮烫一下，切成厚片，每两片相连成合页状；葱、姜洗净切末；
2.将肉馅放入碗内，加入葱末、姜末、酱油、精盐、水淀粉搅匀成馅；
3.把余下的水淀粉、苏打粉、面粉、五香粉调成糊；把肉馅夹入藕片做成藕夹，并挂上一层薄糊；
4.锅内放油，烧热，下藕夹炸熟捞出即可。
注意
外酥里嫩，味道鲜香。挂糊不要过厚，以免影响藕盒质感。
肉馅藕盒做法已被44人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱炸肉馅茄盒做法
材料
主料：茄子，200克，肥瘦猪肉100克，
做法
1.先将葱、姜分别去皮、洗净，均切成末备用；将猪肉剁碎，用酱油、盐、姜末、香油调成馅待用；茄子洗净去皮，切成1厘米厚的片，再将厚片从中片开，别片透，留四分之一连接，将调好的馅嵌入片好的茄子合页里，制成茄子夹。
2.把面粉放入碗里，打入鸡蛋，调成糊状，把装好的茄子夹蘸上面糊，然后放入七八成热的油锅里炸至金黄色即可食用。
炸肉馅茄盒做法已被70人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱酥炸藕盒做法
材料
藕，肉馅，胡萝卜，盐，酱油，料酒，葱姜末，鸡粉，香油，淀粉，鸡蛋液，面包糠
做法
1.将藕洗净，去皮烫一下，切成薄片，也可以切成每两片相连的合页状。
2.将肉馅放入碗中，加入盐，鸡粉，酱油，葱姜末，料酒，淀粉，搅匀成馅。
3.取一片藕片，抹上薄薄一层肉馅，再盖上一片藕片，这样一个藕夹就做好了；如果是切成了合页状的藕夹，直接把肉馅酿入藕夹即可。
4.将做好的藕夹依次裹上干淀粉，鸡蛋液，面包糠。
5.油热后，放入藕夹，煎至两面呈金黄色即可取出。
酥炸藕盒做法已被28人烹饪过！
小编整理991位网友投稿材料与炸肉馅藕盒相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：干炸肉丝煎蛋饼
第二种：香炸肉桂苹果圈
第三种：炸肉片
第四种：焦炸肉带饼
第五种：糖醋藕盒
第六种：炸肉丸
第七种：软炸肉丸子
第八种：冬菇藕盒
第九种：炸肉骨碌烹
第十种：香炸肉排
小编结合58位厨师推荐再从566网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
炸羊肉串（二）、五香牛肉干、鲫鱼炖豆腐、梅菜扣肉煲、香酥排骨
香辣土豆条、西红柿炖鲅鱼、蚕豆炖牛肉、豆豉烧豆腐
薏米炖鸭、酸梅排骨、哈尔滨糖醋排骨。
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