烹饪炸羊肉串（二）所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、万能蒸烤箱、压面机、单眼水池、碗柜、三层工作台、暖碟柜、冷饮机、去皮机、排烟管道、传菜梯、斩切刀、勺子、倒油瓶
家常菜菜谱炸羊肉串（二）做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过87位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐炸羊肉串（二）、炸羊肉串（二）、炸羊肉串，炸羊肉串。
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以下是87位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱炸羊肉串（二）做法
材料
主料：羊里脊1000克，
做法
1.羊里脊肉洗净，切成圆块，用钢扦或铁扦穿起来，每串应穿肉7块，用竹扦也可。
2.酱油中加入精盐、味精、花椒粉、辣椒粉拌匀，调好味，把肉串放入浸渍，让肉串吃透调料，也可把肉切块后先放入调料中浸渍泡透，然后再穿成串。芝麻洗净，炒熟备用。
3.油锅中倒入花生油，用中火烧至六成热，把肉串用手拿着入油锅中翻炸，炸1分钟左右，见肉酱色时，出锅在芝麻中滚一下，使沾上一层芝麻便可。
炸羊肉串（二）做法已被78人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱炸羊肉串（二）做法
材料
主料：羊里脊1000克，
做法
1.羊里脊肉洗净，切成圆块，用钢扦或铁扦穿起来，每串应穿肉7块，用竹扦也可。
2.酱油中加入精盐、味精、花椒粉、辣椒粉拌匀，调好味，把肉串放入浸渍，让肉串吃透调料，也可把肉切块后先放入调料中浸渍泡透，然后再穿成串。芝麻洗净，炒熟备用。
3.油锅中倒入花生油，用中火烧至六成热，把肉串用手拿着入油锅中翻炸，炸1分钟左右，见肉酱色时，出锅在芝麻中滚一下，使沾上一层芝麻便可。
炸羊肉串（二）做法已被58人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱炸羊肉串做法
材料
主料：羊肉(瘦)350克，
做法
1.将羊肉切成4厘米长、2.5厘米宽、0.7厘米厚的片；
2.西红柿切末；
3.葱头切末；
4.将肉片、西红柿末、葱头末、辣椒面、胡椒粉、姜米、精盐、味精、面粉、孜然、鸡蛋、芝麻拌匀；
5.取羊肉串扦子10个，将肉串成10串；
6.将羊肉串放入热油中炸至金红色，捞入盘中即可。
炸羊肉串做法已被61人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱炸羊肉串做法
材料
主料：羊肉(瘦)250克，
做法
1.羊肉切成小块（每块10克，即约切成25块），用胡椒粉、盐、醋、洋葱末腌2小时，然后穿在短竹扦上，共穿5串。
2.平底锅内放上油150克，油热后，放入羊肉串，炸至发黄后，出锅放入盘中，淋少许辣椒油，即可。
炸羊肉串做法已被86人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱炸羊肉串做法
材料
菜谱简介
做法
做法
炸羊肉串做法已被22人烹饪过！
小编整理785位网友投稿材料与炸羊肉串（二）相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：甘和茶（二）
第二种：蒲公英茶（二）
第三种：芦根茶（二）
第四种：三鲜茶（二）
第五种：仙鹤草茶（二）
第六种：冬瓜子茶（二）
第七种：夏枯草茶（二）
第八种：冬瓜皮茶（二）
第九种：清暑茶（二）
第十种：双花茶（二）
小编结合87位厨师推荐再从966网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
哈尔滨糖醋排骨、蚕豆炖牛肉、豆豉烧豆腐、薏米炖鸭
酸梅排骨、过油肉土豆片、西红柿炖鲅鱼。
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