烹饪香辣豆角香干所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、煲仔炉、万能蒸烤箱、馒头机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖饭车、双门冰箱、洗菜机、厨房凉霸、开水器、切片刀、剪刀、磨刀器

家常菜菜谱香辣豆角香干做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过62位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香辣豆角香干、香辣豆角香干、豆角香菇炒肉，香辣豆角。

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以下是62位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：家常菜菜谱香辣豆角香干做法

材料

主料：猪肉，豆角各约180克，五香豆腐干2件，浸软冬菇，红椒各2只，蒜茸1茶匙。

做法

1、除蒜茸外所有材料切幼粒；猪肉用调味料拌匀，泡油（用热锅热油速炒）留用。

2、烧热一汤匙油，炒香蒜茸，加入猪肉等材料再炒匀，慢慢倒入汤汁料，煮滚后，拌匀，热吃冷食均可。

备注：

猪肉宜先泡油再煮熟，食起来鲜嫩；如同生炒至熟，炒的时间太长，肉质会老。

香辣豆角香干做法已被42人烹饪过！

第二种：家常菜菜谱香辣豆角香干做法

材料

主料：猪肉，豆角各约180克，五香豆腐干2件，浸软冬菇，红椒各2只，蒜茸1茶匙。

做法

1、除蒜茸外所有材料切幼粒；猪肉用调味料拌匀，泡油（用热锅热油速炒）留用。

2、烧热一汤匙油，炒香蒜茸，加入猪肉等材料再炒匀，慢慢倒入汤汁料，煮滚后，拌匀，热吃冷食均可。

备注：

猪肉宜先泡油再煮熟，食起来鲜嫩；如同生炒至熟，炒的时间太长，肉质会老。

香辣豆角香干做法已被45人烹饪过！

第三种：家常菜菜谱豆角香菇炒肉做法

材料

材料：干香菇八个，豆角八两，里脊肉半斤，蒜头2瓣，调味料：生抽，生粉，李锦记辣味豆瓣酱，泡香菇水

做法

干香菇洗净，加入水浸泡至完成发软，切成条状

里脊肉洗净切条状，加入2小匙生粉、2小匙豆瓣酱、1小匙生抽腌制15-20分钟

豆角洗净切段；拍碎蒜头

加入适量油，中火热平底锅，加入香菇爆香，后加入做法2的肉条，爆炒至肉条微焦，最后放入蒜蓉及豆角快炒，至豆角变鲜艳的绿色，加入芡汁（2小匙生粉溶于香菇水中，加入1小匙生抽）勾芡，起锅。

小诀窍

豆角最后加入可保证豆角的脆度，肉条先加入吃起来韧性十足。

豆角香菇炒肉做法已被26人烹饪过！

第四种：家常菜菜谱花椒八角香叶焖猪颈肉做法

材料

八角，水，盐，糖，酱油，香叶，猪颈肉250克

做法

1.首先要准备好的香料：花椒、八角、香叶。

2.把准备好的花椒、八角、香叶、酱油、糖、盐、水放入褒中。

3.要精心选一块肥瘦适中的猪颈肉（选猪颈肉由于是这里的肉质很弹牙，口感很好！！！）

4.猪颈肉过一下水，把其中的难闻的猪肉味去掉。

5.把猪颈肉砌块放入褒中焖，先武火煮开后，再文火继续焖，知道入味为止（大约15分钟左右）。

花椒八角香叶焖猪颈肉做法已被29人烹饪过！

第五种：家常菜菜谱香辣豆角做法

材料

豆角 500g 切段3cm

做法

1、热镬烧油炒豆角段不过5分钟。

2、放入辣椒膏翻炒，辣味刺鼻随即添入少许食水。

香辣豆角做法已被99人烹饪过！

小编整理327位网友投稿材料与香辣豆角香干相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：香辣豆芽

第二种：超级下饭的香辣豆豉小鱼干

第三种：香辣豆瓣鱼

第四种：香辣豆瓣鱼

第五种：香辣豆干烧鸡翅

第六种：香辣豆豉圆白菜胡萝卜馅变色水饺

第七种：香辣豆豉肥牛盖饭

第八种：香辣豆豉牛肉炒莴笋

第九种：香辣豆干

第十种：香辣豆腐

小编结合62位厨师推荐再从801网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

蒜泥茼蒿、红烧大肠、豆豉鲮鱼油麦菜、红烩牛肉、芽菜扣肉

香菜萝卜丝、富贵明虾球、菇菇咖喱、蒜苔腊肉

木耳烧腐竹、葱油茭白、田园翠笋。

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