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美食做法:青椒木耳做法 图片及所用厨具(燃气灶打火正常操作)
2024-01-29 08:37    8474    中华厨具网

烹饪青椒木耳所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、铁板烧设备蒸包炉、各类异形定制水池、刀具消毒柜、调料台(车)、暖饭车、冷饮机、去皮机、油烟净化器开水器、水果刀、勺子、削皮器

家常菜菜谱青椒木耳做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过83位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐青椒木耳、青椒木耳炒荸荠、最佳上镜菜-----青椒木耳炒火腿,炒青椒木耳胡萝卜。

(中华厨具网 建议,再次对83位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被4354人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是83位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱青椒木耳做法

材料

木耳,青红椒

做法

1、木耳用冷水泡十分钟后洗净去蒂,再放入冷水中发至软糯,大约两三小时的样子。

2、青红椒切羊角段(小碗里是准备好的鸡杂,犹豫半天还是倒掉了)。

3、起点火烧热加油,放木耳煸炒。

4、下青红椒段翻炒,此菜火要大,猛火重油快炒是诀窍!

5、材料一断生立刻加盐、鸡精、少许糖、孜然就可以出了。

青椒木耳做法已被63人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱青椒木耳炒荸荠做法

材料

青椒,木耳,荸荠,盐,鸡精

做法

1.青椒洗净切块,木耳温水泡发洗净,荸荠去皮,洗净切块。

2.下热油锅爆炒青椒木耳,差不多熟倒入荸荠翻炒。

3.最后加入盐和鸡精调味就可以出锅了。

小诀窍

小贴士:荸荠俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名。称它马蹄,仅指其外表;说它像栗子,不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以有地栗之称。荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有“地下雪梨”之美誉,北方人视之为“江南人参。”荸荠既可作为水果,又可算作蔬菜,是大众喜爱的时令之品。

青椒木耳炒荸荠做法已被33人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱最佳上镜菜-----青椒木耳炒火腿做法

材料

泡发的黑木耳1小碗,火腿2根,青椒1只,大蒜2粒,姜1小块

做法

1.热锅放油,放入姜、蒜煸出香味

2.放入青椒翻炒几下,再加入火腿继续炒

3.最后放木耳,炒至松软后,放入盐、生抽翻炒几下

4.淋上香油后,出锅装盘食用。

小诀窍

青椒有解热、镇痛、预防癌种、增加食欲、帮助消化、降脂减肥的功能。 避免破坏青椒中的维c忌与铜锅接触。 黑木耳有补气养血;润肺止咳;抗凝血;降压;抗癌之功能。

最佳上镜菜-----青椒木耳炒火腿做法已被92人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱青椒木耳做法

材料

木耳,青红椒

做法

1、木耳用冷水泡十分钟后洗净去蒂,再放入冷水中发至软糯,大约两三小时的样子。

2、青红椒切羊角段(小碗里是准备好的鸡杂,犹豫半天还是倒掉了)。

3、起锅点火烧热加油,放木耳煸炒。

4、下青红椒段翻炒,此菜火要大,猛火重油快炒是诀窍!

5、材料一断生立刻加盐、鸡精、少许糖、孜然就可以出锅了。

青椒木耳做法已被61人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱肉炒青椒木耳胡萝卜做法

材料

瘦肉,胡萝卜,木耳,青椒,姜丝,蒜均适量

做法

1.将材料洗净,肉,胡萝卜,木耳各切成丝块备用,青椒切成大丝块。

2.将油倒入锅中,至七成热时,下蒜,姜丝爆香,再下青椒稍炒,下肉丝,加少量的盐。

肉炒青椒木耳胡萝卜做法已被41人烹饪过!

小编整理465位网友投稿材料与青椒木耳相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:青椒木须肉

第二种:彩椒木耳芦笋

第三种:剁椒木耳

第四种:剁椒木耳炒蛋

第五种:泡椒木耳炒鸭胗

第六种:泡椒木耳

第七种:野山椒木耳炒鸡

第八种:凉拌剁椒木耳

第九种:凉拌剁椒木耳

第十种:尖椒木耳炒鸡蛋

小编结合83位厨师推荐再从214网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

子姜鸭片、蒜薹腊肉、葱香鲫鱼脯、芥菜薯仔肉排、木须肉末

咖喱杂菜、三丁豆腐、糖醋芋鱼、辣烧排骨

香辣四季豆、冬笋炝黄豆芽、冬菜蒸鳕鱼。

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相关菜谱名称推荐:青椒木耳,青椒木耳炒荸荠,最佳上镜菜-----青椒木耳炒火腿,肉炒青椒木耳胡萝卜

相关厨具产品推荐: 大锅灶、单门冰箱绞肉机、炒锅、消毒柜 、叉子等,

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