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厨师烹饪大菜:椒麻脆鱼肚做法 图片及所用厨具(山崎电磁炉怎么操作)
2024-01-29 07:45    8194    中华厨具网

烹饪椒麻脆鱼肚所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、铁板烧设备压面机、各类异形定制水池油水分离器、单通打荷台、暖饭车、四门冰箱咖啡机排烟管道、冲地水龙头、厨房剪刀、剪刀、蒸笼

家常菜菜谱椒麻脆鱼肚做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过96位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐椒麻脆鱼肚、椒麻脆鱼肚、芝麻脆饼,芝麻脆皮彩椒披萨。

(中华厨具网 建议,再次对96位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被6457人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是96位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱椒麻脆鱼肚做法

材料

主料:草鱼肚300克

做法

1、将萝卜切细丝冲水备用;

2、鱼肚洗净放入姜葱,水中煮熟后出冲凉;

3、将冷后的鱼肚放入白醋中浸泡一小时后,冲净醋味装盘,小米辣调制成椒麻味淋汁即可。

椒麻脆鱼肚做法已被76人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱椒麻脆鱼肚做法

材料

主料:草鱼肚300克

做法

1、将萝卜切细丝冲水备用;

2、鱼肚洗净放入姜葱,水中煮熟后出冲凉;

3、将冷后的鱼肚放入白醋中浸泡一小时后,冲净醋味装盘,小米辣调制成椒麻味淋汁即可。

椒麻脆鱼肚做法已被45人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱芝麻脆饼做法

材料

低粉100克,糖50克,泡打粉14小匙,小苏打18小匙,葵花籽油20克,鸡蛋20克,水10克,芝麻适量

做法

1.全部材料拌匀后轻手揉成团放置一会.分成20等分搓圆沾上芝麻.压扁.

2.180度烤15分钟左右.自己看着点.

芝麻脆饼做法已被25人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱芝麻脆饼做法

材料

白芝麻80克,低筋面粉50克,色拉油50毫升,砂糖50毫升

做法

1.芝麻挑拣干净白锅炒出香味,表面呈黄色盛起备用。

2.蛋白加入砂糖用打蛋器打至砂糖溶解起泡。

3.芝麻、面粉、蛋白混合一起搅拌均匀醒5分钟。

4.油纸铺托盘(或在托盘涂油避免沾底)。

5.用抹刀把面糊抹到托盘上,尽量抹薄。

6.烤箱150度预热,烤箱150度上层烤5分钟后再转移下层烤1-3分钟即可。

芝麻脆饼做法已被74人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱芝麻脆皮彩椒披萨做法

材料

a.基础披萨面糰150公克,蕃茄酱少许,黑芝麻少许,乳酪丝50公克,b.红椒40公克,洋葱圈少许,黄椒40公克,青椒40公克,c.橄榄油少许

做法

1.将披萨面糰拍扁,捍平成直径30公分的薄面皮,用叉子在面皮上戳洞,均匀刷上蕃茄酱,撒上黑芝麻及一部分的乳酪丝,再将所有材料b均匀舖在上面,撒上剩余的乳酪丝。

2.在作法1的披萨上淋上少许橄榄油,放进预热220℃的烤箱中,烤约5分钟即可。

芝麻脆皮彩椒披萨做法已被44人烹饪过!

小编整理448位网友投稿材料与椒麻脆鱼肚相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:香脆鱼片

第二种:爽脆鱼皮

第三种:脆鱼皮涼拌青芒丝

第四种:脆鱼莲藕汤

第五种:番茄脆鱼汤

第六种:脆鱼清炒

第七种:豆瓣酱炒脆鱼

第八种:酱香干锅脆鱼

第九种:自制椒麻红油

第十种:椒麻鸡丝凉面

小编结合96位厨师推荐再从307网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

风味酱仔鸭、海盐焗蟹、百里香咸蛋烤蟹、酸辣毛豆角、芙蓉蟹

翡翠白玉双丝卷、虾皮豆茸盏、干贝万年青、豆豉蒸腊

剁椒芹菜、油焖冬瓜、黑椒蟹。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被6457人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:椒麻脆鱼肚,椒麻脆鱼肚,芝麻脆饼,芝麻脆皮彩椒披萨

相关厨具产品推荐: 蒸灶、制冰机切菜机、水龙头、冷藏柜 、电热壶

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