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小菜烹饪:肉丝菠菜粉做法 图片及所用厨具(天然气燃气炉操作)
2024-01-29 07:15    8166    中华厨具网

烹饪丝菠菜粉所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、微波炉、面条机、单眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、菜品展示柜绞肉机、吹风机开水器、切片刀、勺子、调料瓶

家常菜菜谱肉丝菠菜粉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过88位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐肉丝菠菜粉、肉丝菠菜粉、拌肉丝菠菜,虾皮粉丝菠菜汤。

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以下是88位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱肉丝菠菜粉做法

材料

主料:菠菜200克,

做法

1.将菠菜择洗干净,切成3厘米长的段;

2.将猪肉洗净切成细丝,用湿淀粉15克(淀粉10克加水)抓匀上浆;

3.将粉丝洗净斩成段;

4.葱、姜洗净切丝;蒜洗净切成末备用;

5.内加油烧至四成热,放入肉丝滑炒,加入葱、姜、蒜、料酒、酱油;

6.炒至肉丝微熟,放入菠菜段、粉丝翻炒;

7.加精盐、味精、花椒油炒匀,出装盘即成。

肉丝菠菜粉做法已被24人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱肉丝菠菜粉做法

材料

主料:菠菜200克,

做法

1.将菠菜择洗干净,切成3厘米长的段;

2.将猪肉洗净切成细丝,用湿淀粉15克(淀粉10克加水)抓匀上浆;

3.将粉丝洗净斩成段;

4.葱、姜洗净切丝;蒜洗净切成末备用;

5.锅内加油烧至四成热,放入肉丝滑炒,加入葱、姜、蒜、料酒、酱油;

6.炒至肉丝微熟,放入菠菜段、粉丝翻炒;

7.加精盐、味精、花椒油炒匀,出锅装盘即成。

肉丝菠菜粉做法已被27人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱拌肉丝菠菜做法

材料

菠菜150克,瘦猪肉25克,植物油4克,酱油2克,精盐0.5克,味精0.2克,香菜、胡萝卜、花椒面、醋、蒜泥等各适量。

做法

将菠菜摘洗净,用沸水烫一下捞出,凉水晾凉,轻挤去水分,切成2.5厘米长的段,放入盘中备用。将胡萝卜洗净去皮,切成丝,甩开水烫一下,凉水过凉,控去水,放到菠菜上。香菜切成末撒到菠菜上。瘦猪肉切成丝。将炒锅置旺火上,加入植物油,油热放入肉丝,迅速煸炒,加入花椒面、酱油,即出锅,倒在菠菜上,将味精、精盐、醋、蒜泥加入,调拌均匀即可。

拌肉丝菠菜做法已被19人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱沙茶粉丝菠菜做法

材料

菠菜200克,粉丝50克,沙茶酱1大匙,芝麻适量,橄榄油适量

做法

1.把菠菜洗净放到开水中焯20秒钟,然后用凉水泡一下,攥干水份备用.

2.把粉丝焯水煮软,同样过一下凉水,然后沥干水份备用.

3.把处理好的菠菜和粉丝放到一起,然后加入适量的沙茶酱,放入蒜蓉,撒上芝麻,倒入少量的橄榄油拌匀,尝一下味道,如果不够咸,就放一些盐,或者再加一些沙茶酱.

小诀窍

这道菜里我放了橄榄油,主要目的是为了增加菜的口感,如果没有,可以不放,但是千万不要放香油或者辣椒油,否则会影响沙茶酱的味道!

沙茶粉丝菠菜做法已被23人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱虾皮粉丝菠菜汤做法

材料

菠菜1斤,粉丝1束,虾皮少许,姜1片,盐适量,鸡粉适量

做法

1.菠菜洗净;粉丝用清水浸软;虾皮洗净。

2.水烧开后,加入姜片、菠菜、粉丝。

虾皮粉丝菠菜汤做法已被25人烹饪过!

小编整理750位网友投稿材料与肉丝菠菜粉相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:海红菠菜粉丝煲

第二种:蒜蓉菠菜粉丝

第三种:菠菜粉丝汤

第四种:菠菜粉丝汤

第五种:鸡蛋菠菜粉丝

第六种:菠菜粉丝

第七种:凉拌菠菜粉

第八种:氽羊肉片菠菜粉

第九种:菠菜粉丝

第十种:菠菜粉条汤

小编结合88位厨师推荐再从269网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

干烧白菜、奶油烧白菜、干烧冬笋、荔枝肉、金斗京酱牛肉

包菜回锅肉、豉汁排骨、蚬肉四季豆、虎皮肉

炸松肉、炸芙蓉肉、香辣羊蝎子。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被2416人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:肉丝菠菜粉,肉丝菠菜粉,拌肉丝菠菜,虾皮粉丝菠菜汤

相关厨具产品推荐: 海鲜蒸柜、单门冰箱豆浆机蒸锅冷藏柜 、餐盘

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