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美食家推荐:丁香排骨做法 图片及所用厨具(电磁灶单灶)
2024-01-29 07:09    335    中华厨具网

烹饪丁香排骨所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸汽发生器、电磁炉万能蒸烤箱、面粉车、各类异形定制水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台制冰机咖啡机油烟净化器净水器(净水处理设备)、厨房剪刀、勺子、擀面杖

家常菜菜谱丁香排骨做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过42位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐丁香排骨、丁香排骨、丁香排骨,蒜香排骨。

(中华厨具网 建议,再次对42位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被5738人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是42位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱丁香排骨做法

材料

主料:寸排(长约1.5寸,宽约2厘米),

做法

1、将排骨在开水中汆过后,捞出洗净装盘;

2、适量水中,下入糖、味精、盐、料酒、红曲米、丁香(几粒),煮熟待汁浓后勾芡,之后淋于排骨上。即可。

食尚tips:

1、汆排骨是为断生,即去除排骨上的血丝;

2、红曲米是为上色,食用天然,可在超市购得。

丁香排骨做法已被33人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱丁香排骨做法

材料

排骨2条,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,麻油适量,生油适量,冰糖适量,南乳1砖,南乳汁少许,丁香少许

做法

1.排骨洗净后斩大块,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、老抽、麻油、生油腌制2小时。

2.内放少量油,烧热后加入排骨煎至两面金黄。

3.加入适量清水、丁香、南乳、南乳汁、冰糖,盖上盖焖至汁收即可。

丁香排骨做法已被25人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱丁香排骨做法

材料

排骨,白糖,味精,盐,料酒,红曲米,丁香

做法

1.将排骨在开水中汆过后,捞出洗净装盘。

2.适量水中,下入糖、味精、盐、料酒、红曲米、丁香(几粒),煮熟待汁浓后勾芡,之后淋于排骨上。即可。

小诀窍

红曲米是为上色,食用天然,可在超市购得。我没买到,只好这样吃了。味道差不了多少,就是颜色没那么红那么好看就是了。

丁香排骨做法已被85人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱丁香排骨做法

材料

主料:寸排(长约1.5寸,宽约2厘米),

做法

1、将排骨在开水中汆过后,捞出洗净装盘;

2、适量水中,下入糖、味精、盐、料酒、红曲米、丁香(几粒),煮熟待汁浓后勾芡,之后淋于排骨上。即可。

食尚tips:

1、汆排骨是为断生,即去除排骨上的血丝;

2、红曲米是为上色,食用天然,可在超市购得。

丁香排骨做法已被99人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱蒜香排骨做法

材料

肋排5支,鸡蛋1颗,生粉(玉米淀粉)适量,面包屑适量,

做法

1.肋排上的用刀背敲一阵.将所有的调味料混在一起.把肋排放入浸泡在腌料里,不够的话可以加些水,但记得咸味要够.(盖好盖放入冰箱冷藏两天两夜)这样蒜香味就足足的..

2.腌好的肋排放入全蛋液中浸泡二十分钟,取出裹上生粉(少量就好了).锅内烧开水,放入肋排蒸8分钟取出.

3.蒸好的肋排再次放入全蛋液中裹上蛋液,最后沾上面包屑.

蒜香排骨做法已被79人烹饪过!

小编整理926位网友投稿材料与丁香排骨相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:纸包柠香排骨

第二种:蒜香排骨

第三种:果香排骨

第四种:五香排骨

第五种:蒜香排骨酥

第六种:蒜香排骨

第七种:蒜香排骨

第八种:蒜香排骨

第九种:蒜香排骨

第十种:糯香排骨

小编结合42位厨师推荐再从793网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

水晶排骨、生爆盐煎肉、荠菜肉馄饨、炖牛尾、竹笋烧咸肉

干切咸肉、白切肉、翡翠烧麦、芋艿排骨煲

南乳汁肉、蒜香排骨、锅烧河鳗。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被5738人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:丁香排骨,丁香排骨,丁香排骨,蒜香排骨

相关厨具产品推荐: 蒸灶、木案工作台切菜机汤锅蒸箱 、盘子

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