烹饪乱炖所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式汤锅、包子机、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、暖碟柜、菜品展示柜、切片机、排烟管道、高压花洒龙头、斩切刀、开瓶器、厨房秤
家常菜菜谱乱炖做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过63位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐乱炖、四季豆乱炖、乱炖，韩式东北乱炖。
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以下是63位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱乱炖做法
材料
豆角，土豆，茄子，青椒，西红柿，木耳，排骨
做法
1、把菜的东东洗干净，都切成不大不小的块；
2、排骨用水煮过；
3、把水加在锅里，最好放些动物油，再把一大堆菜和排骨丢进去，再加上些八角之类的，用大火，煮啊煮啊煮，一直煮到这些东东熟了为止。
4、加好盐和味精，再煮一小下下，就差不多啦：）
乱炖做法已被66人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱四季豆乱炖做法
材料
四季豆，油，排骨，土豆，西红柿，鸡精，花椒粉，酱油，盐
做法
1.四季豆+土豆~也可以再放一些西红柿或茄子什么的也好吃!
2.土豆切成厚片~
3.排骨用的是脊骨，之前先煮熟了~
4.土豆和四季豆要先下油锅过油炸下，炸软了才好吃~
5.四季豆变得绿油油亮汪汪的了再加入煮熟的脊骨，然后加入骨头汤~
6.最后放调料：盐，鸡精，酱油，花椒粉适量~把汤煮到菜里，收汁即可!
小诀窍
直接拿这个小汤锅上菜了,吃起来比较有感觉,哈哈!
四季豆乱炖做法已被35人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱乱炖做法
材料
青椒，芸豆，味美鲜、，葱，油少许，酱排骨，香菜，盐少许
做法
1.锅热后加少许油烧热，葱花炝出香味。
2.加味美鲜、芸豆继续炒，3分钟后加青椒翻炒，沿锅洒少许水，稍炖。
3.最后加熟的酱排骨，少许盐（根据口味也可不加），出锅时撒香菜段。
乱炖做法已被72人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱一锅乱炖做法
材料
五花肉少许，时令蔬菜若干，1枚香叶，八角，酱油，糖，鸡精
做法
1、锅里放油，五花肉放进去煸炒至出油；
2、白菜和南瓜放入加盐和十三香翻炒后，转入炖锅内，加开水（一定是开水），把其他食材统统放入，加一枚香叶，八角、少许酱油、糖、鸡精后炖至菜熟软绵香。
一锅乱炖做法已被86人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱韩式东北乱炖做法
材料
茄子适量，土豆适量，黄瓜适量，青椒适量，西红柿适量
做法
1、热锅倒油，加入大料和大蒜爆香后，加入土豆和茄子煸炒至七成熟后加入黄瓜、西红柿和青椒，调入韩式辣椒酱炒加放少许开水均后，炖十分钟左右；
2、待土豆软烂后调入少许白糖和盐出锅即可。
小诀窍
韩式东北乱炖做法已被66人烹饪过！
小编整理195位网友投稿材料与乱炖相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：金瓜乱炖
第二种：乱炖五花肉
第三种：鸡翅乱炖
第四种：东北乱炖
第五种：西红柿乱炖
第六种：蛋汤大乱炖
第七种：104【东北乱炖】
第八种：农家乱炖；大乱菜；全家炖。。。。
第九种：正宗的韩式东北乱炖
第十种：安仔乱炖
小编结合63位厨师推荐再从771网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鱼香茄花、新疆烧茄子、红烧茄子、香烧茄子、肉碎豆酥烤茄子
枸杞炖牛尾、冬瓜炖羊腩、春笋枸杞肉丝、枸杞炖羊肉
银耳百合炖雪梨、干烧杞麦冬笋、冰糖枸杞炖肘子。
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相关菜谱名称推荐：乱炖,四季豆乱炖,乱炖,韩式东北乱炖
