烹饪猪手炖土豆所用的厨房设备有：五星炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、醒发箱、单眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱、咖啡机、新风系统、热水器、切片刀、开瓶器、磨刀器
家常菜菜谱猪手炖土豆做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过15位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐猪手炖土豆、猪手炖土豆、咸猪手炖百叶，猪手炖菌菇汤。
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以下是15位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱猪手炖土豆做法
材料
主料：猪蹄600克，土豆（黄皮）400克，
做法
1.将猪蹄洗净，切成块，用高压锅煮40分钟。土豆去皮，切成滚刀块待用。
2.锅置火上，放油烧热，下葱、姜、大料炒香，放10克老抽、10克生抽、500克老汤烧开，再放入高压锅中，加猪手和土豆，上汽2分钟取出，放上精盐、味精、胡椒粉、香菜调味即可。
猪手炖土豆做法已被96人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱猪手炖土豆做法
材料
主料：猪蹄600克，土豆（黄皮）400克，
做法
1.将猪蹄洗净，切成块，用高压锅煮40分钟。土豆去皮，切成滚刀块待用。
2.锅置火上，放油烧热，下葱、姜、大料炒香，放10克老抽、10克生抽、500克老汤烧开，再放入高压锅中，加猪手和土豆，上汽2分钟取出，放上精盐、味精、胡椒粉、香菜调味即可。
猪手炖土豆做法已被99人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱咸猪手炖百叶做法
材料
德国咸猪手1只(约600g)，老百叶、ok酱、葱、姜、绍酒、白糖、精盐、鸡精各适量。
做法
1、咸猪手切块，洗净。
2、沙锅底下放入葱、姜，再放入咸猪手，然后加水、绍酒，大火烧开，小火炖烂，再放入百叶、ok酱、精盐、味精、鸡精调好味，再烧5分钟即可。
操作要领
老百叶要先焯水。
沙锅最好有垫底，控制好火候，防止焦底。
咸猪手炖百叶做法已被80人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱猪手炖鲜菌菇做法
材料
猪手500克，菌菇150克，葱花适量，黄酒，盐，胡椒粉
做法
1、先将猪手淖水洗净备用。
2、然后将猪手放入锅内加入适量的水煮开，转慢火炖约90公钟。
3、加入菌菇、适量黄酒继续慢炖30公钟至熟透。
4、食用时加入适量的盐、胡椒粉、葱花。
猪手炖鲜菌菇做法已被61人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱猪手炖菌菇汤做法
材料
猪手500克，菌菇150克，葱花适量，黄酒，盐，胡椒粉
做法
1、先将猪手焯水洗净备用。
2、然后将猪手放入锅内，加入适量的水煮开，转慢火炖约90公钟。
猪手炖菌菇汤做法已被52人烹饪过！
小编整理272位网友投稿材料与猪手炖土豆相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鸭腿炖土豆
第二种：老腊蹄炖土豆
第三种：红烧肉炖土豆
第四种：鸡肉炖土豆
第五种：鸡肉炖土豆
第六种：山鸡炖土豆
第七种：小鸡炖土豆
第八种：南瓜炖土豆
第九种：红烧肉炖土豆
第十种：牛肉炖土豆
小编结合15位厨师推荐再从122网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
炖冰糖蹄花、菠菜炖猪蹄、鲫鱼炖猪爪、豆腐炖猪蹄、淮山炖水鸭
猪蹄葱白炖豆腐、百合炖猪蹄、骨皮炖猪蹄、干烧蹄筋
香辣猪蹄、黄豆炖猪蹄、冰糖炖猪手。
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