烹饪归参炖乌鸡所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、微波炉、压面机、各类异形定制水池、洗碗机、调料台（车）、自助餐保温台、双门冰箱、豆腐机、排烟风机、传菜梯、砍骨刀、叉子、调料瓶
家常菜菜谱归参炖乌鸡做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过46位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐归参炖乌鸡、归参炖乌鸡、花旗参炖乌鸡，鲜参炖乌鸡。
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以下是46位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱归参炖乌鸡做法
材料
主料：乌骨鸡600克，
做法
1.将乌鸡宰杀去毛、爪、内脏，洗净，入沸水中焯一下捞出。
2.当归、党参洗净。生姜洗净，去皮切片。葱洗净切段。
3.将乌鸡与当归、党参、生姜片、葱段及适量精盐、料酒，同放入蒸碗内，隔水炖1-2小时即成。
小诀窍
健康提示：
此炖菜具有滋补肝肾，补益脾肺，补血生津的作用。适用于肝肾不足之带下、白浊、血虚之月经不调，脾肺气虚之消瘦及气阴两伤等。
食物相克：
党参：不宜与藜芦同用。
归参炖乌鸡做法已被15人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱归参炖乌鸡做法
材料
主料：乌骨鸡600克，
做法
1.将乌鸡宰杀去毛、爪、内脏，洗净，入沸水中焯一下捞出。
2.当归、党参洗净。生姜洗净，去皮切片。葱洗净切段。
3.将乌鸡与当归、党参、生姜片、葱段及适量精盐、料酒，同放入蒸碗内，隔水炖1-2小时即成。
小诀窍
健康提示：
此炖菜具有滋补肝肾，补益脾肺，补血生津的作用。适用于肝肾不足之带下、白浊、血虚之月经不调，脾肺气虚之消瘦及气阴两伤等。
食物相克：
党参：不宜与藜芦同用。
归参炖乌鸡做法已被85人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱花旗参炖乌鸡做法
材料
乌鸡0.25只，姜1小片，花旗参片适量，蜜枣半颗，水，盐少许
做法
1.取四分一乌鸡(根据炖盅的大小，鸡的分量可添减)，砍成两大件，洗净血水，去掉内脏.
2.将洗净的乌鸡，一小片姜，花旗参片适量，半颗蜜枣一起放进炖盅里，加入纯净水或凉开水. 以没过鸡块，快到盅口为准.
3.把炖盅放到注了水的锅里，盖上锅盖，水烧开后，转中小火炖2.5-3个小时.
4.吃的时候加少许盐调味.
花旗参炖乌鸡做法已被44人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱红枣芪参炖乌鸡做法
材料
20克北芪，20克党参，1/4只乌鸡，80克瘦猪肉，20克去核红枣，1片姜，水，盐
做法
1、北芪、党参、红枣用水洗干净备用。
2、乌鸡洗干净去油脂斩块﹔猪肉洗干净沥干备用。
3、将所有材料放入炖盅中，加水至盖过全部材料。将蒸架放入内锅并加水至适合炖盅的水位标示﹐然后将炖盅放在蒸架上。
4、按下「焖/炖」键后选择「炖汤」程序。烹调时间设定为2小时，然后按「烹调」开始煮。煮完加盐调味即可。
红枣芪参炖乌鸡做法已被14人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱鲜参炖乌鸡做法
材料
光竹丝鸡1只，约重600克，鲜人参1支，约重40克，姜2片，葱二条，(月每)肉100克，火腿25克，上汤1250克，精盐10克，白糖3克，味精5克，胡椒粉1克，绍酒10克，生油25克。
做法
1、将竹丝鸡颈骨起出，斩去鸡脚，开背洗去肺部，在前胸骨处直斩一小孔。将鸡头从肚里穿出。
鲜参炖乌鸡做法已被73人烹饪过！
小编整理271位网友投稿材料与归参炖乌鸡相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：归参炖母鸡
第二种：归参炖鸡
第三种：归参炖猪心
第四种：雪蛤炖乌鸡
第五种：花旗参须炖乌鸡
第六种：淮山杞子炖乌鸡
第七种：清补凉炖乌鸡
第八种：怀地黄炖乌鸡
第九种：淮山枸杞炖乌鸡
第十种：灵芝炖乌鸡
小编结合46位厨师推荐再从727网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
墨鱼炖鸡、党参田七炖鸡、栗子大枣炖母鸡、当归炖鸡、桂圆肉蒸蛋
香辣田鸡腿、木犀肉、炖干贝四丝、炖四喜丸子
冬瓜炖羊肉丸、黄鱼豆腐羹、炖百鸟朝凤。
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