烹饪银丝金钩牛肉所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、微波炉、馒头机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、调料台（车）、自助餐保温台、单门冰箱、豆浆机、吹风机、开水器、切片刀、筷子、倒油瓶
家常菜菜谱银丝金钩牛肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过46位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐银丝金钩牛肉、银丝金钩牛肉、肉丝金针汤，彩丝金花。
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以下是46位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱银丝金钩牛肉做法
材料
牛肋眼肉240g，粉丝40g，虾干60g，大头菜丝40g，葱段适量，盐1/3茶匙，玉米粉1/2茶匙，绍兴酒适量，高汤1杯，蚝油1匙，砂糖适量，香菜少许
做法
1.将牛肉切成长方型薄片，用盐及玉米粉拌匀备用。
2.热锅放1大匙油，将虾干、葱段爆香，淋入绍兴酒，加入高汤、粉丝及大头菜丝，煮约5分钟。3.再加入蚝油及砂糖调味，最后放入牛肉片煮至变色即可盛盘，撒上香菜装饰即完成。
银丝金钩牛肉做法已被49人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱银丝金钩牛肉做法
材料
牛肋眼肉240g，粉丝40g，虾干60g，大头菜丝40g，葱段适量，盐1/3茶匙，玉米粉1/2茶匙，绍兴酒适量，高汤1杯，蚝油1匙，砂糖适量，香菜少许
做法
1.将牛肉切成长方型薄片，用盐及玉米粉拌匀备用。
2.热锅放1大匙油，将虾干、葱段爆香，淋入绍兴酒，加入高汤、粉丝及大头菜丝，煮约5分钟。3.再加入蚝油及砂糖调味，最后放入牛肉片煮至变色即可盛盘，撒上香菜装饰即完成。
银丝金钩牛肉做法已被29人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱肉丝金针汤做法
材料
肉丝100克，金针菜50克，葱5克，油1茶匙（5ml)，料酒1茶匙（5ml)淀粉1/2茶匙（3克)盐1/2茶匙（3克)
做法
１，肉丝加入少许料酒，淀粉搅拌好，金针菜泡发好备用
２，锅中放水烧开
３，倒入肉丝
４，金针切段
５，倒入金针菜
６，撒入葱花，盐即可出锅。
肉丝金针汤做法已被45人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱彩丝金柳做法
材料
主料：甘笋，冬菇各80克，木耳，冬笋，金菇，银芽各40克，珍珠叶，粉丝各20克，甘笋花1朵，芫荽2棵，油，盐各少许。
做法
1、冬菇、木耳浸透洗净切丝。
2、冬笋、甘笋切丝。
3、粉丝炸透，先放大镜碟上。
4、珍珠叶洗净晾干、炸脆。
5、烧红油镬，把1、2丝料及金菇、银芽一起炒，加入盐调味即可上碟。
6、炸珍珠叶团边，饰以甘笋花及芫荽。
彩丝金柳做法已被71人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱彩丝金花做法
材料
主料：甘笋，冬菇各90克，木耳，冬笋，金菇，银芽各50克，珍珠叶，粉丝各30克，甘笋花1朵，芫荽2棵，油，盐各适量。
做法
1、冬菇、木耳浸透洗净切丝。
2、冬笋、甘笋切丝。
3、粉丝炸透，先放大镜碟上。
4、珍珠叶洗净晾干、炸脆。
彩丝金花做法已被40人烹饪过！
小编整理708位网友投稿材料与银丝金钩牛肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：银丝牛肉
第二种：金钩香芹
第三种：金钩万年青
第四种：金钩丝瓜
第五种：金钩玉板
第六种：金钩丝瓜
第七种：金钩嫩豇豆
第八种：金钩青菜心
第九种：金钩挂银条
第十种：金钩豇豆
小编结合46位厨师推荐再从484网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
水果发丝面、麻辣四川火锅、白菜蒲烧鳗卷、红糟烧、蜜汁鸡腿堡
照烧中卷、烧蕃薯、柠檬烧肉片、咸牛肉
葱蛋、牛绞肉蛋包、酱烧牛肉卷。
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相关菜谱名称推荐：银丝金钩牛肉,银丝金钩牛肉,肉丝金针汤,彩丝金花
