烹饪枸杞烧冬瓜所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、铁板烧设备、面条机、三眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖饭车、双门冰箱、豆腐机、排气扇、冲地水龙头、厨房剪刀、剪刀、铲勺
家常菜菜谱枸杞烧冬瓜做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过12位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐枸杞烧冬瓜、枸杞烧冬瓜、枸杞烧海参,枸杞烧牛肉。
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以下是12位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱枸杞烧冬瓜做法
材料
枸杞15g,冬瓜80g,红萝卜20g,高汤2大匙,酱油少许,盐少许
做法
1.枸杞洗净;冬瓜、红萝卜分别洗净,去皮并切片备用。
2.取一中华锅,倒入高汤、半碗水、少许酱油拌匀,再加入作法1的枸杞、冬瓜、红萝卜以大火煮至滚沸,转小火续煮约15分钟,至冬瓜熟透入味,起锅前,若觉得味道太淡,再加入少许盐调味即可。
枸杞烧冬瓜做法已被93人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱枸杞烧冬瓜做法
材料
枸杞15g,冬瓜80g,红萝卜20g,高汤2大匙,酱油少许,盐少许
做法
1.枸杞洗净;冬瓜、红萝卜分别洗净,去皮并切片备用。
2.取一中华锅,倒入高汤、半碗水、少许酱油拌匀,再加入作法1的枸杞、冬瓜、红萝卜以大火煮至滚沸,转小火续煮约15分钟,至冬瓜熟透入味,起锅前,若觉得味道太淡,再加入少许盐调味即可。
枸杞烧冬瓜做法已被39人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱枸杞烧海参做法
材料
用料海参(水发)500克,枸杞子10克,葱100克,葱、姜、植物油、料酒、精盐、糖、味精、湿淀粉、高汤各适量。
做法
1、将枸杞洗净,蒸熟。葱、姜各切成丝。
2、将海参洗净,片成条。
3、将植物油放热锅内烧开,加入葱、姜丝煸炒出香味,再放入海参、料酒、精盐、糖,翻炒片刻,加入高汤,用湿淀粉勾芡,加入味精调味即可。
功效
补精气,坚筋骨,止消渴,滋阴明目,和胃益胃,抗衰老,瘦身养颜。
枸杞烧海参做法已被32人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱枸杞烧蚕豆做法
材料
枸杞子20克,嫩蚕豆300克,姜5克,葱10克,盐4克,味精3克,素油35克。
做法
1.枸杞子去果柄、杂质,洗净;嫩蚕豆洗净,去皮;姜切片,葱切花。@2.炒锅置武火上烧热,加入素油,烧六成热时下入姜、葱爆香,随即下入蚕豆,加入清水400毫升,煮熟,加入盐、味精、枸杞子即成。
枸杞烧蚕豆做法已被91人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱枸杞烧牛肉做法
材料
枸杞子30克,牛肉500克,奶油100克,胡萝卜2根,马铃薯3个,洋葱5个,嫩豌豆1把,番茄汁1杯,各种调料随个人喜好。
做法
牛肉切成小块,撒上盐与胡椒粉,再撒上面粉拌匀,放入奶油已熬热的锅里炒成茶色,然后将2个切好成片的洋葱加入共炒,随即倒入番茄汁,并放热水4碗,把枸杞放入,上盖煮沸后改小火煮2小时,加入胡萝卜、马铃薯、豌豆,最后加入剩余的3个洋葱片。
枸杞烧牛肉做法已被26人烹饪过!
小编整理813位网友投稿材料与枸杞烧冬瓜相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:远志枸杞烧鹌鹑
第二种:枸杞烧鸭掌
第三种:枸杞烧萝卜
第四种:枸杞烧牛鞭
第五种:枸杞烧海参
第六种:枸杞烧海参
第七种:红烧冬瓜
第八种:蟹味菇烧冬瓜
第九种:海米烧冬瓜
第十种:素烧冬瓜
小编结合12位厨师推荐再从130网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
泰式柠檬肉片、咸蛋蒸肉、阳春白雪、萝卜烧肉、鸡腿清焖高丽菜
烤香鸡腿、香菇烧卖、冬瓜炖鸡、红烧牛腩
红烧狮子头、回锅肉、白果焖三冬。
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