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厨师推荐大菜:雪菜肉酱做法 图片及所用厨具(食堂电磁灶安全操作流程)
2024-01-28 08:50    2997    中华厨具网

烹饪雪菜酱所用的厨房设备有:单头蒸灶、单门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、面粉车、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温餐车、六门冰箱切菜机、新风系统、开水器、厨房剪刀、勺子、铲勺

家常菜菜谱雪菜肉酱做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过99位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐雪菜肉酱、雪菜肉酱、雪菜肉酱,雪菜肉丝。

(中华厨具网 建议,再次对99位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3797人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是99位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱雪菜肉酱做法

材料

雪菜末1杯,绞肉1/2杯,蒜末1大匙,辣椒末1/3小匙,虾油1/5大匙,糖1小匙,盐1/3小匙,胡椒粉1/2小匙,水1/2杯

做法

1、油、绞肉一起煸炒出油;

2、再加入蒜末、辣椒末炒香;

3、随即放入雪菜末、糖、盐、胡椒粉与水,一起煮滚入味即完成。

雪菜肉酱做法已被13人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱雪菜肉酱做法

材料

雪菜末1杯,绞肉1/2杯,蒜末1大匙,辣椒末1/3小匙,虾油1/5大匙,糖1小匙,盐1/3小匙,胡椒粉1/2小匙,水1/2杯

做法

将虾油、绞肉一起煸炒出油,再加入蒜末、辣椒末炒香,随即放入雪菜末、糖、盐、胡椒粉与水,一起煮滚入味即完成。

雪菜肉酱做法已被72人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱雪菜肉酱做法

材料

雪菜末1杯,绞肉1/2杯,蒜末1大匙,辣椒末1/3小匙,虾油1/5大匙,糖1小匙,盐1/3小匙,胡椒粉1/2小匙,水1/2杯

做法

1、油、绞肉一起煸炒出油;

2、再加入蒜末、辣椒末炒香;

3、随即放入雪菜末、糖、盐、胡椒粉与水,一起煮滚入味即完成。

雪菜肉酱做法已被52人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱雪菜肉糜做法

材料

小芥菜2斤,盐3.5大匙,生姜1小块,大蒜2-3瓣,白糖0.5小匙,剁椒1-2大匙,肉糜50-100克

做法

1.上面压重物12小时左右(没有合适的重物,可以用大保险袋装满水,扎紧压上去即可。

2.移去重物,芥菜拿出,用清水冲洗干净,再大力挤去多余水分;切碎待用。

3.生姜一小块(拇指大小)切碎,打算2-3瓣去皮切碎。

4.内放油,待油热,下姜和蒜,略炒香,加入1-2大勺剁椒小火炒香,转大火,加入1-2两肉糜,滑散炒至9分熟将雪菜加入,翻炒均匀,加入0.5小勺白糖,盐适量(因为清洗雪菜的程度和剁椒的咸度不同,所以这个要自己把握)。剁椒如果没有现成的,就买几个新鲜红红辣剁碎了加入即可。

雪菜肉糜做法已被22人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱雪菜肉丝做法

材料

雪菜,猪肉,盐,鸡精,料酒,糖,淀粉

做法

1.雪菜反复洗后绞干切碎,猪肉切丝,加盐鸡精、料酒、少许淀粉上浆。

2.油热油,把肉丝炒熟捞出。

雪菜肉丝做法已被81人烹饪过!

小编整理840位网友投稿材料与雪菜肉酱相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:雪菜肉丝饭

第二种:雪菜肉松烩鳕宝

第三种:雪菜肉丝

第四种:雪菜肉末四季豆

第五种:雪菜肉丝面

第六种:雪菜肉丝面

第七种:雪菜肉丝面

第八种:雪菜肉丝

第九种:雪菜肉丝鸡蛋炒饭

第十种:雪菜肉末

小编结合99位厨师推荐再从956网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

榨菜肉酱、笋焖肉酱、麻辣葱油酱、蕃茄牛肉酱、照烧酱

义大利肉酱、梅肉酱、椒盐排骨、葱爆牛肉

鼠尾草炖牛肉、照烧牛肉贝果三明治、蛤肉豆酱。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被3797人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:雪菜肉酱,雪菜肉酱,雪菜肉酱,雪菜肉丝

相关厨具产品推荐: 煮面炉、集成灶、切菜机、水龙头、厨房设备 、菜刀

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