烹饪肉桂苹果果酱所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜、煲仔炉、油炸炉、面条机、单眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、洗菜机、厨房凉霸、开水器、斩切刀、叉子、厨房秤
家常菜菜谱肉桂苹果果酱做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过61位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐肉桂苹果果酱、肉桂苹果果酱、肉桂苹果酱,肉桂苹果派。
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以下是61位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱肉桂苹果果酱做法
材料
红苹果600公克,肉桂棒4根,麦芽糖150公克,细砂糖100公克,柠檬1又1/2个,兰姆酒100cc
做法
1.柠檬洗净榨出果汁备用;苹果去皮去核后切成丁状备用。
2.将苹果丁放进耐酸的锅子中,加入柠檬汁、兰姆酒及肉桂棒用中火煮滚。
3.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状时,即可熄火并取出肉。
肉桂苹果果酱做法已被29人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱肉桂苹果果酱做法
材料
红苹果600公克,肉桂棒4根,麦芽糖150公克,细砂糖100公克,柠檬1又1/2个,兰姆酒100cc
做法
1.柠檬洗净榨出果汁备用;苹果去皮去核后切成丁状备用。
2.将苹果丁放进耐酸的锅子中,加入柠檬汁、兰姆酒及肉桂棒用中火煮滚。
3.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状时,即可熄火并取出肉。
肉桂苹果果酱做法已被77人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱肉桂苹果酱做法
材料
奶油40g,苹果丁200g,肉桂粉1小匙,砂糖15g,白兰地5g
做法
1.将奶油放入平底锅中加热,使之融化。
2.将苹果丁倒入作法1拌炒均匀。
3.最后加入肉桂粉、糖粉、白兰地,续炒至水分收干即可。
肉桂苹果酱做法已被13人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱简易飞饼肉桂苹果派做法
材料
印度飞饼2-3片,苹果1个,甜奶油150毫升,牛油10克,肉桂粉适量
做法
1.印度飞饼解冻后叠好用擀面棍擀平沿着派盘搓好,用叉子在表面扎孔(防止烤过程派皮收缩)放入烤箱180度烤15-20分钟取出备用。
2.苹果去皮切粒,牛油加热溶化后,苹果粒、奶油、牛油混合放入搅拌机打2-3次打成糊状。
3.把馅料倒入烤好的派上,烤箱170度预热10分钟,中层烤20-30分钟即可。
4.撒上肉桂粉即可切块享用。
简易飞饼肉桂苹果派做法已被16人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱肉桂苹果派做法
材料
苹果2个,肉桂粉10克,鸡蛋2个,黄油8克,低筋面粉120克,牛奶250毫升,白糖50克,盐3克,杏仁片1小把
做法
1.将黄油切成小块,隔水放在小锅中慢慢加热,直到黄油溶化,然后倒入面粉中,加入盐,慢慢倒入牛奶,一边用筷子搅拌出块状,然后用手搓揉成直表面光滑的面团;
2.将面团擀成半厘米厚的面皮,然后在派盘上薄薄的涂上一层黄油,盖上面皮,轻轻按压四周,将多余的面去除,即做成派皮,放入冰箱冷藏备用;
3.将鸡蛋打散加入白糖,打成蛋液,将剩余的牛奶加入蛋液中,然后轻轻的将面粉筛入,用刮刀上下翻拌均匀,做成派液;
4.将苹果洗净后去核,切成2-3毫米的薄片,然后快速的将派液倒在派皮上,均匀的铺上苹果片,撒上一层肉桂粉,最后在顶端撒上适量杏仁片;
5.烤箱预热到200度,放入苹果派,用200度火力烘烤20-30分钟,直到表面金黄即可。
肉桂苹果派做法已被86人烹饪过!
小编整理894位网友投稿材料与肉桂苹果果酱相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:肉桂苹果重芝士蛋糕
第二种:肉桂苹果(磅)蛋糕
第三种:肉桂苹果煎饼
第四种:肉桂苹果蛋糕
第五种:肉桂苹果派
第六种:红糖肉桂苹果包
第七种:肉桂苹果土司
第八种:自制苹果果酱
第九种:玫瑰花苹果果酱
第十种:香草苹果果酱
小编结合61位厨师推荐再从698网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
梅酱排骨、红烧豆腐、照烧鸡肉丼、红酒鸡肉丼、烧肉丼
红糟排骨丼、芋香肉酱、雪菜肉酱、榨菜肉酱
笋焖肉酱、麻辣葱油酱、豆酥肉末酱。
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