烹饪芝麻辣味淋酱所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅、包子机、单眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台、冷库、锯骨机、排烟风机、传菜梯、水果刀、筷子、调料瓶
家常菜菜谱芝麻辣味淋酱做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过38位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芝麻辣味淋酱、芝麻辣味淋酱、怪味淋酱,椒味淋汁。
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以下是38位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱芝麻辣味淋酱做法
材料
柴鱼高汤50cc,酱油1大匙,味醂1大匙,辣椒酱1大匙,芝麻酱30公克,味噌1又1/2小匙,细砂糖1小匙
做法
1.辣椒酱又筛网过滤,取汁液。
2.芝麻酱与味噌搅拌均匀,再将作法1.与其他调味料慢慢加入混合搅拌均匀即可。
用途:可做为凉拌淋酱,例如汆烫过的蔬菜或烤茄子或拌面等。
芝麻辣味淋酱做法已被20人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱芝麻辣味淋酱做法
材料
柴鱼高汤50cc,酱油1大匙,味醂1大匙,辣椒酱1大匙,芝麻酱30公克,味噌1又1/2小匙,细砂糖1小匙
做法
1.辣椒酱又筛网过滤,取汁液。
2.芝麻酱与味噌搅拌均匀,再将作法1.与其他调味料慢慢加入混合搅拌均匀即可。
用途:可做为凉拌淋酱,例如汆烫过的蔬菜或烤茄子或拌面等。
芝麻辣味淋酱做法已被12人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱怪味淋酱做法
材料
山葵酱1大匙,辣椒水1小匙,蕃茄酱1大匙,姜汁1小匙,盐1/10小匙,细砂糖1小匙,热开水1大匙,香油1小匙
做法
1.将细砂糖和盐倒入热开水中搅拌至溶解。
2.再加入其余材料调匀即可。
怪味淋酱做法已被37人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱味淋温泉蛋做法
材料
1.昆布20公分,柴鱼片1杯,水4杯,酱油1/2杯,味淋1大匙,2.蛋6个,葱花2大匙,糖1/4杯,芥茉适量
做法
(1)买回来的昆布不要用水洗,只要用干布轻轻的擦拭之后,用剪刀剪成三段即可。
(2)将昆布放入4杯水中,浸泡约20分钟后,再开火将水煮沸,并依序放入柴鱼片、酱油、糖等煮15分钟。最后用细网滤掉所有的材料,留下来的汁就是调味汁。
(3)温泉蛋的作法:先将蛋洗净备用,如果是在冷藏要先拿出放在室温中。先煮沸锅中的水约80℃后熄火(水量要盖过蛋约3公分),再放入蛋并盖上锅盖约10∼15分钟,时间一到就须立即将蛋捞出锅中,离开热水(以免蛋过熟),再放入冷水中待凉备用。
(4)将温泉蛋打入碗中,再舀入2大匙的调味汁以及适量的葱花,也可以放入少许的芥茉,即可食用。
味淋温泉蛋做法已被41人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱椒味淋汁做法
材料
青辣椒1根,乌醋3大匙,蒜泥1大匙,细砂糖1大匙,香油1小匙
做法
1.青辣椒剖开去籽后剁碎备用。
2.加入其余材料调匀至细砂糖完全溶解即可。
椒味淋汁做法已被10人烹饪过!
小编整理951位网友投稿材料与芝麻辣味淋酱相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:粉婆婆土豆粉——麻辣味
第二种:腊山烤鱼,秘制 麻辣味
第三种:红酒牛肉淋酱
第四种:卤肉饭淋酱
第五种:味噌淋酱拌时蔬
第六种:香葱蒜泥淋酱
第七种:芦荟优格淋酱
第八种:柠檬薄荷淋酱
第九种:九层塔淋酱
第十种:南瓜葡萄柚淋酱
小编结合38位厨师推荐再从811网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
祐庵烧酱汁、照烧酱汁、鸡肉串烤酱汁、寿喜烧酱汁、马铃薯炖牛肉煮汁
烧肉味噌腌酱、烧肉沾酱、红酒炖牛肉调味汁、红烩羊肉调味汁
橙汁鸡腿排调味汁、烤肉酱汁、烧肉酱油腌酱。
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相关菜谱名称推荐:芝麻辣味淋酱,芝麻辣味淋酱,怪味淋酱,椒味淋汁










