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美食烹饪:墨鱼炖煮做法 图片及所用厨具(皇冠电磁炉怎样操作)
2024-01-28 07:38    4394    中华厨具网

烹饪墨鱼炖煮所用的厨房设备有:一大一小双头灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅压面机、双眼水池油水分离器、残污台沙拉操作台、暖碟柜、菜品展示柜、去皮机、油烟净化器热水器、砍骨刀、筷子、厨房秤

家常菜菜谱墨鱼炖煮做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过81位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐墨鱼炖煮、墨鱼炖煮、墨鱼炖煮,洋葱炖煮牛排饭。

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以下是81位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱墨鱼炖煮做法

材料

材料a:1只,材料b:1/2包,泡面胡椒盐粉包1包,葱1支,材料c:2大匙,糖1大匙,泡面蔬菜料包1包,水2又1/2杯,材料d:1/3个,红萝卜1/3条,材料e:1/2匙,水1大匙

做法

(1)将墨鱼内脏取出清洗干净,泡面压碎拌入胡椒盐粉包,青椒及红萝卜洗净切片备用。

(2)将葱完整1支放入墨鱼腹中,然后用压碎的泡面面条塞满墨鱼腹,切记要塞得紧实,塞好后用牙签将墨鱼封起。

(3)将材料c放入中煮开后,放入墨鱼炖煮约10分钟至熟透,煮的过程中需翻动。

(4)将煮好的墨鱼取出切片排盘,剩余的汤汁放入切好的青椒片及红萝卜片同煮,加入材料e芶芡,淋在墨鱼片上即可。

墨鱼炖煮做法已被49人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱墨鱼炖煮做法

材料

材料a:1只,材料b:1/2包,泡面胡椒盐粉包1包,葱1支,材料c:2大匙,糖1大匙,泡面蔬菜料包1包,水2又1/2杯,材料d:1/3个,红萝卜1/3条,材料e:1/2匙,水1大匙

做法

(1)将墨鱼内脏取出清洗干净,泡面压碎拌入胡椒盐粉包,青椒及红萝卜洗净切片备用。

(2)将葱完整1支放入墨鱼腹中,然后用压碎的泡面面条塞满墨鱼腹,切记要塞得紧实,塞好后用牙签将墨鱼封起。

(3)将材料c放入中煮开后,放入墨鱼炖煮约10分钟至熟透,煮的过程中需翻动。

(4)将煮好的墨鱼取出切片排盘,剩余的汤汁放入切好的青椒片及红萝卜片同煮,加入材料e芶芡,淋在墨鱼片上即可。

墨鱼炖煮做法已被75人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱墨鱼炖煮做法

材料

墨鱼1包,葱1支,蕃茄酱1大匙,泡面蔬菜料包1包,水2又1/2杯,青椒1/3条,太白粉1大匙

做法

1.)将墨鱼内脏取出清洗干净,泡面压碎拌入胡椒盐粉包,青椒及红萝卜洗净切片备用。

2.)将葱完整1支放入墨鱼腹中,然后用压碎的泡面面条塞满墨鱼腹,切记要塞得紧实,塞好后用牙签将墨鱼封起。

3.)将材料c放入锅中煮开后,放入墨鱼炖煮约10分钟至熟透,煮的过程中需翻动。

4.)将煮好的墨鱼取出切片排盘,剩余的汤汁放入切好的青椒片及红萝卜片同煮,加入材料e芶芡,淋在墨鱼片上即可。

墨鱼炖煮做法已被89人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱苹果牛肉炖煮做法

材料

红烧牛罐头1罐,苹果1/2颗,四季豆6条,水1/2杯,太白粉水适量

做法

(1)将四季豆去蒂、筋丝后,洗净切成寸段。

(2)苹果去皮去籽并切丁状,用盐水略泡一下,捞起沥干备用。

(3)热油锅后,放入四季豆略炒,再倒入整罐红烧牛肉罐头(含汁)以及水1/2杯,用中火煮沸,再加入苹果丁煮1分钟后,再倒入太白粉水芶芡,煮至浓淍状,即可熄火盛起放入盘中。

苹果牛肉炖煮做法已被81人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱洋葱炖煮牛排饭做法

材料

纽西兰冷藏板腱600公克,奶油150公克,洋葱2颗,红萝卜200公克,马铃薯100公克,大蒜30公克,红葡萄酒50㏄,玉桂叶3片,巧克力粉3茶匙,肉桂粉1/2茶匙,荳蔻粉1/4茶匙,盐2茶匙,糖5茶匙,麦芽糖50公克,优格30公克,乌斯特酱油20㏄,干葱丝少许,绿色蔬菜1朵

做法

1.将牛肉以奶油用中火煎成金黄色备用。洋葱、红萝卜、马铃薯、大蒜切丁备用。

2.使用中火将大蒜丁、洋葱丁、红萝卜丁、马铃薯丁炒熟,加入煎好的牛肉,再加入陈年红葡萄酒烩煮,除去酒气后加入1000㏄的水,开大火煮滚后转小火续煮。

3.加入玉桂叶、巧克力粉、肉桂粉、荳蔻粉、盐、糖麦芽糖,继续炖煮约30分钟后将牛肉取出切片。

4.剩余锅内的所有材料置冷后使用果汁机打碎并过滤;再将优格、乌斯特酱油加入酱汁中调色、调味。

洋葱炖煮牛排饭做法已被73人烹饪过!

小编整理625位网友投稿材料与墨鱼炖煮相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:墨鱼炖河蚌

第二种:小墨鱼炖豆腐

第三种:墨鱼炖鸡

第四种:墨鱼炖鸡

第五种:鲢鱼炖豆腐

第六种:咸鱼炖茄子

第七种:鲫鱼炖豆腐

第八种:鲫鱼炖冻豆腐

第九种:咸鱼炖豆腐

第十种:莲藕红豆章鱼炖猪脚

小编结合81位厨师推荐再从777网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

生牛肉河粉、香菇肉羹、肉松捲、小米家常饼、蚝酱叉烧包

药炖排骨面、肉桂核桃捲、葱开煨面、典藏原味铜锣烧

柚香鲜奶油铜锣烧、莱姆葡萄铜锣烧、药炖面线。

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相关菜谱名称推荐:墨鱼炖煮,墨鱼炖煮,墨鱼炖煮,洋葱炖煮牛排饭

相关厨具产品推荐: 炒锅、单门冰箱、菜品展示柜、平底锅、消毒柜 、电热壶

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