烹饪清蒸红目鲢所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、万能蒸烤箱、酥皮机、各类异形定制水池、油水分离器、双通打荷台、保温汤桶车、四门冰箱、咖啡机、排烟风机、开水器、水果刀、开瓶器、倒油瓶
家常菜菜谱清蒸红目鲢做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过83位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐清蒸红目鲢、清蒸红目鲢、豆酱煮红目鳞鱼,清蒸红汤鸡翅。
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以下是83位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱清蒸红目鲢做法
材料
红目鲢2尾,荫瓜什锦酱2大匙
做法
(1)将红目鲢洗净沥干,一般在购买时可以请鱼贩先将鱼处理过,回来只要洗净即可。
(2)将2尾红目鲢放入盘中,再将2大匙的荫瓜什锦酱倒入,使酱料分布均匀。
(3)先将锅中的水煮沸,再放入蒸盘,加盖后,以大火蒸8~10分钟即可。
清蒸红目鲢做法已被52人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱清蒸红目鲢做法
材料
红目鲢2尾,荫瓜什锦酱2大匙
做法
(1)将红目鲢洗净沥干,一般在购买时可以请鱼贩先将鱼处理过,回来只要洗净即可。
(2)将2尾红目鲢放入盘中,再将2大匙的荫瓜什锦酱倒入,使酱料分布均匀。
(3)先将锅中的水煮沸,再放入蒸盘,加盖后,以大火蒸8~10分钟即可。
清蒸红目鲢做法已被22人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱豆酱煮红目鳞鱼做法
材料
红目鳞鱼,姜,芹菜,豆酱
做法
1.姜切丝,芹菜切段
2.锅放水,豆酱,油煮开,放入鱼,姜丝,芹菜段煮熟即可
豆酱煮红目鳞鱼做法已被92人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱清蒸红蟳做法
材料
红蟳
做法
1.将蟳冲水洗净,锅中放入适量清水
2.上蒸盘放入红蟳,大火蒸至水開,改小火再蒸15分钟左右
3.起锅后,取沙拉油少許,擦拭在紅蟳背上,增加色泽
清蒸红蟳做法已被51人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱清蒸红汤鸡翅做法
材料
主料:鸡翅500克,辅料:鲜香菇100克,油菜心50克,调料:植物油50克,料酒20克,大葱15克,姜10克,盐5克,味精4克,酱油15克
做法
1.将鸡翅膀分成翅尖、翅中两段,放入沸水中焯一下,捞出过凉,用料酒、酱油腌2分钟;
2.将油菜心洗净;
3.香菇洗净,切成片;
4.将葱切段,姜切片;
5.将锅置于旺火上,倒入植物油,烧至七成热时,将腌好的鸡翅尖、翅中放入油内;
6.炸至鸡翅尖、翅中呈火红色时捞出,装入汤罐内;
清蒸红汤鸡翅做法已被20人烹饪过!
小编整理684位网友投稿材料与清蒸红目鲢相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:粉蒸红薯
第二种:蒸红鲷鱼
第三种:狗胆玉竹蒸红米饭
第四种:豉汁蒸红鲳
第五种:豉汁蒸红鲳
第六种:蒸红豆蛋糕
第七种:电压力锅蒸红烧肉
第八种:蒸红菇蛋
第九种:桂花蒸红枣
第十种:桂花蒸红枣
小编结合83位厨师推荐再从193网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
雪菜肉松烩鳕宝、花枝鳕宝串烧、咖哩丸子、照烧豆腐、麻辣豆腐扬
油爆石斑片、炖带鱼、豆豉辣鱼干、浦烧鳗便当
红烧鳗、若狭烧、红烧溪哥。
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