烹饪药炖乌骨鸡所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、可倾式汤锅、和面机、单眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、自助餐保温台、饮料展示柜、切片机、排烟风机、高压花洒龙头、切片刀、剪刀、擀面杖
家常菜菜谱药炖乌骨鸡做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过66位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐药炖乌骨鸡、药炖乌骨鸡、山药炖乌骨鸡，芡实炖乌骨鸡。
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以下是66位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱药炖乌骨鸡做法
材料
乌骨鸡1只，生姜1/2小段，水500cc，药材：1钱，当归1钱，熟地1钱，人蔘片3钱，红枣20粒，川芎1钱，蔘鬚1把，料理米酒50cc，盐1/2小匙
做法
1.生姜切小片；枸杞洗净泡软沥干；乌骨鸡去内脏洗净，备用。
2.将蔘鬚塞入乌骨鸡腹内，备用。
3.取一砂锅，放入步骤2的乌骨鸡及步骤1的枸杞和其他所有的药材，再加入步骤1的姜片及水、料理米酒，用砂锅盖或是保鲜膜密封，放入蒸笼用大火蒸约40分钟后熄火取出，最后加入盐调味即可。
药炖乌骨鸡做法已被25人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱药炖乌骨鸡做法
材料
乌骨鸡1只，生姜1/2小段，水500cc，药材：1钱，当归1钱，熟地1钱，人蔘片3钱，红枣20粒，川芎1钱，蔘鬚1把，料理米酒50cc，盐1/2小匙
做法
1.生姜切小片；枸杞洗净泡软沥干；乌骨鸡去内脏洗净，备用。
2.将蔘鬚塞入乌骨鸡腹内，备用。
3.取一砂锅，放入步骤2的乌骨鸡及步骤1的枸杞和其他所有的药材，再加入步骤1的姜片及水、料理米酒，用砂锅盖或是保鲜膜密封，放入蒸笼用大火蒸约40分钟后熄火取出，最后加入盐调味即可。
药炖乌骨鸡做法已被27人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱山药炖乌骨鸡做法
材料
这是一道非常清甜好喝又养生保健的炖汤，特别是山药对人体的益处！特别是加入了香菇，让汤喝起来更加的清淡香甜！
做法
1.将abc和d放入炖盅，加入3碗水，隔水炖2小时(我用的是舊的电饭锅隔水炖)
2.加入枸杞子后再炖15分钟
3.加入料酒，盐巴调味即可！
山药炖乌骨鸡做法已被86人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱银杏葱根炖乌骨鸡做法
材料
材料：，乌骨鸡半只，葱根1大把，西洋参3钱，枸杞3钱，银杏1两，蒜末适量，长糯米1杯，姜4片，葱1根，小黄瓜1条
做法
1.生姜切小片；枸杞洗净泡软沥干；乌骨鸡去内脏洗净，备用。
2.将蔘鬚塞入乌骨鸡腹内，备用。
3.取一砂锅，放入步骤2的乌骨鸡及步骤1的枸杞和其他所有的药材，再加入步骤1的姜片及水、料理米酒，用砂锅盖或是保鲜膜密封，放入蒸笼用大火蒸约40分钟后熄火取出，最后加入盐调味即可。
银杏葱根炖乌骨鸡做法已被55人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱芡实炖乌骨鸡做法
材料
芡实30克，乌骨鸡1只。
做法
乌骨鸡去毛去内脏洗净，将芡实纳入鸡腹内，加水炖煮，调味后食肉饮汤。
芡实炖乌骨鸡做法已被45人烹饪过！
小编整理371位网友投稿材料与药炖乌骨鸡相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：箱烤原味乌骨鸡
第二种：清热排毒乌骨鸡汤
第三种：红豆乌骨鸡汤
第四种：清热排毒乌骨鸡汤
第五种：干贝乌骨鸡
第六种：滋补乌骨鸡
第七种：乌骨鸡归黄汤
第八种：滋补乌骨鸡火锅
第九种：乌骨鸡汤
第十种：乌骨鸡莼菜汤
小编结合66位厨师推荐再从846网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
沙嗲鸡肉串烧、烧酒凤爪、串烤鸡肉丸子、紫苏梅肉串、照烧鸡腿
盐烤鸡翅、招牌炸鸡腿、烧鸟、香烤鸡翅
照烧棒腿、泰式香辣翅小腿、串烧软骨。
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相关菜谱名称推荐：药炖乌骨鸡,药炖乌骨鸡,山药炖乌骨鸡,芡实炖乌骨鸡
