烹饪甜酸烧鸡翅所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、油炸炉、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、保温餐车、菜品展示柜、去皮机、厨房凉霸、热水器、砍骨刀、开瓶器、切菜器
家常菜菜谱甜酸烧鸡翅做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过47位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐甜酸烧鸡翅、甜酸烧鸡翅、甜酸汁排骨+排骨番茄土豆汤，泰式甜酸酱可乐烩鸡腿。
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以下是47位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱甜酸烧鸡翅做法
材料
鸡翅3只，低筋面粉3大匙，甜酸酱3大匙，水350㏄，酱油2大匙，白酒1大匙，细砂糖少许，胡椒粉少许
做法
1.将鸡翅洗净，放入大碗中，加入所有腌料拌匀腌约40分钟备用。
2.将所有调味料放入小碗中调匀备用。
3.平底锅放入适量沙拉油热至约100℃，将作法1腌好的鸡翅表面均匀沾上面粉，入锅以小火煎约5分钟至表面呈金黄色，盛出备用。
4.将作法3平底锅中留少许沙拉油继续烧热，加入作法2的调味料以小火煮滚，最后放入作法3鸡翅煮至汤汁烧干即可。
甜酸烧鸡翅做法已被27人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱甜酸烧鸡翅做法
材料
鸡翅3只，低筋面粉3大匙，甜酸酱3大匙，水350㏄，酱油2大匙，白酒1大匙，细砂糖少许，胡椒粉少许
做法
1.将鸡翅洗净，放入大碗中，加入所有腌料拌匀腌约40分钟备用。
2.将所有调味料放入小碗中调匀备用。
3.平底锅放入适量沙拉油热至约100℃，将作法1腌好的鸡翅表面均匀沾上面粉，入锅以小火煎约5分钟至表面呈金黄色，盛出备用。
4.将作法3平底锅中留少许沙拉油继续烧热，加入作法2的调味料以小火煮滚，最后放入作法3鸡翅煮至汤汁烧干即可。
甜酸烧鸡翅做法已被86人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱甜酸汁排骨+排骨番茄土豆汤做法
材料
排骨，淘大牌甜酸酱，糖，醋，盐，生抽，料酒
做法
1.先将排骨用胡椒面、生抽、料酒腌制好；
2.起锅放三四茶匙油，四五茶匙糖，烧至半焦状态，倒入排骨，迅速翻均，倒入预先将甜酸汁，少少生抽、醋、糖、生粉调成汁，兜至起泡变透明状，上碟，也可放些辣椒，菜椒拌着。
3.土豆切好，先用姜片将排骨焯水 ;，和排骨一齐放入煲或锅，放两三片姜，等土豆炷到变粉，就放番茄，滚几分钟，加几滴麻油，ok。
小诀窍
美国车厘子中产量最大的是宾莹（bing），其次是霖宝（lam－bort），它们都呈暗红色，果实硕大、坚实而多汁，入口甜美，蕾妮（rainier）色淡———忌廉色近乎黄色，略带粉红润泽，果肉细腻，色清，汁无色，入口清香可口，甜美细嫩。宾莹和霖宝与众不同，它们产自美国西北部。车厘子是水果中的钻石，它不仅好吃，而且经常食用还能防癌，特别是那些因工作紧张而神经衰弱的人士。
甜酸汁排骨+排骨番茄土豆汤做法已被22人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱甜甜酸酸香瓜丁做法
材料
香瓜2个，雪糕3只，橙汁1杯
做法
1.香瓜切成小块，雪糕切成小段。
2.装入盘入摆好，洒入橙汁。甜甜酸酸香瓜丁做好了。此甜甜酸酸香瓜丁就可品尝了！
甜甜酸酸香瓜丁做法已被92人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱泰式甜酸酱可乐烩鸡腿做法
材料
鸡腿2个，泰式甜酸酱半包，姜，蒜，八角2个，香叶（月桂叶）2-3斤，小茴香少许，可乐
做法
1、姜蒜切碎、鸡腿洗干净晾干水表面划2-3刀让其在腌制过程入味。
2、鸡腿加入适量可乐、生抽、香叶、八角、小茴香、油、料酒、盐 砂糖混合搅拌均匀腌2个小时。
泰式甜酸酱可乐烩鸡腿做法已被72人烹饪过！
小编整理757位网友投稿材料与甜酸烧鸡翅相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：甜酸蛋黄酱
第二种：甜酸姜片
第三种：甜酸辣三丝
第四种：三色甜酸菠萝鸡
第五种：甜酸脆鳝
第六种：甜酸龙俐
第七种：甜酸白鱼块
第八种：杂锦甜酸菜
第九种：甜酸果皮丝
第十种：甜酸黄瓜
小编结合47位厨师推荐再从828网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
橙汁鸡翅、玉米片辣味炸鸡翅、脆烧炸鸡翅、百里香鸡翅、药炖乌骨鸡
沙嗲鸡肉串烧、串烤鸡肉丸子、紫苏梅肉串、照烧鸡腿
盐烤鸡翅、串烧软骨、烧酒凤爪。
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相关菜谱名称推荐：甜酸烧鸡翅,甜酸烧鸡翅,甜酸汁排骨+排骨番茄土豆汤,泰式甜酸酱可乐烩鸡腿
