烹饪姜汁豆芽烧肉所用的厨房设备有:单头炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、微波炉、和面机、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、自助餐保温台、冷饮机、绞肉机、油网烟罩、高压花洒龙头、切片刀、勺子、削皮器
家常菜菜谱姜汁豆芽烧肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过19位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐姜汁豆芽烧肉、姜汁豆芽烧肉、豆芽烧韭菜,豆芽烧笋干。
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以下是19位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱姜汁豆芽烧肉做法
材料
豆芽菜200公克,梅花猪肉片200公克,蒜头2颗,白胡椒粉1/2茶匙,盐1/2茶匙,姜汁2大匙,酱油2大匙,细砂糖1/2茶匙,米酒1大匙
做法
1.豆芽菜洗净;蒜头切片;梅花猪肉片加入所有腌料材料腌约15分钟,备用。
2.取一炒锅,热锅后加入少许沙拉油,爆香作法1的蒜片,再放入豆芽菜翻炒约?分钟至熟,起锅前加入盐、胡椒粉调味即可盛盘,备用。
3.另取一锅,热锅后加入少许沙拉油,放入作法1的梅花猪肉片煎至两面焦黄,取出排列在作法2的豆芽菜上。
4.把剩余腌汁倒入锅中煮开,淋在作法3的猪肉片上即可。
姜汁豆芽烧肉做法已被78人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱姜汁豆芽烧肉做法
材料
豆芽菜200公克,梅花猪肉片200公克,蒜头2颗,白胡椒粉1/2茶匙,盐1/2茶匙,姜汁2大匙,酱油2大匙,细砂糖1/2茶匙,米酒1大匙
做法
1.豆芽菜洗净;蒜头切片;梅花猪肉片加入所有腌料材料腌约15分钟,备用。
2.取一炒锅,热锅后加入少许沙拉油,爆香作法1的蒜片,再放入豆芽菜翻炒约?分钟至熟,起锅前加入盐、胡椒粉调味即可盛盘,备用。
3.另取一锅,热锅后加入少许沙拉油,放入作法1的梅花猪肉片煎至两面焦黄,取出排列在作法2的豆芽菜上。
4.把剩余腌汁倒入锅中煮开,淋在作法3的猪肉片上即可。
姜汁豆芽烧肉做法已被71人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱豆芽烧韭菜做法
材料
豆芽,韭菜,葱,姜,蒜,咸盐,生抽,醋,鸡精,油。
做法
1、豆芽洗净择好,韭菜洗净切段备用。2、锅中底油热,炝葱姜蒜末出香味,放入豆芽翻炒均匀,再放入韭菜翻炒,随后加入生抽、醋,继续翻炒,待豆芽软,调味出锅即可。
小诀窍
能清署热、调五脏、解诸毒、利尿除湿,可用于饮酒过度、湿热郁滞、食少体倦。
豆芽烧韭菜做法已被17人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱黄豆芽烧豆泡做法
材料
原料:黄豆芽一包,豆泡 (也叫油豆腐) 一包。
做法
1。黄豆芽洗净去壳,沥干水。每只豆泡切成2-3片, 备用。
2。锅里放少许油,大火将黄豆芽煸炒5分钟,加少许盐,塌软后放入豆泡、水、翻炒,加盖转中火焖8分钟,待汤汁浓缩后,放入少许酱油、糖继续翻炒均匀,出锅装盘。
黄豆芽烧豆泡做法已被32人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱豆芽烧笋干做法
材料
五花肉片:笋干:豆芽约1:1:1,酱油,生姜末,几瓣拍好的蒜瓣,葱花,盐,糖
做法
1、油烧热,放五花肉片,炸出油来后放酱油、生姜末、几瓣拍好的蒜瓣、葱花。
2、爆出香味后,放豆芽、笋干,调盐、糖翻炒,略旋点水,水气干了即可盛出。
豆芽烧笋干做法已被35人烹饪过!
小编整理584位网友投稿材料与姜汁豆芽烧肉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:姜汁豆角
第二种:极简主义-鸡汁豆芽汤
第三种:豆芽机豆芽
第四种:炒豆芽&豆芽炒虾仁
第五种:绿豆芽拌黄豆芽
第六种:姜汁烧肉
第七种:姜汁烧肉
第八种:姜汁烧肉酱
第九种:姜汁烧肉
第十种:姜汁烧肉
小编结合19位厨师推荐再从277网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
回锅肉、麻辣韭菜盒、猪排厚蛋烧、醋汁咸猪肉、香菇肉燥
沙茶辣回锅肉、传统肉包、照烧米汉堡。
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