烹饪起士肉丸所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、油炸炉、电饼铛、各类异形定制水池、洗碗机、单通打荷台、保温餐车、双门冰箱、豆腐机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、剪刀、倒油瓶
家常菜菜谱起士肉丸做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过68位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐起士肉丸、起士肉丸、芝士肉松面包卷（汤种），芝士肉酱焗茄子。
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以下是68位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱起士肉丸做法
材料
a.绞肉200g，蛋1个，玉米粉1/2茶匙，面包粉25g，红酒少许，橄榄油适量，盐适量，黑胡椒粉适量，布瑞乳酪20g，b.洋葱丝20g，高达起士丝20g，牛奶20㏄，披萨用起士丝20g
做法
1.将绞肉、蛋、玉米粉倒在碗内搅拌至呈黏稠状，再加入面包粉、红酒、橄榄油、盐、黑胡椒粗粉搅拌均匀，最后加入布瑞乳酪搅拌均匀。
2.将作法1的肉馅捏成一颗颗肉丸子备用。
3.取一锅倒橄榄油，用小火将肉丸煎至表面呈金黄色后，排入烤皿备用。
4.取另一锅，将洋葱丝炒至呈透明状，加入刨成细丝的高达起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比萨用起士丝，放进烤箱内以180℃烤约3∼4分钟即完成。
起士肉丸做法已被61人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱起士肉丸做法
材料
a.绞肉200g，蛋1个，玉米粉1/2茶匙，面包粉25g，红酒少许，橄榄油适量，盐适量，黑胡椒粉适量，布瑞乳酪20g，b.洋葱丝20g，高达起士丝20g，牛奶20㏄，披萨用起士丝20g
做法
1.将绞肉、蛋、玉米粉倒在碗内搅拌至呈黏稠状，再加入面包粉、红酒、橄榄油、盐、黑胡椒粗粉搅拌均匀，最后加入布瑞乳酪搅拌均匀。
2.将作法1的肉馅捏成一颗颗肉丸子备用。
3.取一锅倒橄榄油，用小火将肉丸煎至表面呈金黄色后，排入烤皿备用。
4.取另一锅，将洋葱丝炒至呈透明状，加入刨成细丝的高达起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比萨用起士丝，放进烤箱内以180℃烤约3∼4分钟即完成。
起士肉丸做法已被29人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱芝士肉松面包卷（汤种）做法
材料
汤种面团：高筋面粉30克，汤种面团：水30克，高筋面粉200克，黄油20克，盐0.5小勺，细砂糖30克，奶粉6克，水90克，干酵母2克，全蛋30克，肉松适量，马苏里拉芝士适量，沙拉酱适量，香葱末少许
做法
1.汤种面团中的材料搅匀后边加热边搅拌成糊，放凉后入冰箱冷藏1小时以上。
2.依顺序将除黄油外的其它材料和汤种面团放进面包桶里，揉20分钟后放入软化黄油。再揉30分 钟，取出面团摔打5分钟至扩展阶级。
3.进行基本发酵90分钟。
4.分成6份，滚圆松驰15分钟。
5.擀成椭圆形，在一侧放上肉松馅，卷到另一侧按紧，收口向下。进行最后发酵60分钟。
6.刷上蛋液，烤箱预热180度，中层，先烤10分钟取出。
7.再刷一层蛋液，铺上一层马苏里拉芝士，挤上适量沙拉酱，撒上少许香葱末，再入烤箱烤10分钟。
小诀窍
吃之前可以再加热一下，不过不加热也很好吃。如果用微波炉的话时间不要太长，我有一个就加热时间长了，结果像牛筋似的了。。。那个汗啊~~~
芝士肉松面包卷（汤种）做法已被11人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱芝士肉酱土豆泥做法
材料
黄油40克，番茄酱4大匙，番茄1个，盐1小匙，蒜2个，洋葱1个，批撒草10克，肉馅200克
做法
1、肉酱做法：将洋葱和番茄切丁，蒜捣成泥备用。
2、黄油用热锅化开，倒入肉馅，加入盐，炒好成肉酱，装盘备用。
3、另取黄油用热锅慢慢化开，倒入洋葱和蒜泥，炒出香味。
4、加入pizza草、番茄酱，倒入炒好的肉馅，加2大匙水，小火收汁即可。
5、土豆煮熟，压成泥，浇上肉酱。
6、铺上厚厚一层马苏里拉芝士，烤箱中层，10分钟左右即可。
芝士肉酱土豆泥做法已被14人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱芝士肉酱焗茄子做法
材料
洋葱，意粉酱，肉末，茄子一条，橄榄油，芝士，香料
做法
1.爆香洋葱，放入肉末，最后放入意粉酱；
芝士肉酱焗茄子做法已被17人烹饪过！
小编整理194位网友投稿材料与起士肉丸相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：起士牛肉堡烩饭
第二种：牛肉起士沙拉
第三种：牛肉烟燻起士潜艇堡
第四种：起士里肌
第五种：蓝带起士猪排
第六种：起士浓汤锅
第七种：起士猪排蕃茄面
第八种：西西里起士猪排
第九种：鲜炸热狗起士捲
第十种：鲑鱼起士捲
小编结合68位厨师推荐再从291网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
榨菜肉丝、姜汁豆芽烧肉、回锅肉、麻辣韭菜盒、猪排厚蛋烧
醋汁咸猪肉、香菇肉燥、照烧米汉堡、义大利肉酱
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相关菜谱名称推荐：起士肉丸,起士肉丸,芝士肉松面包卷（汤种）,芝士肉酱焗茄子
