烹饪沙茶金菇牛肉煲所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸汽发生器、烤猪炉、可倾式炒锅、醒发箱、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、冷饮机、绞肉机、排烟风机、热水器、水果刀、勺子、倒油瓶
家常菜菜谱沙茶金菇牛肉煲做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过43位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐沙茶金菇牛肉煲、沙茶金菇牛肉煲、沙茶金菇西冷牛柳，金菇牛肉。
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以下是43位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱沙茶金菇牛肉煲做法
材料
a.牛肉400公克，金针菇80公克，红萝卜片60公克，冬粉60公克，b.蒜末30公克，姜末15公克，盐1/2小匙，糖1小匙，香菇精1/2小匙，沙茶酱2大匙，米酒1大匙，水200㏄，酱油1小匙，香油2小匙，米酒1大匙，水1大匙，太白粉少许
做法
1.牛肉切条状，加入所有腌料腌至入味；冬粉泡水至软，备用。
2.取一砂锅，倒入适量的沙拉油，放入材料b爆香，加入调味料a及作法1的牛肉条、冬粉、金针菇、红萝卜片，以中火不断拌炒至收汁即可。
沙茶金菇牛肉煲做法已被12人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱沙茶金菇牛肉煲做法
材料
a.牛肉400公克，金针菇80公克，红萝卜片60公克，冬粉60公克，b.蒜末30公克，姜末15公克，盐1/2小匙，糖1小匙，香菇精1/2小匙，沙茶酱2大匙，米酒1大匙，水200㏄，酱油1小匙，香油2小匙，米酒1大匙，水1大匙，太白粉少许
做法
1.牛肉切条状，加入所有腌料腌至入味；冬粉泡水至软，备用。
2.取一砂锅，倒入适量的沙拉油，放入材料b爆香，加入调味料a及作法1的牛肉条、冬粉、金针菇、红萝卜片，以中火不断拌炒至收汁即可。
沙茶金菇牛肉煲做法已被83人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱沙茶金菇西冷牛柳做法
材料
主料：
做法
1、牛柳拌入腌料腌10分钟；金菇切去根部，冲净及隔干水；草菇开边，韭黄切段，红辣椒切丝。
2、烧热3汤匙油，放下牛柳片炒至九成熟，取出。
3、锅中剩2汤匙油，用猛火爆炒金菇及蒜蓉，加韭黄、草菇及红辣椒丝同炒，牛柳回镬，加芡汁煮滚炒匀。
小诀窍
制作时间：25分钟
份量：4-5人
可选择半肥瘦的西冷牛柳片，炒后入口会较松滑。
沙茶金菇西冷牛柳做法已被52人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱沙茶金钱肚做法
材料
金钱肚300公克，青椒1/2个，红甜椒1/2个，八角3粒，花椒5公克，葱2根，姜1块，沙茶酱2茶匙，鲜味露1/4茶匙，水20㏄，太白粉1/2茶匙
做法
1.金钱肚汆烫洗净。
2.将金钱肚、八角、花椒、葱、姜一同放入炒菜锅中干蒸1小时，取出金钱肚切成条状备用。
3.青椒、红甜椒切条备用。
4.炒锅入油烧热，将青椒、红甜椒放入锅中以中火炒1分钟，放入金钱肚、调味料（太白粉除外）以小火炒3分钟，最后用太白粉勾芡即完成。
沙茶金钱肚做法已被21人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱金菇牛肉做法
材料
金针菇150克，牛肉150克，姜片适量，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量，蚝油适量
做法
1.金针菇去根后洗净焯水。
2.牛肉洗净后切片，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
金菇牛肉做法已被91人烹饪过！
小编整理714位网友投稿材料与沙茶金菇牛肉煲相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：沙茶粉丝牛肉煲
第二种：沙茶牛肉煲饭
第三种：沙茶牛肉煲
第四种：沙茶羊肉煲
第五种：香菇牛肉饼
第六种：冬菇牛肉饼
第七种：香菇牛肉丸子
第八种：蚝油鲍鱼菇牛肉
第九种：红酒蘑菇牛肉丼
第十种：香菇牛肉丼
小编结合43位厨师推荐再从683网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
黑胡椒牛肉片、豉汁青椒牛肉丝煲、麻辣毛肚涮涮锅、宫保牛肉、蚝油牛肉片
煎烤牛肉捲、清炖半筋半肉牛肉面、葱烧牛肉河粉、黄牛肉细粉
酱烧牛筋冬粉、牛肉烟燻起士潜艇堡、萝卜炖牛筋。
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