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推荐菜谱:蕃茄牛肉红咖哩做法 图片及所用厨具(商用电磁炉操作之前的准备)
2024-01-27 08:14    3400    中华厨具网

烹饪蕃茄牛肉红咖哩所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、可倾式炒包子机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、单层工作台、暖饭车、六门冰箱咖啡机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、多用刀、剪刀、削皮器

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(中华厨具网 建议,再次对38位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被5925人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是38位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱蕃茄牛肉红咖哩做法

材料

牛肉片225公克,小蕃茄5粒,干辣椒1根,沙拉油2大匙,红咖哩酱2大匙,鱼露1大匙,椰奶1又1/2杯,椰子糖1/2小匙

做法

1.干辣椒浸泡温水至软后剁碎;小蕃茄洗净切半,备用。

2.热一,加入沙拉油、红咖哩酱及作法1的干辣椒碎,以中火拌煮至香味出现。

3.再加入牛肉片拌炒至熟,再依序再加入鱼露、椰奶、椰子糖及作法1的小蕃茄,煮至汤汁沸腾,转小火续煮约5分钟即可。

蕃茄牛肉红咖哩做法已被18人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱蕃茄牛肉红咖哩做法

材料

牛肉片225公克,小蕃茄5粒,干辣椒1根,沙拉油2大匙,红咖哩酱2大匙,鱼露1大匙,椰奶1又1/2杯,椰子糖1/2小匙

做法

1.干辣椒浸泡温水至软后剁碎;小蕃茄洗净切半,备用。

2.热一锅,加入沙拉油、红咖哩酱及作法1的干辣椒碎,以中火拌煮至香味出现。

3.再加入牛肉片拌炒至熟,再依序再加入鱼露、椰奶、椰子糖及作法1的小蕃茄,煮至汤汁沸腾,转小火续煮约5分钟即可。

蕃茄牛肉红咖哩做法已被33人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱红咖哩牛肉做法

材料

牛肉片150g,麻竹笋丝75g,柠檬叶3片,辣椒5片,小番茄4颗,九层塔少许,鱼露1大匙,糖1大匙,椰浆4大匙,奶水4大匙,红咖哩1大匙,高汤200cc,蛋1颗,糖少许,太白粉少许,食用油1茶匙

做法

1.牛肉切片与腌料腌渍约20分钟

2.柠檬叶切半、大辣椒切片、小番茄对切

3.起锅放入1茶匙油将红咖哩炒开,再加入其他调味料及牛肉片等所有材料,大火滚开后再放九层塔即可

红咖哩牛肉做法已被47人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱红咖哩牛肉丼做法

材料

牛肉片80公克,洋葱35公克,甜豆25公克,马铃薯45公克,胡萝卜10公克,白饭1碗,奶油5公克,红咖哩酱1大匙,味醂1大匙,盐1/4茶匙,水80㏄

做法

1.洋葱切丝;马铃薯及胡萝卜切薄片,备用。

2.取一平底锅,热锅后转小火,加入奶油融化。

3.将作法1的洋葱丝放入作法2的锅内,以小火炒香后,加入红咖哩酱略炒,再加入作法1的马铃薯片与胡萝卜片、甜豆、水、味醂,转中火煮至汤汁滚沸后,再转小火续煮约5分钟至胡萝卜变软。

4.将牛肉片加入作法3的锅中拌开,煮约1分钟至牛肉变白、熟后即关火。

5.将作法4的所有材料盛至白饭上即可。

红咖哩牛肉丼做法已被51人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱红咖哩牛肉做法

材料

牛肉,土豆,红咖哩酱,洋葱,盐

做法

1、油烧热入洋葱爆香,放入咖哩酱、椰浆,倒入牛肉块,加少量水。

2、煮沸后用文火至牛肉酥软,再放入土豆块煮酥,加盐调味即可出锅。

红咖哩牛肉做法已被31人烹饪过!

小编整理242位网友投稿材料与蕃茄牛肉红咖哩相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:蕃茄牛肉面

第二种:蕃茄牛肉锅

第三种:蕃茄牛肉面

第四种:蕃茄牛肉串烧

第五种:蕃茄牛肉

第六种:蕃茄牛肉片

第七种:蕃茄牛肉丝泡面

第八种:蕃茄牛肉丝泡面

第九种:蕃茄牛肉烩饭

第十种:蕃茄牛肉酱

小编结合38位厨师推荐再从578网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

红酒炖牛小排、牛肉蒸包、椰汁牛肉、马沙曼炖牛、红咖哩牛肉

寿喜烧、蒜片牛仔肉、红酒牛肉捲、红烧牛腩烩饭

香菜牛肉锅贴、红酒炖牛肉烩饭、拿波里肉酱。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被5925人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:蕃茄牛肉红咖哩,蕃茄牛肉红咖哩,红咖哩牛肉,红咖哩牛肉

相关厨具产品推荐: 油炸炉、木案工作台排烟管道开水器净水机 、电热壶

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