烹饪青椒肉皮所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、馒头机、三眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、自助餐保温台、冷饮机、绞肉机、排气扇、开水器、水果刀、勺子、倒油瓶
家常菜菜谱青椒肉皮做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过51位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐青椒肉皮、青椒肉皮、青椒肉末炒干张，青椒肉丝。
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以下是51位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱青椒肉皮做法
材料
青椒300g，肉皮200g，胡萝卜50g
做法
1.卤肉皮切小条
2.辣椒切好
3.爆香蒜
4.加入胡萝卜片
5.加入辣椒，加盐、胡椒粉
6.放入肉皮，加料酒、生抽，烧二分钟即可
青椒肉皮做法已被19人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱青椒肉皮做法
材料
青椒300g，肉皮200g，胡萝卜50g
做法
1.卤肉皮切小条
2.辣椒切好
3.爆香蒜
4.加入胡萝卜片
5.加入辣椒，加盐、胡椒粉
6.放入肉皮，加料酒、生抽，烧二分钟即可
青椒肉皮做法已被56人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱青椒肉末炒干张做法
材料
干张，青椒，肉末，蒜蓉，食盐，生抽，葱白
做法
1.炒的时候大火热油（干张吃油，可稍稍多放些油），先爆香少许蒜蓉。
2.再倒入切好的青椒，肉末，加适量食盐，最后再倒入切成丝的干张同炒。
3.出锅前淋少许生抽，再洒上些切碎的葱白，拌炒均匀了，就可以了。
青椒肉末炒干张做法已被37人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱青椒肉丝炒年糕做法
材料
新鲜肉丝，料酒少许，老抽少许，姜汁，淀粉，青椒丝，盐少量，圆白菜丝，水磨年糕
做法
1.新鲜肉丝（肉丝先用少许料酒，老抽少许，姜汁，淀粉，搅拌后淹制15分钟）青椒丝，（一个大青椒的量）切好后撒少量的盐，作用是青椒丝炒完后比较脆。还有一些圆白菜丝。水磨年糕（要用清水先炮半个小时，软了就可以了）
2.锅中放油，把肉丝先煸炒，肉丝熟了以后把青椒丝，圆白菜丝放入，炒~~~~~
3.3分钟后在放入一些老抽和一些水，水的作用就是不粘锅这时候把年糕放入，不停的翻炒，最后在放些盐和鸡精就可以出锅拉
青椒肉丝炒年糕做法已被52人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱青椒肉丝做法
材料
主料：猪肉200克，青椒100克，精盐4克，味精0.5克，酱油5克，水豆粉30克，鲜汤35克，猪油75克。
做法
1、青椒摘洗干净，切成约3毫米粗的丝，淘洗去籽。猪肉切10厘米长、3毫米粗的二粗丝，放入碗内，加盐、水豆粉拌匀。
2、盐、酱油、味精、水豆粉、鲜汤兑成芡汁。青椒入锅加适量油、盐炒至断生盛盘。
青椒肉丝做法已被66人烹饪过！
小编整理846位网友投稿材料与青椒肉皮相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：青椒肉丝面
第二种：青椒肉丝
第三种：青椒肉丝土豆丝
第四种：青椒肉丝
第五种：青椒肉丝焖面
第六种：青椒肉丝面
第七种：青椒肉丝（素）
第八种：青椒肉末炒洋芋丝
第九种：青椒肉
第十种：青椒肉丝
小编结合51位厨师推荐再从154网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
腊肉笋干条、香辣鲜鱿、香菇啤酒鸡翅、招牌红焖肘子、简单的苏式红烧肉
人人会做，超级简单——可乐鸡翅、烫面家常肉饼、香菇油菜烧豆腐、阳光下的花儿：奥尔良鸡肉寿司
鸡肉焖土豆、蒜蓉豆豉焖鸭翅、花生排骨煲木瓜。
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