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推荐菜谱:魔芋栗子焖鸭做法 图片及所用厨具(林内燃气灶操作)
2024-01-26 12:24    468    中华厨具网

烹饪魔芋栗子焖鸭所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸汽发生器、煲仔炉、铁板烧设备压面机、单眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、自助餐保温台、单门冰箱洗菜机排烟管道开水器、斩切刀、叉子、夹盘器

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以下是25位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱魔芋栗子焖鸭做法

材料

鸭,栗子,魔芋,辣椒,油,酱油,盐

做法

1.鸭洗净斩件,栗子去壳用热水稍煮然后剥皮,魔芋切块用热水烫过。

2.下热油,爆香辣椒,下鸭,逼出油来。

3.然后把栗子倒入去,再把魔芋倒入去,然后加盖焖。

4.焖到duck软糯,加了些酱油,顺便把酱油里的紫天椒也倒了入去,然后加了盐调味。

魔芋栗子焖鸭做法已被96人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱魔芋栗子焖鸭做法

材料

鸭,栗子,魔芋,辣椒,油,酱油,盐

做法

1.鸭洗净斩件,栗子去壳用热水稍煮然后剥皮,魔芋切块用热水烫过。

2.下热油,爆香辣椒,下鸭,逼出油来。

3.然后把栗子倒入去,再把魔芋倒入去,然后加盖焖。

4.焖到duck肉软糯,加了些酱油,顺便把酱油里的紫天椒也倒了入去,然后加了盐调味。

魔芋栗子焖鸭做法已被77人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱栗子焖鸭做法

材料

鸭子640克,栗子肉480克,蒜蓉、姜米、油、绍酒、盐、味精、老抽各适量

做法

1.鸭子洗净切块,用湿粉拌匀。

2.锅中放油,开火烧热,下入姜米、蒜蓉、鸭块,爆透。

3.烹入料酒,加入开水,用盐和味精调味,再下入老抽,调成金红色。

4.将鸭子和汤一起放入瓦煲(砂锅)中,盖上盖子,焖烧至七成熟。

5.加入栗子肉,一同焖烧至全部熟透,即可上桌。

栗子焖鸭做法已被70人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱栗子焖鸡做法

材料

鸡半只,板栗,冬菇,红椒,盐,生抽,料酒

做法

1.将板栗煮熟去壳,冬菇发好,红椒切块。

2.鸡切块,用生抽、姜、蒜、香菜、油腌一下。

3.气油锅,将盐鸡的姜、蒜、香菜入锅爆香,然后下鸡煸炒。

4.鸡的颜色变白后,加入板栗和冬菇,炒匀后下盐和料酒,加水中火焖10分钟。

5.起锅前加大火,下红椒拌匀,收浓汁液就行了。

栗子焖鸡做法已被84人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱沙姜栗子焖鸡做法

材料

鸡半只,栗子150克,姜2片,盐适量,料酒适量,沙姜粉适量

做法

1.鸡洗净后焯水,然后用用盐腌制2小时。

2.将鸡放入砂煲中,再加入栗子、姜片、沙姜粉、料酒一齐煲半小时。

沙姜栗子焖鸡做法已被64人烹饪过!

小编整理427位网友投稿材料与魔芋栗子焖鸭相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:栗子焖羊肉

第二种:杏仁栗子焖火鸡

第三种:当归红枣栗子焖鸡

第四种:栗子焖鸡

第五种:栗子焖鸡块

第六种:栗子焖排骨

第七种:栗子焖鸡块

第八种:柱侯栗子焖鸡

第九种:栗子焖鸡翅

第十种:香气四溢栗子焖鸡

小编结合25位厨师推荐再从506网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

猪肉脯、烟芛烧肉、土豆炖排骨、菜干蒸肉、莲藕炖排骨

豆角烧茄子、可乐鸡翅、冬日温暖之红焖萝卜羊肉、芝香蜜汁鸡翅

烧二冬、海木耳炖肉、冬瓜炖排骨。

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