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食客推荐:果香黑啤鸡翅做法 图片及所用厨具(电打火燃气灶操作)
2024-01-26 12:19    7112    中华厨具网

烹饪果香黑啤鸡翅所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜烤鸭炉万能蒸烤箱蒸包炉、单眼水池油水分离器、双通打荷台、保温汤桶车、四门冰箱咖啡机、排烟风机、高压花洒龙头、多用刀、开瓶器、铲勺

家常菜菜谱果香黑啤鸡翅做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过94位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐果香黑啤鸡翅、果香黑啤鸡翅、菠萝啤鸡翅,黑啤酒面包。

(中华厨具网 建议,再次对94位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7746人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是94位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱果香黑啤鸡翅做法

材料

鸡翅,姜,蒜,辣椒,黑啤,苹果酒,老酒,蜂蜜,烤酱,十三香,老抽,味精

做法

1.先将鸡翅洗净,内烧开热水鸡翅下煮一会儿捞起备用。

2.锅内烧油,将辣椒姜蒜倒入煸炒然后倒入鸡翅加入少许生抽炒上色。

3.随后倒入黑啤,倒的量一定要没过鸡翅,然后加入剩余的调料小火炖20分钟左右直到收汁即可出锅装盘。

小诀窍

经常饮用黑啤酒能开胃、健脾、软化血管,并能帮助消化及利尿,对妇女节还能起到补血强力作用。黑啤酒的原料中有焦香麦芽,焦香麦芽是我国中药里的“焦三仙”(焦神曲、焦山楂、焦麦芽)之一。中医认为它是“滋养性健胃消化药,专治伤食、停食、食欲不振、消化不良。”对老年人和患有消化不良症的人最为有益,还是“授乳妇饮之,可消化乳胀”。 苹果酒是一种低度含酒精果汁饮料,融合了啤酒与果汁的优点,口感清醇,营养丰富。它采用上等苹果为原料,通过低温发酵,自然老熟的工艺酿造而成。它包含苹果与生物发酵所产生的双重营养成分,人体所需的氨基酸,以及苹果酒特有的果类酸;能够帮助人体代谢,维持平衡。苹果中还含有钙,镁等众多矿物质及微量元素氯,能帮助人体消化吸收,维持人的酸碱平衡,控制体内平衡。

果香黑啤鸡翅做法已被86人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱果香黑啤鸡翅做法

材料

鸡翅,姜,蒜,辣椒,黑啤,苹果酒,老酒,蜂蜜,烤肉酱,十三香,老抽,味精

做法

1.先将鸡翅洗净,锅内烧开热水鸡翅下锅煮一会儿捞起备用。

2.锅内烧油,将辣椒姜蒜倒入煸炒然后倒入鸡翅加入少许生抽炒上色。

3.随后倒入黑啤,倒的量一定要没过鸡翅,然后加入剩余的调料小火炖20分钟左右直到收汁即可出锅装盘。

小诀窍

经常饮用黑啤酒能开胃、健脾、软化血管,并能帮助消化及利尿,对妇女节还能起到补血强力作用。黑啤酒的原料中有焦香麦芽,焦香麦芽是我国中药里的“焦三仙”(焦神曲、焦山楂、焦麦芽)之一。中医认为它是“滋养性健胃消化药,专治伤食、停食、食欲不振、消化不良。”对老年人和患有消化不良症的人最为有益,还是“授乳妇饮之,可消化乳胀”。 苹果酒是一种低度含酒精果汁饮料,融合了啤酒与果汁的优点,口感清醇,营养丰富。它采用上等苹果为原料,通过低温发酵,自然老熟的工艺酿造而成。它包含苹果与生物发酵所产生的双重营养成分,人体所需的氨基酸,以及苹果酒特有的果类酸;能够帮助人体代谢,维持平衡。苹果中还含有钙,镁等众多矿物质及微量元素氯,能帮助人体消化吸收,维持人的酸碱平衡,控制体内平衡。

果香黑啤鸡翅做法已被77人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱菠萝啤鸡翅做法

材料

材料:鸡翅,菠萝啤,调料:干辣椒,蒜蓉香辣酱,蜂蜜,植物油,生抽

做法

在鸡翅内侧划痕,然后两边涂抹上蜂蜜;

起油锅,放干辣椒爆香,将鸡翅放进锅内煎得两边微泛金黄;

加少许生抽,倒入一瓶菠萝啤,盖上盖焖二十分钟左右;

揭开锅盖,如用瓶底锅,将锅倾斜,让汁液可泡到鸡翅;

加入一匙蒜蓉香辣酱,翻炒至收汁。

小诀窍

在鸡翅内侧划刀痕是为更好入味;

又涂蜂蜜又用菠萝啤,但这道菜最后出来的效果是偏咸,并不是太甜;

菠萝啤用的是燕京易拉罐装菠萝啤,蒜蓉辣酱用的是李锦记蒜蓉香辣酱,并不太辣,这道鸡翅只是微辣;

香辣酱比较咸,先放半匙,试味后再加。

菠萝啤鸡翅做法已被81人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱黑啤酒起司蛋糕做法

材料

奶油起司500公克,蛋黄4个,玉米粉25公克,苦甜巧克力50公克,动物性鲜奶油50公克,黑啤酒100公克,蛋白4个,细砂糖125公克,甜派皮8吋2个

做法

1.将奶油起司e以隔水加热的方式以?火煮软后,陆续加入蛋黄、过筛的玉米粉一起拌匀备用。

2.把动物性鲜奶油放入容器内加热煮沸备用。

3.苦甜巧克力隔水加热融化,再加入作法2的材料拌匀,再加入作法1的材料拌匀,最后再加黑啤酒。

4.将蛋白、细砂糖放入容器内一起打发至湿性发泡后,倒进作法3的材料中一起拌匀,即为起司面煳。

5.蛋糕模内涂抹上一层薄油后,先将甜派皮戳出数个细洞后,再铺在蛋糕模的底层,放入烤箱内以上火180℃、下火180℃烤约15分钟,让甜派皮呈现半熟状态。

6.将起司面煳倒入作法5的甜派皮上至约蛋糕模的8分满高度。

7.将适量的冷水倒入在烤盘后,将作法6放在烤盘上后,送入已预热的烤箱中以上火160℃、下火180℃,烤约35分钟即可出炉。

8.将刚出炉的蛋糕送入冰箱冷藏,待脱模时用喜爱的水果装饰即可。

黑啤酒起司蛋糕做法已被49人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱黑啤酒面包做法

材料

面粉300g,酵母5g,盐5g,冰水180g

做法

1、面粉300g,酵母5g,盐5g,冰水180g,搅拌30分钟。

2、不用发酵,直接分割成6块面团。

3、把面团搓成长条,打个结再折到中部。

4、放在烤箱里,选择发酵那一档,20分钟。

黑啤酒面包做法已被64人烹饪过!

小编整理380位网友投稿材料与果香黑啤鸡翅相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:香香黑芝麻土司

第二种:乳香黑鱼汤

第三种:乳香黑鱼汤

第四种:玉米蒜香黑椒牛柳粒

第五种:椰香黑糯米糍

第六种:酒香黑椒烤牛排

第七种:面包机版的麦香黑芝麻土司

第八种:果香红酒烤鸡翅

第九种:果香鸡翅

第十种:李子果香鸡

小编结合94位厨师推荐再从203网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

下饭主力—啤酒红烧鸭、泡椒姜爆鸡、咖喱鸡肉、香辣凤爪、黄豆花生炖猪蹄

菜藕丁虾皮、黄豆炖猪手、煎炖带鱼、香辣白菜

排骨、红烧鸭、微波炉版黑椒蜜汁鸡腿。

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相关菜谱名称推荐:果香黑啤鸡翅,果香黑啤鸡翅,菠萝啤鸡翅,黑啤酒面包

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