烹饪韩式泡菜五花肉所用的厨房设备有:双头大锅灶、单门蒸饭车、电磁炉、油炸炉、醒发箱、双眼水池、碗柜、三层工作台、保温餐车、制冰机、去根机、油网烟罩、净水器(净水处理设备)、砍骨刀、筷子、擀面杖
家常菜菜谱韩式泡菜五花肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过65位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐韩式泡菜五花肉、韩式泡菜五花肉、韩式泡菜炒五花肉,泡菜五花肉。
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以下是65位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱韩式泡菜五花肉做法
材料
五花肉,韩式白菜泡菜,洋葱,黄豆芽,韩式辣椒酱,生抽,糖,芝麻香油,白芝麻(炒熟少许
做法
1.猪肉五花肉片切段,加韩式辣椒酱,生抽,糖腌制片刻。
2.黄豆芽去根洗净,入沸水快速汆烫捞起备用。
3.洋葱切丝,韩式泡菜切段备用。
4.热油下锅,爆香洋葱丝。
5.放入五花肉片炒至肉片微缩。
6.下泡菜和汆烫过的豆芽大火翻炒。
7.起锅前淋入少许香油。
8.洒上炒熟白芝麻增加香味。
小诀窍
这道菜的猪肉可以买精品五花肉回来自己切薄片操作,我用是可以烧烤的五花肉片,已经处理成很薄的片状,直接改刀成段即可,比较方便 五花肉片因为事先腌过已经入味,泡菜的咸味也很够,所以这道菜不需要额外再加盐了,在腌肉的时候加入一点糖可以让味道更鲜美 剩余的泡菜汁不要浪费,倒入锅中一起翻炒味道会更浓郁 最后画龙点睛的一笔是起锅前淋少许芝麻香油,令整道菜更加香浓
韩式泡菜五花肉做法已被80人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱韩式泡菜五花肉做法
材料
五花肉,韩式白菜泡菜,洋葱,黄豆芽,韩式辣椒酱,生抽,糖,芝麻香油,白芝麻(炒熟少许
做法
1.猪肉五花肉片切段,加韩式辣椒酱,生抽,糖腌制片刻。
2.黄豆芽去根洗净,入沸水快速汆烫捞起备用。
3.洋葱切丝,韩式泡菜切段备用。
4.热油下锅,爆香洋葱丝。
5.放入五花肉片炒至肉片微缩。
6.下泡菜和汆烫过的豆芽大火翻炒。
7.起锅前淋入少许香油。
8.洒上炒熟白芝麻增加香味。
小诀窍
这道菜的猪肉可以买精品五花肉回来自己切薄片操作,我用是可以烧烤的五花肉片,已经处理成很薄的片状,直接改刀成段即可,比较方便 五花肉片因为事先腌过已经入味,泡菜的咸味也很够,所以这道菜不需要额外再加盐了,在腌肉的时候加入一点糖可以让味道更鲜美 剩余的泡菜汁不要浪费,倒入锅中一起翻炒味道会更浓郁 最后画龙点睛的一笔是起锅前淋少许芝麻香油,令整道菜更加香浓
韩式泡菜五花肉做法已被50人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱韩式泡菜炒五花肉做法
材料
韩式袋装泡菜,五花肉,葱,姜,蒜,韩式辣酱
做法
1 五花肉切薄片
2 放少许油把五花肉投入
3 待肉片两面发黄微微卷曲盛出
4 留有底油烧热倒入葱姜蒜片煸香
5 倒入韩式泡菜
6 炒软后加入一大勺的韩式辣酱加入泡菜汁
7 倒入五花肉片和少量清水炖煮5-8分钟
8 肉油完全煮出泡菜软烂汤汁收干即可食用
韩式泡菜炒五花肉做法已被30人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱泡菜五花肉做法
材料
辣泡菜,五花肉,洋葱,红辣椒,青辣椒,生抽
做法
1.五花肉切簿片;辣泡菜最好带汁,这道菜的味道就靠它了,但也不要太多,否则会很咸
2.洋葱切片
3.红辣椒、青辣椒切片
4.锅中倒点底油,将五花肉放入小火煸炒
5.直至肉片出油微焦,加适量的生抽调味
6.将肉划至锅的一旁,倒入洋葱、青红辣椒翻炒
7.最后倒入辣泡菜翻炒,即可
泡菜五花肉做法已被33人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱泡菜五花肉做法
材料
五花肉,辣白菜,少许姜丝,少许味精
做法
1、五花肉洗净去皮切薄片,炒锅烧热(不放油哈),倒入五花肉片爆出油,看肉片表面有些黄,香味出来了,就下少许姜丝翻炒几下。
2、倒入切小块的辣白菜,一般不用加盐了,翻匀后加少许味精调味即可。
泡菜五花肉做法已被36人烹饪过!
小编整理182位网友投稿材料与韩式泡菜五花肉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:梅干菜五花肉
第二种:笋干梅菜五花肉
第三种:辣白菜五花肉
第四种:蔬菜五花肉卷
第五种:辣白菜五花肉煲
第六种:红烧白菜五花肉
第七种:极鲜韩式泡菜锅
第八种:韩式泡菜大酱汤
第九种:韩式泡菜
第十种:韩式泡菜饺子
小编结合65位厨师推荐再从602网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
梅菜扣肉、萝卜丝炖鲫鱼、川贝冰糖炖雪梨、红枣天麻炖土鸡、正宗杭帮东坡肉
梅干菜芋艿烧、酸豆角肉末、芹菜牛肉丝、魔芋烧牛肉
银耳炖木瓜、原味吉利鸡翅、烤鸡翅。
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