烹饪花样“放心菜”所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、烤鸡炉、可倾式炒锅、醒发箱、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、六门冰箱、洗菜机、排烟风机、净水器（净水处理设备）、水果刀、叉子、厨房秤
家常菜菜谱花样“放心菜”做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过50位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐花样“放心菜”、花样“放心菜”、国菜”土豆丝，外酥内绵，马卡龙是怎样“炼”成的【法式焦糖马卡龙】。
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以下是50位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱花样“放心菜”做法
材料
青菜一把，油少许，盐少许，蒜末少许，鸡精少许
做法
1.锅内油烧热，放蒜末烧香
2.倒入青菜，加盐，鸡精拌匀即可。
小诀窍
为了洗净残留的农药，建议在水泡二十分种，青菜一遇热就能熟，时间不要太长，变色即可出锅。
花样“放心菜”做法已被97人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱花样“放心菜”做法
材料
青菜一把，油少许，盐少许，蒜末少许，鸡精少许
做法
1.锅内油烧热，放蒜末烧香
2.倒入青菜，加盐，鸡精拌匀即可。
小诀窍
为了洗净残留的农药，建议在水泡二十分种，青菜一遇热就能熟，时间不要太长，变色即可出锅。
花样“放心菜”做法已被44人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱国菜”土豆丝做法
材料
先列一下材料：土豆，大小不论，以中等大小最好；菜油；辣椒(干椒，剁椒，新鲜辣椒均可)；食盐；
做法
1. 土豆洗净，去外皮，切丝
2.将切好的土豆丝用清水漂洗两到到三次，滤去多余的水分；
3.中火，油温稍热时，将一勺剁椒稍炸一下，免得搞得一个屋子烟雾缭绕； 如果是干椒，就炸香一下，别炸焦了；
4.下土豆丝，与辣椒一起翻炒
5. 继续翻炒，放盐，放醋； 用生抽，免得颜色太深影响色泽；
再拌炒1-2分钟，加入切成小段的青葱，拌匀，即可出锅；
前后炒制时间约5 分钟。
6. 装盘， 上面撒些葱点缀一下
特点：酸辣(适中)而鲜脆
国菜”土豆丝做法已被81人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱别样“伤心凉粉”做法
材料
凉粉，酱油，味精，香油，油辣椒，花椒粉，花生碎，胡椒粉，葱花，醋少许
做法
1.凉粉洗净，切条。
2.放佐料：将酱油 味精香油油辣椒花椒粉花生碎胡椒粉少许醋放大碗调匀，淋在凉粉上，撒上葱花即可。
别样“伤心凉粉”做法已被16人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱外酥内绵，马卡龙是怎样“炼”成的【法式焦糖马卡龙】做法
材料
她和他搭头搭尾加起来认识足有九年半。开始是朋友，当中是好朋友，后来只有他们自己还死撑着说是好朋友，所有认识他们的人都不认为他们还是普通意义上的朋友。
做法
制作过程：
1.将糖粉、杏仁粉过筛混合拌匀备用。
2.蛋白、蛋白粉放入盆中，高速搅拌至发泡。
3.在步骤2中分次加入白砂糖。
4.继续搅拌至蛋白霜充分发泡成尖峰状。
5.将焦糖粉筛入步骤4中，再加入步骤1用刮刀轻轻混合，以压拌式混合面糊，直至面糊呈黏稠、细滑又有光泽的状态。
外酥内绵，马卡龙是怎样“炼”成的【法式焦糖马卡龙】做法已被53人烹饪过！
小编整理422位网友投稿材料与花样“放心菜”相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：自己做简单放心又美味的超级小吃——卤凤爪
第二种：放心油条
第三种：家庭自制放心——上校鸡块
第四种：放心油条
第五种：放心去飞
第六种：自制放心油条
第七种：蒜香空心菜叶酸辣空心菜梗
第八种：花样小豆凉糕
第九种：花样豆沙卷
第十种：花样面沙卷
小编结合50位厨师推荐再从639网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
肉沫酸豆角、家常版口味唆螺、肉盖香芋钵、蕃茄炖牛腩、香烤全鸡翅
咸鱼炖豆腐、回锅肉、生菜卷牛肉、白菜锅
霉菜扣肉、酸菜汆白肉、五彩肉串。
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