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厨师推荐大菜:臭豆腐烧排骨做法 图片及所用厨具(格力电磁炉操作流程)
2024-01-26 09:46    6833    中华厨具网

烹饪臭豆腐烧排骨所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、油炸炉压面机、双眼水池洗碗机、单通打荷台、保温餐车双门冰箱豆腐机、排烟风机开水器、砍骨刀、叉子、削皮器

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以下是82位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱臭豆腐烧排骨做法

材料

臭豆腐,排骨

做法

1.臭豆腐先过油炸干捞出;

2.余油下排骨烧熟;

3.排骨红烧到八成熟,下臭豆腐一起煨,最后调味就ok了~

臭豆腐烧排骨做法已被51人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱臭豆腐烧排骨做法

材料

臭豆腐,排骨

做法

1.臭豆腐先过油炸干捞出;

2.余油下排骨烧熟;

3.排骨红烧到八成熟,下臭豆腐一起煨,最后调味就ok了~

臭豆腐烧排骨做法已被21人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱红烧排骨 红烧排骨 红烧排骨做法

材料

红烧排骨

做法

红烧排骨

红烧排骨 红烧排骨 红烧排骨做法已被91人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱油豆腐烧排骨做法

材料

排骨200克,油豆腐4块,葱段适量,姜片适量,辣椒片适量,酱油露5大匙,糖2大匙,水1又1/2碗

做法

1.将每块油豆腐对半切成2份备用。

2.热油,葱段、姜片及辣椒片爆香,加入作法1的油豆腐翻炒,再放入排骨以大火快炒至颜色略变时,放入全部调味料,再以小火焖烧至汤汁完全收干时即可。

油豆腐烧排骨做法已被60人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱冻豆腐烧排骨做法

材料

冻豆腐一块,排骨

做法

步骤1:冻豆腐买回来的时候,可以用冷水泡几分钟,以方便切块。冻豆腐是北方人的发明,就是把豆腐冷冻以后再食用。冷冻后的豆腐发生了物理变化,出现了很多小蜂窝。这样的豆腐吃上去的口感很有层次。冻豆腐放在荤汤里煮是非常好吃的,因为冻豆腐里的蜂窝组织吸收了汤汁。

冻豆腐烧排骨做法已被29人烹饪过!

小编整理569位网友投稿材料与臭豆腐烧排骨相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:炸豆腐烧香菇

第二种:豆腐烧菜心

第三种:豆腐烧胡萝卜

第四种:海参豆腐烧全茄

第五种:豆腐烧螃蟹

第六种:豆腐烧扁豆

第七种:西兰花豆腐烧腐竹

第八种:油豆腐烧

第九种:南乳豆腐烧鸭煲

第十种:嫩豆腐烧大黄鱼

小编结合82位厨师推荐再从152网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

啤酒烧鸡翅、鲜肉高丽菜水煎包、葱爆牛肉、外婆菜、家传红烧肉

红烧肉煨蘑菇、回肉、鸡腿杏鲍菇、五花肉煨烟笋

牛肉溜荷兰豆、孜然双椒菊花肉、肉末焖兰花干子。

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