烹饪花菜烧所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、油炸炉、面粉车、各类异形定制水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温餐车、六门冰箱、咖啡机、厨房凉霸、冲地水龙头、砍骨刀、筷子、切菜器
家常菜菜谱花菜烧做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过24位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐花菜烧、花菜烧、黄花菜烧鸡，黄花菜烧鹌鹑蛋。
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以下是24位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱花菜烧做法
材料
花菜，西红柿，盐，芫荽
做法
1.将花菜洗净，泡清水20分钟。
2.西红柿切小块。
3.支上油锅，油热后倒入花菜和西红柿翻炒，中途加少许水至熟。加少许盐炒匀即可。
4.装盘后，加上芫荽装饰。
小诀窍
喜欢沙司的筒子也可加些。花菜不能炒得太久，太烂，否则会影响菜的防癌功能。西兰花也可同炒，一样好吃，漂亮。
花菜烧做法已被16人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱花菜烧做法
材料
花菜，西红柿，盐，芫荽
做法
1.将花菜洗净，泡清水20分钟。
2.西红柿切小块。
3.支上油锅，油热后倒入花菜和西红柿翻炒，中途加少许水至熟。加少许盐炒匀即可。
4.装盘后，加上芫荽装饰。
小诀窍
喜欢沙司的筒子也可加些。花菜不能炒得太久，太烂，否则会影响菜的防癌功能。西兰花也可同炒，一样好吃，漂亮。
花菜烧做法已被42人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱黄花菜烧鸡做法
材料
净母鸡1只（约1500克），黄花菜75克，料酒、精盐、味精、酱油、葱段、姜片、花生油各适量。
做法
（1）、将母鸡洗净，斩块；将黄花菜用温水泡发，去老梗及杂物，用清水洗净。
（2）、将鸡块下锅爆炒，炒至水干加酱油继续煸炒，加适量水、精盐、姜片、慧段、料酒，烧至鸡肉熟，加入黄花菜烧至鸡肉熟烂、黄花菜入味，点入味精，即可出锅装盘。
（3）、鸡肉鲜嫩，黄花菜爽滑、嫩糯，味清香。
黄花菜烧鸡做法已被56人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱花菜烧肉做法
材料
花菜一颗，肉片
做法
步骤1：花菜用手掰小朵洗干净，鲜肉切成小片。
步骤2：锅中水开，加点盐花菜过水焯一下。
步骤3：在热锅里倒入适量调和油烧热，然后放入葱丝和姜丝炒香，倒入肉片煸炒。
步骤4：肉片放入锅中翻炒一会，然后放入少许料酒、酱油、少许醋继续翻炒。
步骤5：将焯水好的花菜放入锅中跟肉一起翻炒，待锅中的菜基本均匀混合后加入适量的水将菜闷一会，待花菜炒熟之后放入适量食盐翻炒。
步骤6：水基本烧干的时候起锅，加点葱花，鸡精就可以起锅了。
花菜烧肉做法已被36人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱黄花菜烧鹌鹑蛋做法
材料
黄花菜适量 鹌鹑蛋适量 面粉 一勺
做法
1. 将黄花菜干用温水泡20分钟左右,清洗两到三次,挤干水备用.
2. 将买回的鹌鹑蛋洗净放进煮锅煮(先大火煮开转中小火煮10分钟就好.煮的时候加点盐方便剥壳)
3. 蛋煮好后立即投入冷水里(热胀冷缩)剥好壳.
4. 接着加入一勺面粉合鹌鹑蛋均匀的裹上一层粉,便于煎.
5. 炒锅坐火倒入油烧至七成热.
6. 倒入裹好面粉的鹌鹑蛋用小火煎.
7. 煎到两面金黄就好.
8. 将泡好的黄花菜洗掉黄水装在碗里备用.
9. 将备好的黄花菜倒进刚煎鹌鹑蛋的锅里迅速翻炒.
10. 黄花菜翻炒个一两分钟后倒入适量清水,接着加入煎好的鹌鹑蛋,撒上适理盐,盖上锅盖用中火闷个三五分钟
11. 待锅里快干水的时候加入几片莴笋叶(临时加的,为了成品好看,亲可以加葱花,可我家孩子不吃葱,呵呵)翻炒几下后即可起锅装盘开努了.(有喜辣的朋友可以加辣椒的)
黄花菜烧鹌鹑蛋做法已被40人烹饪过！
小编整理195位网友投稿材料与花菜烧相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香菇白菜烧面筋泡
第二种：芥菜烧肉煲
第三种：酸菜烧鲫鱼
第四种：菠菜烧豆腐
第五种：白菜烧麦
第六种：梅菜烧肉
第七种：香菇油菜烧豆腐
第八种：泡菜烧肉饭糰
第九种：泡菜烧肉盖饭
第十种：酸菜烧鱼
小编结合24位厨师推荐再从201网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
炖鱼、蚝油生菜、奶汁酱烧白芦笋、砂钵狗肉、日常沙拉
草菇芦笋肉筋烩燕皮扁食、西红柿炖牛腩、粉蒸肉、香菇红烧肉
辣蒸牛肉萝卜丝、烧烤鸡翅、起司春笋宝乐烧。
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