烹饪黄花菜木耳红枣蒸鸡所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、微波炉、酥皮机、单眼水池、油水分离器、单层工作台、暖碟柜、制冰机、咖啡机、风机控制箱 、传菜梯、水果刀、勺子、削皮器
家常菜菜谱黄花菜木耳红枣蒸鸡做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过19位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黄花菜木耳红枣蒸鸡、黄花菜木耳红枣蒸鸡、云耳红枣蒸鸡，黄花菜木耳排骨粥。
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以下是19位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱黄花菜木耳红枣蒸鸡做法
材料
黄花菜50克，鸡500克，姜丝少许，红枣7-8个，酱油，盐，米酒，糖，生粉适量
做法
1.黄花菜、木耳分别用温水泡二十分钟（新鲜的黄花菜有“秋水仙碱”，必须要煮过晒干，然后再吃。所以即使买回家的是黄花菜干，也有说法要先用开水淖一下，再用凉水泡两个小时，我乃懒人，只求捷径，事实证明也安全），沥干备用。
2.木耳切条，红枣去核切丝，鸡砍块。
3.把姜丝、红枣与鸡块混在一起，下适量盐、酱油、米酒、糖搅拌，稍为腌一下后放生粉，再搅拌。这样比较入味些。
4.黄花菜与木耳另外下盐与酱油搅拌好，然后与鸡块混和，大火蒸十二、三分钟即可。
小诀窍
黄花菜和木耳沾了鸡肉的鲜味，好好吃。昨天刚买了新盆子和微波炉用保鲜膜，昨晚用来蒸了一次黄花鱼，今晚用来蒸鸡（蒸鱼档重复一遍，十二分钟）。
黄花菜木耳红枣蒸鸡做法已被90人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱黄花菜木耳红枣蒸鸡做法
材料
黄花菜50克，鸡500克，姜丝少许，红枣7-8个，酱油，盐，米酒，糖，生粉适量
做法
1.黄花菜、木耳分别用温水泡二十分钟（新鲜的黄花菜有“秋水仙碱”，必须要煮过晒干，然后再吃。所以即使买回家的是黄花菜干，也有说法要先用开水淖一下，再用凉水泡两个小时，我乃懒人，只求捷径，事实证明也安全），沥干备用。
2.木耳切条，红枣去核切丝，鸡砍块。
3.把姜丝、红枣与鸡块混在一起，下适量盐、酱油、米酒、糖搅拌，稍为腌一下后放生粉，再搅拌。这样比较入味些。
4.黄花菜与木耳另外下盐与酱油搅拌好，然后与鸡块混和，大火蒸十二、三分钟即可。
小诀窍
黄花菜和木耳沾了鸡肉的鲜味，好好吃。昨天刚买了新盆子和微波炉用保鲜膜，昨晚用来蒸了一次黄花鱼，今晚用来蒸鸡（蒸鱼档重复一遍，十二分钟）。
黄花菜木耳红枣蒸鸡做法已被82人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱云耳红枣蒸鸡做法
材料
鸡(或鸡脚)250g，云耳、红枣适量（可根据个人喜好多放或少放）
做法
1、云耳需提前浸水备用，红枣洗干净。
2、将鸡（或鸡脚）切小块，用花生油、3粒糖、少量盐，少量生粉进行腌制（约20分钟）
3、
云耳红枣蒸鸡做法已被62人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱黄花菜木耳鸡蛋羹-适合宝宝的食谱做法
材料
主料:鸡蛋适量 木耳适量 黄花菜适量 猪肉适量
做法
1、鸡蛋入碗打散，加凉开水或温开水入蒸锅蒸熟备用
2、肉、水发木耳、黄花菜、葱切成末备用
4、黄花菜、木耳入锅翻炒
5、加糖添少许水略煮
6、加蚝油、淋水淀粉
7、做好的卤汁倒于鸡蛋羹上即可.
小诀窍
管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.
黄花菜木耳鸡蛋羹-适合宝宝的食谱做法已被65人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱黄花菜木耳排骨粥做法
材料
主料:大米100克，小排骨150克，干黄花菜15克,木耳10克
做法
1.先把黄花菜 木耳用水泡发,清洗干净,黄花菜切断,备用;
2.大米拣去杂物，淘洗干净；排骨洗净，剁成2厘米见方的小块，用开水焯烫一下，去掉血污，捞出控水；香菜择洗干净，切成碎末。
3、锅置火上，放水、米和排骨块，旺火烧开，
4.放入准备好的黄花菜跟木耳.
5.改用中小火熬煮1个半小时，至米烂汤稠，排骨变酥时，加盐、味精和熟猪油，搅拌均匀。
6、食用前，将粥分盛各碗中，淋香油、撒胡椒粉和香菜末，拌匀即成。
黄花菜木耳排骨粥做法已被46人烹饪过！
小编整理882位网友投稿材料与黄花菜木耳红枣蒸鸡相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：金针菜木耳蒸鸡
第二种：金针菜木耳蒸鸡
第三种：云耳黄花菜蒸鸡
第四种：黑木耳红枣汤
第五种：木耳红枣杞子蒸豆腐
第六种：木耳红枣烩冬粉蟹
第七种：黑木耳红枣汤
第八种：白木耳红枣粥
第九种：木耳红枣粥
第十种：木耳红枣羹
小编结合19位厨师推荐再从126网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
家常豆腐、花生焖猪脚、鸡蛋肉松三明治、薄荷排骨、毛笋炖红烧肉
土豆炖排骨、牛腩炖萝卜、火腿肉松卷卷包、卤鸡翅
水萝卜炖鹌鹑、凉瓜牛肉、五花肉炖寒菌。
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