烹饪茶树菇炖老鸭所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、铁板烧设备、饺子机、三眼水池、刀具消毒柜、三层工作台、自助餐保温台、双门冰箱、去皮机、风机控制箱 、冲地水龙头、水果刀、筷子、切菜器
家常菜菜谱茶树菇炖老鸭做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过25位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐茶树菇炖老鸭、野生红菇炖老鸭的做法 野生红菇炖老鸭、茶树菇炖老鸭，茶树菇炖肉。
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以下是25位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱茶树菇炖老鸭做法
材料
武夷山茶树菇，老鸭，盐，料酒，生姜
做法
1.茶树菇剪除枯根，泡发。
2.把老鸭剁成大块，先过热水焯去血水，沥干。
3.把老鸭放入砂锅中，倒入适量冷水（一次性加好，水不能太多）。
4.先大火烧开，再摒去表面一些血水，改中火先熬，待鸭肉六成烂。
5.再加入泡好洗净的茶树菇，闭盖熬。
6.前后用了三个半小时，至到汤由白色变成深酱色，关火。
茶树菇炖老鸭做法已被28人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱野生红菇炖老鸭的做法 野生红菇炖老鸭做法
材料
红菇适量，鸭肉950g，食盐适量,鸡精适量,水适量
做法
1.准备食材：野生红菇
2.将红菇干品用清水快速冲洗后，放入适量水中浸泡十分钟左右
3.准备食材：鸭肉（洗干净焯好水备用）
4.在锅里放水，烧开
5.水开后，加入红菇、鸭肉
6.搅拌一下,盖上锅盖
7.40分钟左右，开盖，调入盐和鸡精，打到保温状态
8.要吃的时候，盛入盘中即可
9.放在桌上，开始食用吧
野生红菇炖老鸭的做法 野生红菇炖老鸭做法已被65人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱茶树菇炖老鸭做法
材料
武夷山茶树菇，老鸭，盐，料酒，生姜
做法
1.茶树菇剪除枯根，泡发。
2.把老鸭剁成大块，先过热水焯去血水，沥干。
3.把老鸭放入砂锅中，倒入适量冷水（一次性加好，水不能太多）。
4.先大火烧开，再摒去表面一些血水，改中火先熬，待鸭肉六成烂。
5.再加入泡好洗净的茶树菇，闭盖熬。
6.前后用了三个半小时，至到汤由白色变成深酱色，关火。
茶树菇炖老鸭做法已被67人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱茶树菇炖排骨汤做法
材料
排骨2根，茶树菇适量，淮山适量，党参适量，枸杞子适量，盐适量
做法
1.排骨切大块。
2.茶树菇稍洗一下。
3.所有材料一起入锅加水烧开，文火炖一个多小时加盐调味就行了。
小诀窍
这个汤可以提高免疫力，补气强身，不错哦。
茶树菇炖排骨汤做法已被93人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱茶树菇炖肉做法
材料
干茶树菇，五花肉，水，盐，葱花
做法
1.干茶树菇泡发，五花肉切片；
2.将两者一起倒入高压锅炖半小时；
3.撒盐和葱花就ｏｋ了！
茶树菇炖肉做法已被73人烹饪过！
小编整理431位网友投稿材料与茶树菇炖老鸭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：猴头菇炖老鸡汤
第二种：虫草花炖老鸭汤
第三种：酸萝卜炖老鸭
第四种：春笋炖老鸭
第五种：虫草炖老鸭
第六种：酸菜炖老鸭
第七种：香菇山楂炖老鸭
第八种：冬虫夏草炖老鸭
第九种：冬虫草炖老鸭
第十种：沙参玉竹炖老鸭
小编结合25位厨师推荐再从363网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
红烧栗子排骨、牛肉炖芋头、肥肠烧香干、黄花菜木耳红枣蒸鸡、家常豆腐
花生焖猪脚、薄荷排骨、毛笋炖红烧肉、土豆炖排骨
五花肉炖寒菌、牛腩炖萝卜、鸡蛋肉松三明治。
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