烹饪肉桂牛油几所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、可倾式炒锅、搅拌机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、六门冰箱、切菜机、油网烟罩、净水器(净水处理设备)、多用刀、勺子、倒油瓶
家常菜菜谱肉桂牛油几做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过47位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐肉桂牛油几、肉桂牛油几、纸杯牛油几,牛油洋葱焖土豆。
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以下是47位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱肉桂牛油几做法
材料
低粉100克,糖70克,黄油100克,蛋2个,肉桂粉5克
做法
1.黄油加40克糖打发,蛋加30克糖打发后,二者混合拌匀
2.筛入低粉和肉桂粉,拌匀
3.用小勺子舀到模具中,放入烤盘,入烤箱200度烤20分钟即可
小诀窍
1.蛋不一定要打发,搅成蛋液分次加入打发的黄油里也可以 2.还可以加些葡萄干或者果仁进去,就更nice啦~~ 3.传统的磅蛋糕粉,油,糖,蛋的比例是1:1:1:1,但是外国人的方子都太甜了~~所以糖我减了,用0.7的比例~这样吃起来刚刚好~
肉桂牛油几做法已被73人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱肉桂牛油几做法
材料
低粉100克,糖70克,黄油100克,蛋2个,肉桂粉5克
做法
1.黄油加40克糖打发,蛋加30克糖打发后,二者混合拌匀
2.筛入低粉和肉桂粉,拌匀
3.用小勺子舀到模具中,放入烤盘,入烤箱200度烤20分钟即可
小诀窍
1.蛋不一定要打发,搅成蛋液分次加入打发的黄油里也可以 2.还可以加些葡萄干或者果仁进去,就更nice啦~~ 3.传统的磅蛋糕粉,油,糖,蛋的比例是1:1:1:1,但是外国人的方子都太甜了~~所以糖我减了,用0.7的比例~这样吃起来刚刚好~
肉桂牛油几做法已被53人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱纸杯牛油几做法
材料
植物黄油100克,糖粉100克,低筋面粉100克,鸡蛋2个
做法
1.准备植物黄油100克,糖粉100克,低筋面粉100克,鸡蛋2个。
2.黄油切成小丁,和糖粉一起抓匀。
3.鸡蛋打散后倒入黄油中,搅拌均匀。
4.把面粉倒入,从上到下切拌均匀。
5.把搅拌好的面糊灌入裱花枪,在耐高温纸膜中挤出形状。
6.烤箱预热至180℃,把烤盘放入,220℃10分钟即可。
纸杯牛油几做法已被55人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱牛油几做法
材料
鸡蛋2个(100克) 黄油100克 细砂糖100克 低筋面粉100克(4样原料1:1:1:1怎么样,省事吧)
做法
1)面粉过筛备用。
2)黄油切成小粒放入碗中,倒入细砂糖,用手抓至糖和黄油完全融合。鸡蛋打散后倒入黄油中,如有香草精也倒入一点,搅拌至均匀。
3)倒入面粉,用橡皮刀从底部向上翻拌均匀(不要画圈搅拌)。此时,预热烤箱。
4)倒入烤杯中,根据自己的口味,可以适量撒上一些椰蓉和芝麻。烤箱220摄氏度,烘焙8分钟左右。
超级罗嗦:
**这是一款口感介于蛋糕和曲奇之间的甜点,操作非常容易,不用电动打蛋器,对黄油的打发也没有要求,呵呵。
**视烤杯容量的不同,在烘焙过程中,不要完全按照8分钟的指标。随时观察,只要内部膨胀稍有裂口,就可以关掉烤箱了。
『分解ing.....』
鸡蛋2个(100克) 黄油100克 细砂糖100克 低筋面粉100克(4样原料1:1:1:1怎么样,省事吧)
面粉过筛备用。
黄油切成小粒放入碗中,倒入细砂糖,用手抓至糖和黄油完全融合。鸡蛋打散后倒入黄油中,如有香草精也倒入一点,搅拌至均匀。
牛油几做法已被58人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱牛油洋葱焖土豆做法
材料
洋葱半个,土豆1个,牛油适量,盐适量,鸡粉适量,胡椒粉适量,蒜茸适量
做法
1.洋葱洗净后切粒;土豆去皮洗净后切粒。
牛油洋葱焖土豆做法已被62人烹饪过!
小编整理183位网友投稿材料与肉桂牛油几相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:牛油果沙拉
第二种:牛油小蛋糕
第三种:柠檬牛油曲奇
第四种:牛油麦芬小蛋糕
第五种:牛油香草玉米
第六种:牛油蒜蓉蟹
第七种:牛油炒饭
第八种:黑胡椒牛油土豆杯
第九种:香浓增肥【牛油磅蛋糕】
第十种:牛油面包布丁
小编结合47位厨师推荐再从171网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
香草栗子焖排骨、梅菜蒸猪肉、栗子排骨啫肠粉、红火香肉、狮子头肉丸,看狮子头菊花
党参黄芪炖鸽子、三杯鸡翅、焖海参、泰式甜辣牛肉粒
南瓜蒸肉、鲜淮山蒸肉、红烧芋头。
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