烹饪炖小黄花鱼所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、可倾式炒锅、包子机、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温售饭台、菜品展示柜、绞肉机、油网烟罩、热水器、多用刀、勺子、削皮器
家常菜菜谱炖小黄花鱼做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过99位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐炖小黄花鱼、炖小黄花鱼、薄荷味炸小黄花鱼,干煎小黄花鱼。
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以下是99位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱炖小黄花鱼做法
材料
小黄花鱼,豆油,花椒面,味精,盐,酱油
做法
1.小黄鱼洗净除去内脏,晾干水份,锅内放油加热,放入收拾好的鱼;煎成两面金黄。
2.把调好的花椒面、味精、盐、酱油加入,再加适量清水盖盖炖约15分钟既可装盘食用。
小诀窍
炖好的鱼配着二米饭吃很香!
炖小黄花鱼做法已被13人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱炖小黄花鱼做法
材料
小黄花鱼,豆油,花椒面,味精,盐,酱油
做法
1.小黄鱼洗净除去内脏,晾干水份,锅内放油加热,放入收拾好的鱼;煎成两面金黄。
2.把调好的花椒面、味精、盐、酱油加入,再加适量清水盖盖炖约15分钟既可装盘食用。
小诀窍
炖好的鱼配着二米饭吃很香!
炖小黄花鱼做法已被94人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱薄荷味炸小黄花鱼做法
材料
小黄花鱼,薄荷叶,料酒,盐,胡椒粉,面粉,鸡蛋
做法
1.小黄花鱼去内脏,洗净,控干水份。加入碎薄荷叶,胡椒粉,盐,料酒腌入味。
2.面粉和鸡蛋和成面糊,腌制半小时左右的小黄花鱼沾上面糊,平底锅倒入油,把黄花鱼放入两面煎成金黄色即可。
小诀窍
料酒和薄荷叶都有去腥解腻的作用。
薄荷味炸小黄花鱼做法已被85人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱盐煎小黄花鱼做法
材料
主料:黄鱼,
做法
1)买来的小鱼化冻,除去鳞,内脏,清洗干净。在小鱼的两面,薄薄撒上一层盐和胡椒粉,腌一会儿,用纸巾擦干水分。再把鱼的两面都撒上薄薄的一层面粉。
2)锅加热,放一点油,转小火。把小鱼放进去。
3)盖上锅盖,等底面煎成漂亮的金黄色之后,就用铲子和筷子翻过来,把另一面也煎黄之后,盛到盘子里,就是好了。
盐煎小黄花鱼做法已被65人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱干煎小黄花鱼做法
材料
小黄花鱼2磅,盐,料酒,一个鸡蛋青,一点面粉
做法
将小花鱼收拾干净,加用料混合,放入冰箱,2小时之后。再混合一下,平锅内放入一大勺蔬菜油,放入小鱼,煎熟为止,出锅,上盘。突一贼啦。(too easy).
干煎小黄花鱼做法已被45人烹饪过!
小编整理794位网友投稿材料与炖小黄花鱼相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:红焖黄花鱼
第二种:红烧黄花鱼
第三种:清蒸黄花鱼
第四种:豉汁蒸黄花鱼
第五种:风干黄花鱼
第六种:豉椒脆皮黄花鱼
第七种:烤黄花鱼
第八种:羊肉焖黄花鱼
第九种:炖黄花鱼
第十种:酥炸黄花鱼
小编结合99位厨师推荐再从957网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
叉烧肉、香肠肉镶蘑菇、家庭版三汁焖锅、鸡肉蘑菇炖饭
原只南瓜蒸肉、麦冬雪梨炖瘦肉、娃娃菜番茄肉末粉丝锅。
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