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小菜烹饪:胡萝卜煲牛肉湯做法 图片及所用厨具(米家电磁炉买回来怎么操作)
2024-01-25 10:33    3881    中华厨具网

烹饪胡萝卜煲牛肉湯所用的厨房设备有:单头炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备馒头机、双眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、冷饮机绞肉机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、切片刀、勺子、擀面杖

家常菜菜谱胡萝卜煲牛湯做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过11位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐胡萝卜煲牛肉湯、胡萝卜煲牛肉湯、红白萝卜煲牛腩,粟米胡萝卜煲猪尾。

(中华厨具网 建议,再次对11位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8404人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是11位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱胡萝卜煲牛肉湯做法

材料

胡萝卜(切块),牛肉,番茄酱2湯匙,鹽1小匙

做法

1.牛肉先焯水過一遍後撈起

2.里放入少许油,牛肉放进鍋中鞭炒,然后加入胡萝卜

3.鍋里倒入番茄酱,幷撒上鹽後,加水

4.等水燒開後,関火,把牛肉胡萝卜連湯一起倒入煲鍋中

5.先大火燒開後,轉小火煲1小时左右即可

胡萝卜煲牛肉湯做法已被14人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱胡萝卜煲牛肉湯做法

材料

胡萝卜(切块),牛肉,番茄酱2湯匙,鹽1小匙

做法

1.牛肉先焯水過一遍後撈起

2.里放入少许油,牛肉放进鍋中鞭炒,然后加入胡萝卜

3.鍋里倒入番茄酱,幷撒上鹽後,加水

4.等水燒開後,関火,把牛肉胡萝卜連湯一起倒入煲鍋中

5.先大火燒開後,轉小火煲1小时左右即可

胡萝卜煲牛肉湯做法已被17人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱红白萝卜煲牛腩做法

材料

牛腩300公克,白萝卜200公克,红萝卜200公克,月桂叶5片,桂皮2公克,姜片5公克,水1600cc,盐少许,米酒1大匙

做法

1.牛腩洗净,放入入沸水汆烫去除血水,捞起以冷水洗净,备用。

2.红萝卜、白萝卜去皮,切块,备用。

3.取一砂锅,放入水1600cc以大火煮沸后,加入作法1的牛腩转小火续煮约1小时。

4.将其余材料加入作法3砂锅中,以小火煮约1小时后,加入所有调味料调匀即可。

红白萝卜煲牛腩做法已被76人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱洋蔥蘑菇牛肉湯做法

材料

牛肉1塊,洋蔥半顆,蘑菇6顆,黑胡椒粉適量,黑胡椒碎適量,蕃茄醬6匙,鹽1.5小匙,水800ml,料酒2匙,橄欖油一點點

做法

1、牛肉1塊洗淨血水,放鍋裡小火煮沸2分鐘。將牛肉撈出,將肉末洗淨並將肥油切除,切小塊備用。

2、洋蔥半顆切絲。

3、蘑菇6顆切片。

4、不粘鍋小火加熱,放一點點橄欖油用鏟子抹勻,放入步驟(2)爆香,再放入步驟(3)稍微炒一下。

5、將步驟(4)和步驟(1)倒入電壓力鍋內鍋,加入水800ml,黑胡椒粉適量,黑胡椒碎適量,蕃茄醬6匙,料酒2匙用湯匙拌勻,選擇「牛肉/濃郁」。

6、煮好後加入鹽1.5小匙調味。

小诀窍

湯煮好放涼後可放冰箱冷藏,再將浮在湯面上的油塊撈起,就變成爽口的清湯了。食用時取想吃的量,放小鍋小火加熱至溫熱即可。

洋蔥蘑菇牛肉湯做法已被24人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱粟米胡萝卜煲猪尾做法

材料

甜粟米2条,胡萝卜1根,红枣,猪尾骨1段

做法

1.将所有材料入锅.

2.烧开后文火煮上2-3小时下盐、鸡精调味就行了.

粟米胡萝卜煲猪尾做法已被49人烹饪过!

小编整理411位网友投稿材料与胡萝卜煲牛肉湯相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:西式雞肉湯

第二种:菠萝柿子煲牛肉

第三种:赤豆花生煲牛肉

第四种:草果煲牛肉

第五种:电饭煲牛肉鸡蛋饭

第六种:青红萝卜煲老鸭

第七种:木耳萝卜煲鱼滑

第八种:潮州牛丸萝卜煲

第九种:萝卜煲羊肉

第十种:牛腩萝卜煲

小编结合11位厨师推荐再从260网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

炖小黄花鱼、花朵烧卖、双丁肉末、炖燕巴鱼、剁椒豉汁蒸排骨

泰式甜辣排骨、娃娃菜番茄肉末粉丝锅、香肠肉镶蘑菇、家庭版三汁焖锅

鸡肉蘑菇炖饭、原只南瓜蒸肉、叉烧肉。

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相关菜谱名称推荐:胡萝卜煲牛肉湯,胡萝卜煲牛肉湯,红白萝卜煲牛腩,粟米胡萝卜煲猪尾

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