分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
名厨操作:柠香叉烧鸡做法 图片及所用厨具(日本燃气灶操作)
2024-01-25 10:19    5024    中华厨具网

烹饪柠香叉烧鸡所用的厨房设备有:单头炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、馒头机、单眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、自助餐保温台、冷饮机绞肉机、新风系统、食堂污碟输送带、切片刀、勺子、削皮器

家常菜菜谱柠香叉烧鸡做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过79位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐柠香叉烧鸡、柠香叉烧鸡、圣诞餐-蒜香叉烧排骨,蒜香叉烧烤排骨

(中华厨具网 建议,再次对79位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3599人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是79位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱柠香叉烧鸡做法

材料

光鸡1只,蜜汁叉烧酱3大匙,八角2-3个,姜,蒜,麻油,料酒,糖腌柠檬(普通柠檬也行)5片,油

做法

1.光鸡洗干净晾干水、八角掰开、姜、蒜切碎。

2.蜜汁叉烧酱3大茶匙、适量油和麻油、糖腌柠檬5片(弄碎)、糖腌柠檬汁2茶匙、八角、姜蒜、麻油、2茶茶匙料酒、少许盐混合后涂抹鸡全身,塞少许糖腌柠檬以及八角,蒜姜料入鸡肚内。

3.把剩下的混合酱料汁浇在鸡身上,放入冰箱腌12-24小时,途中取出翻身2-3次。

4.烤箱200度预热,锡纸铺托盘,把鸡放在烤架上,刷腌汁。

5.烤箱200度,烤箱中层烤60-70分钟,途中刷次3-4次。

6.取出稍微摊凉后即可开吃,如果味道重可加热剩余的腌汁粘来吃。

柠香叉烧鸡做法已被61人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱柠香叉烧鸡做法

材料

光鸡1只,蜜汁叉烧酱3大匙,八角2-3个,姜,蒜,麻油,料酒,糖腌柠檬(普通柠檬也行)5片,油

做法

1.光鸡洗干净晾干水、八角掰开、姜、蒜切碎。

2.蜜汁叉烧酱3大茶匙、适量油和麻油、糖腌柠檬5片(弄碎)、糖腌柠檬汁2茶匙、八角、姜蒜、麻油、2茶茶匙料酒、少许盐混合后涂抹鸡全身,塞少许糖腌柠檬以及八角,蒜姜料入鸡肚内。

3.把剩下的混合酱料汁浇在鸡身上,放入冰箱腌12-24小时,途中取出翻身2-3次。

4.烤箱200度预热,锡纸铺托盘,把鸡放在烤架上,刷腌汁。

5.烤箱200度,烤箱中层烤60-70分钟,途中刷次3-4次。

6.取出稍微摊凉后即可开吃,如果味道重可加热剩余的腌汁粘来吃。

柠香叉烧鸡做法已被63人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱圣诞餐-蒜香叉烧排骨做法

材料

肋排700克,叉烧酱4汤匙(60ml),蒜片、姜末、葱末,盐1茶匙(5克),白酒1汤匙(15ml),花椒粉1茶匙(5克)

做法

1.肋排洗净后用盐和白酒揉匀后腌半小时。

2.在肋排撒上花椒粉、姜末、葱末,刷上叉烧酱,腌24小时。

3.上下火150℃烤30-40分钟即可。

圣诞餐-蒜香叉烧排骨做法已被32人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱五香叉烧做法

材料

猪前颈500克,生抽1汤匙,五香粉1汤匙,砂糖1汤匙,料酒1汤匙,姜片3片

做法

1.猪前颈肉切成3大块,用刀背拍松

2.把生抽、五香粉、砂糖、料酒调成酱汁腌制好猪肉(早上腌好放冰箱,晚上煮)

3.平底刷一层薄油,放进姜片擦一遍。捞起猪肉,小火煎至两面金黄

4.倒进腌猪肉的酱汁,加入半碗水,盖上盖子小火煮至收汁就可以啦

5.稍凉后切小块装盘,淋上酱汁可以开吃

五香叉烧做法已被68人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱蒜香叉烧烤排骨做法

材料

原料:排骨500g左右

做法

1、排骨斩长条,洗净先放开水锅里焯烫5分钟;

2、捞出冲洗干净;

3、放入叉烧酱3汤匙、蚝油2汤匙、油1汤匙、黑胡椒粉适量、白糖适量,大蒜碎;

4、搅拌均匀,腌制1个小时以上;

5、烤盘铺上锡纸,排入腌好的排骨,剩余的酱汁倒在排骨上;

蒜香叉烧烤排骨做法已被37人烹饪过!

小编整理842位网友投稿材料与柠香叉烧鸡相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:叉烧鸡翅

第二种:叉烧鸡

第三种:李锦记叉烧鸡 ♥

第四种:蜜汁叉烧鸡翅烤蔬菜

第五种:香辣叉烧鸡丁

第六种:吮指叉烧鸡中翅

第七种:叉烧鸡腿饭

第八种:蜜制叉烧鸡翅

第九种:叉烧鸡翅

第十种:cook100叉烧鸡翅

小编结合79位厨师推荐再从958网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

东南亚的肉骨茶、尖椒肉丝、开胃话梅排骨、笋干烧排骨、酱焖玉米土豆烧排骨

蜜汁烤鸡翅、茭白肉丝、香草番茄烩烧排骨、豆角烧茄子

焖牛筋、蒜茸蒸丝瓜、韭菜鱿鱼须(家常菜)。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被3599人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:柠香叉烧鸡,柠香叉烧鸡,圣诞餐-蒜香叉烧排骨,蒜香叉烧烤排骨

相关厨具产品推荐: 蒸包炉工作台豆浆机开水器排风扇 、以

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网